Вопрос по дубовой бочке

[фотограф]

Получится или нет не знаю

Поки не спробуєш, не узнаєш. Там же, мабуть головне, що там в середині. Розбирай, зачищай, випалюй, фоторгафуй.. і нам покажеш ;)

[Найдёныш]

Розбирай, зачищай

этого я делать не хочу. Специально брал старую винную бочку .
Что получится ? Будет видно. Надеюсь получится что то хорошее

[hachok]

а ти думаєш вона не уражена в середині грибком чи пліснявиною???

[Найдёныш]

в середині грибком чи пліснявиною

думаю дистиллят сожрет всю хрень внутри.

Предварительно конечно горячей водой промою

[Сергій Леонідович]

думаю дистиллят сожрет всю хрень внутри.

Не сожрёт!Подарили мне дубовую бочку ещё с советских времён валявшуюся в погребе.Что я только с ней не делал-и горячей водой с содой мыл,и серой обкуривал,залил спиртом,думал поможет.Фиг там!Год со спиртом простояла и как воняла плесенью,так и воняет.Теперь использую как подставку для цветов

[Найдёныш]

воняла плесенью,так и воняет

я не чувствую запах плесени из бочки.

залью, будет видно.
повезет, не повезет
добавлено: 08-05-2017, 14:31:07
единственное, так это то что мне нужно дохрена дисстилята набрать. Я делаю из зеленого солода
Бочка 100 литров ( изначально не говорил ).

Если пропадет, будет обидно
добавлено: 08-05-2017, 17:04:59
Сейчас вощу бочку.
Вопрос.
Нужно толстый слой воска делать или лишь бы  воск закрыл щели, а структура дерева осталась ?

[vadiv]

Не сожрёт!Подарили мне дубовую бочку ещё с советских времён валявшуюся в погребе.Что я только с ней не делал-и горячей водой с содой мыл,и серой обкуривал,залил спиртом,думал поможет.Фиг там!Год со спиртом простояла и как воняла плесенью,так и воняет.Теперь использую как подставку для цветов

Надо "высушить" осадить обручи, и поставить под парогенератор 2-3 раза ,часа на 2 , с тайм-аутом часов 12.
Потом залить "очень горячим" раствором пишевой соды (я беру на 10 литров 5 столовых ложек пищевой соды), "покатать" или потрусить выдержать минут 30, сполоснуть (промыть) и можно " в путь". 

[sergeybb]

Надо "высушить" осадить обручи, и поставить под парогенератор

Лучше разобрать, с клепок снять слой 1-2мм и собрать.

[vadiv]

Лучше разобрать, с клепок снять слой 1-2мм и собрать.

Даже не спорю, можно будет и обжечь повторно ... но это уже "следующий уровень" который более правильный, ... но более "сложный" .

[Найдёныш]

я не могу понять, для чего нужно снимать внутренний слой 2-3 мм .
Изначально эта бочка приобреталась только из-за того , что в ней долго выдерживали вино .
И хотелось , что бы дистиллят контактировал с пропитанной вином клепкой.

Разве не для этого некоторые замачивают новые бочки вином ?

Для насыщением дуба, я могу в эту бочку закинуть щепы

[sergeybb]

я не могу понять, для чего нужно снимать внутренний слой 2-3 мм .

Если жучки начали сверлить клепки, значит бочка долгое время не использовалась, а хранилась в погребе, следовательно высушена не была, с большой вероятностью внутри, во влажной среде, могли развиться различные виды грибков, что не будет добавлять качества дистилляту.

[Найдёныш]

понял.

Можно заливать бочку постепенно ? 10 литров + 15 + 5 и тд.
Или необходимо сразу всю под горлышко
добавлено: 09-05-2017, 09:18:50

Если жучки начали сверлить клепки, значит бочка долгое время не использовалась

бочка два года простояла пустой ( опять же со слов дедули )

[sergeybb]

Найдёныш, сначала залей водой, через пару дней слей, понюхай, если не течет и запах нормальный, пропарь и можно заливать, лучше бы сразу заполнить, но если такой возможности нет, лей частями.

[Найдёныш]

лучше бы сразу заполнить

я просто хочу залить литров 10.....затем ( через пару месяцев ) проверить на вкус и запах. 

[grofer]

Найдёныш, сначала залей водой, через пару дней слей, понюхай

Прислухайся до цього.
Або читай підпис у Дельти про граблі.  :)