Осторожно, сивуха!

jenya138 · 29-09-2011, 19:28:08

Цитата: Delta від 20-09-2011, 05:38:30

Цитата: jenya138 від 19-09-2011, 08:51:32При перегонке вина первый раз ( если верить литературе ) выйдет крепость 25-30 градусов . 50 не выйдет
Это откуда такое утверждение? Женя, ты же не новичок...и должен понимать, что все зависит от твоей жадности :) Перегони на дистилляте(!) 20 литров вина и возьми не 10 литров дистиллята, а 4-5...и получится крепостью около 50* ;) Что за проблемы?

Цитата: Delta від 20-09-2011, 05:38:30

Цитата: jenya138 від 19-09-2011, 08:51:32При перегонке вина первый раз ( если верить литературе ) выйдет крепость 25-30 градусов . 50 не выйдет
Это откуда такое утверждение? Женя, ты же не новичок...и должен понимать, что все зависит от твоей жадности :) Перегони на дистилляте(!) 20 литров вина и возьми не 10 литров дистиллята, а 4-5...и получится крепостью около 50* ;) Что за проблемы?
Цитата: oleg_n від 19-09-2011, 17:14:13А после отсечения колонны самогон нужно перегонять или нет?

Хитрые ыранцузы рекомендуют именно так перегонять, а не иначе ! Почему именно так- я не знаю. Но думаю, есть смысл не изобретать велосипед, а им поверить

Ты не согласен ?

Delta · 29-09-2011, 22:43:32

Цитата: jenya138 від 29-09-2011, 19:28:08Хитрые французы рекомендуют именно так перегонять, а не иначе

Согласен на все 100%. Я так думаю, что просто в хвостах содержится аромат напитка, поэтому и гонят до 25-30*. ИМХО