воду в спирт чи спирт у воду

[sergeybb]

Я согласен на запрет финского.

Китайский не запрещаем? :D

[Dimassik]

Игорь, я удивляюсь твоему терпению. Нашел около 10 ссылок с твоими обоснованиями на это тему, но ты пишешь одиннадцатую - честь тебе и хвала.  ;) :D
Иначе ты был бы не ты.  :)

В ликеро-водочном производстве при помутнении всегда виновата вода, так как спирт гарантировано соответствует требованиям стандартов. Поэтому, чтобы не провоцировать помутнения из-за выпадения кристаллов малорастворимых солей жесткости, воду всегда льют в спирт. Причина такова. Минимум пастворимости )то есть максимум помутнения) этих солей приходитя на концентрацию спирта 20_25 %об.
Если лить спирт в воду, а в воде достаточно карбонатов кальция и магния, то концентрация спирта обязательно пересечет опасное значение, соли кристаллизуется и раствор помутнеет. После этого, даже если крепость увеличится, соли уже не растворяться, муть сохранится.
Если и спирт и вода чистые, неважно что куда лить, мути не будет. Если лить воду в спирт,крепость будет падать от 97 до 40 и опасное значение в 20-25 градусов достигнуто не будет. Шансов помутнения будет намного меньше.

[Misьko]

Чого це промисловість не випускає алкогольних напоїв з міцністю від 20 до 40?
Може ви маєте на увазі виключно нашу промисловість?

[Amgor]

40% скрин не мой но верный

[Delta]

40% скрин не мой но верный

И Шо там можно сказать? Что при добавлении воды в спирт, появляется метанол и этилацетат? :o :o

[ГОГа]

40% скрин не мой но верный

Убедительная просьба давать точные ссылки на приводимую информацию. Иначе она (информация ) ничего не стоит и доверия не заслуживает.

[Батарейкин]

40% скрин не мой но верный

вроде с ютубовского видело одного псевдоспециалиста(сивухозависимого)
неделю назад Игорь коментировал эти анализы
хотя могу ошибаться.

вообще опять повторюсь тема изжеваная и гнилая.
каждый дрочит так как хочет....
как всегда хотелось бы провести голосование, но оно будет голимое.

тут правильнее составить списки, кто  и как разводит. обоснований было уже приведенно много.
тут можно только задавить АВТОРИТЕТОМ.

что бы новички посмотрели что десяток Специалистов делают методом разбавления спирта водой
и сотня "химиков"  любителей вредных новообразований льют спирт в воду.

и так поехали???

А. Я лью воду в спирт
1. Батарейкин
2.
3.

Б. Я лью спирт в воду.
1.
2
2.

Коллектив должен знать своих героев! )))

[makrak80]

Всегда лил спирт в воду , иногда если путал , лил наоборот  , но после поста Игоря -чешу репу. Хотя спирт делаю недавно , а недоспирт 95*+ давно.

[Delta]

В основном лью спирт в воду...колочу в 20 литровых бутылях...Но когда спирта мало и явно не хватит на 20ку, то тогда лью воду в спирт...Просто делаю все по весу на точных, электронных весах!
Как то так! ;)

[Игорь_Днепр]

Кто сомневается как смешивать,просто бухайте чистый спирт )))

[Yarda]

А. Я лью воду в спирт
1. Батарейкин
2.
3.
Б. Я лью спирт в воду.
1.
2
2.
Коллектив должен знать своих героев! )))

Надо добавить еще 3-ю группу:
Я мешаю, как удобно в данный момент
1. Yarda.
2.
3.

[Батарейкин]

Кто сомневается как смешивать,просто бухайте чистый спирт )))

обьективная добавка. запишем тебя туда

Spoiler

А. Я лью воду в спирт
1. Батарейкин
2. Игорь
3. АРТЕМ
4
5
6
7
8
9
10



Б. Я лью спирт в воду.
1. Дельта
2 Макрак_80
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

В. мне пофиг я пью чистый спирт
1 Игорь_Днепр
2
3
4
5


Д.  не заморачиваюсь. смешиваю как прийдется
1   Yarda.
2
3
4
5
6
7
8
9
10

[close]

[ГОГа]

Я использую очищеную от солей воду и мне по-фигу что во что лить.
Но обычно лью воду в спирт. Просто из принципа: надо быть пунктуальным и осторожным. Первое - делает работу структурированнее, второе - избавляет от опасности получить помутнение при наличии жесткой воды (мало ли в какую ситуацию с водой попаду!).   

[sergeybb]

Spoiler

А. Я лью воду в спирт
1. Батарейкин
2. Игорь
3. АРТЕМ
4. sergeybb
5
6
7
8
9
10



Б. Я лью спирт в воду.
1. Дельта
2 Макрак_80
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

В. мне пофиг я пью чистый спирт
1 Игорь_Днепр
2
3
4
5


Д.  не заморачиваюсь. смешиваю как прийдется
1   Yarda.
2
3
4
5
6
7
8
9
10

[close]

[sergeySEZ]

A