Книги по Пивоварению

antipa · 01-11-2017, 16:29:54

Похоже читать онлайн или копировать и собирать.

ЕНОТ · 09-11-2017, 12:01:47

Лентяи !!От гугла отключили ? ))

valeriys · 25-03-2018, 20:08:11

Марковский,Белецкий "Сам себе пивовар". Книга для новичков, таких как я, но хороша тем, что в цвете и с доступными рецептами всех популярных на сегодня типов пива.
http://siberiancustom.ru/wp-content/uploads/2017/02/Markovskiy_V_Sam_sebe_pivovar-1.pdf

Сергій Леонідович · 25-03-2018, 20:19:17

уже купил и прочитал,нормально,но Папазян на мой взгляд интересней

valeriys · 30-03-2018, 10:20:15

Сергей Леонидович! А по чем Кунце В. брали? И где?

makrak80 · 30-03-2018, 10:23:51

У меня только Клаус Клинг есть . Зять подарил.

valeriys · 30-03-2018, 10:44:03

есть такой же Кунце как у Сергей Леонидовича по 1000 грн. за 1 экземпляр. 2 - 900 грн. 3 и более - 800 грн. Мне нужен 1, может кому еще для уменьшения стоимости? 1032 страницы, переплет жесткий, печать офсетная. Типография в Киеве.

Сергій Леонідович · 30-03-2018, 11:11:41

Цитата: valeriys від 30-03-2018, 10:20:15Сергей Леонидович! А по чем Кунце В. брали? И где?

https://www.olx.ua/obyavlenie/knizhka-kuntse-tehnologiya-soloda-i-piva-1032-stor-IDtugus.html#62b5d6b975

skal · 03-04-2018, 23:24:14

брал по 580 плюс доставка 30. тяжелая зараза. https://www.facebook.com/groups/1532148810373367/ листайте

valeriys · 18-04-2018, 18:51:22

Размышляю, какое пиво варить и на просторах нэта надыбал полный перечень всех видов пива по классификации BJCP с данными по классическим показателям для данного пива: плотности, спиртосодержания, горечи и цветности. Очень удобно для новичков.
http://www.beerale.ru/tipy-piva-bjcp/337-karta-tipov-piva-po-.html

Сергій Леонідович · 18-04-2018, 23:15:37

Моё мнение,вари любое,какое тебе хочется или из чего есть!Главное,что бы было вкусно! :)

chelovechik · 19-04-2018, 08:53:01

Цитата: Сергей Леонидович від 18-04-2018, 23:15:37было вкусно

минимум 8 из 10. если не попал - значит не то. ))))

ГОГа · 19-04-2018, 11:43:54

Цитата: valeriys від 18-04-2018, 18:51:22
Размышляю, какое пиво варить и на просторах нэта надыбал полный перечень всех видов пива по классификации BJCP с данными по классическим показателям для данного пива: плотности, спиртосодержания, горечи и цветности. Очень удобно для новичков.
http://www.beerale.ru/tipy-piva-bjcp/337-karta-tipov-piva-po-.html

Вот ссылка на стили с подробным описанием:
http://xn--90aia8b.xn--p1ai/styles_beer_bjcp_2015

altan · 06-07-2018, 12:54:19

Не совсем про пивоварение, но от пивоваров.

Джеймс Уотт. Бизнес для панков: Наплюйте на все правила по примеру BrewDog (2016) RTF,FB2

om69 · 08-08-2019, 16:01:24

Американские хоумбрюэры боготворят Чарли Папазяна. Сам пока не читал, но собираюсь.
https://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=5215517