Замена йода, йодоформа, НУКу

[Батарейкин]

но он не жжот

пусть жжет! не хрен без скафандра пипетке где то лазить!!!

[vitallicheg]

пусть жжет! не хрен без скафандра пипетке где то лазить!!!

Так я не о пипетках, а о нанесении на рану )))

[Олежище]

Я проработал множество материалов из Интернета, проанализировал рассказы пивоваров о дезинфекции воды и оборудования и пришел к следующим выводам:
 - йод, йодоформы сами-по-себе не обеспечивают надлежащую очистку и дезинфекцию пивоваренного оборудования: предварительно нужно тщательно вымыть оборудование с применением моющих и отъедающих средств (щелочь, сода, кислоты, ПАВы...)
 - применяемые вещества для очистки и обеззараживания оборудования порой токсичны, могут накапливаться в организме, не всегда удобны в использовании, ограничены порой сроками хранения
 - достойной альтернативой для обеззараживания воды, оборудования есть Диоксид Хлора (ClO2) (а конкретно - дезинфицирующие таблетки Dutrion.

Георгий, дорогой, а чем дело закончилось?
Вот ты дезил йодом и пиво у тебя регулярно скисало или портилось, теперь ты купил волшебную таблетку и получаешь идеальное пиво? Или по прежнему все без изменений?

[ГОГа]

Все намного проще:
При дезинфекции йодом я разводил йод в воде, полоскал бутылки, потом осмо водой ополаскивал от йода, менингит одним словом.
Мало того, для дезинфекции ЦКТ нужно хреново количество воды с йодом.
При наличии диоксида хлора все происходит намного быстрее. Короче: я выигрываю во времени.
Впрочем, может вы, Олеги, окажитесь правы: хрен редьки не слаще. Посмотрим ))))

[Олежище]

Спасибо, примерно понятно, просто у меня ЦКТухи нету пока. Но насколько я помню, да и всегда так делал, после йода не надо споласкивать чистой водой, достаточно просто слить, а остатки йода, довольно быстро испарятся сами по себе, ведь не зря же используется холодная вода, йод из горячей воды улетает просто на глазах.

[chelovechik]

Олежа привет. цкт йодом никто не моет. тем более не парят кипятком. у тебя просто пока нет цкт)))).

[Blade]

Мало того, для дезинфекции ЦКТ нужно хреново количество воды с йодом.

Установи в ЦКТ СИП-мойку и количество воды в разы уменьшиться.(Народная мудрость ;))

И йод, НУК не заменит.

[gergan]

А чем вас не устраивает Полидез?
Пользую давно пока эксцессов не было.
Цена литры гд-ето 120-130 грн.
Раствор после приготовления месяц живой в плотно закрытой таре.
В любом случае в пивоварении применяют я узнавал.
Изменение вкуса пива не наблюдалось хоть дезинфицировал и бутылки и бродильники.

[chelovechik]

А чем вас не устраивает Полидез?

а чем вас не устраивает НУК?
дешевый, эффективный, без понтов, есть всегда, в пивоварении применяется повсеместно.

[gergan]

а чем вас не устраивает НУК?

Всем устраивает только у меня ее нет и где взять в небольшом количестве не знаю.
Продают ее в таре по 20 л мне такое количество лет на 10.

[Микола Григорович]

в таре по 20 л

Років три тому, коли ще варив пиво, купили в складчину і поділили по 5л. Така красота, дезинфікую нею все, що може заразити брагу. І не жалко і ефективно. ;)

[gergan]

как нибудь обязательно организую СП кода кончится полидез))

[Yarda]

Я не прочь поучаствовать.

[UW5EJJ]

в таре по 20 л

Років три тому, коли ще варив пиво, купили в складчину і поділили по 5л. Така красота, дезинфікую нею все, що може заразити брагу. І не жалко і ефективно. ;)

в таре по 20 л

А как вы его храните? У меня через восемь месяцев перестала раздуваться бутылка с НУК. Боюсь, что он потерял свои свойства.

[SIARHEY]

Цитата: chelovechik от 16-11-2018, 08:36:35
а чем вас не устраивает НУК?
Всем устраивает только у меня ее нет и где взять в небольшом количестве не знаю.
Продают ее в таре по 20 л мне такое количество лет на 10.

НУК можно изготовить дома: смешать перекись водорода и уксусную кислоту.
Рецепт: 50 мл уксуса 6%-ного +100 мл перекиси водорода 3%, выдерживаем 10 ч; затем добавляем еще 100 мл перекиси водорода 3% и выдерживаем 24 ч.
Получаем концентрат с содержанием НУК 1,5 %, срок годности не менее года.
Для приготовления рабочего раствора готовим 1% раствор концентрата: 10 мл концентрата + воды до 1 л. таким образом в рабочем растворе получаем 0,015% НУК - этого достаточно для дезинфекции.
Кстати Этот же раствор - хорошо подходит для обработки зерна перед ращением на солод, он отмывает, дезинфицирует и еще окисляет микотоксины на поверхности зерна.
Так же НУК - это еще хороший антисептик для рук!