Какой аппарат выбрать из 3 конкретных варианта

[Delta]

итого из 7.5 кг сахара вышло 10 литров сырца с общей крепостью 41 градус . Сырец получился прозрачный с явным запахом дрожжей .
ХЗ, выход и запах это нормально или нет?

Ну чуток маловато, но для первого раза сойдет...
Запах могут давать дрожжи...Ты же послушал продавцов с магазина. :D
С дрожжами поэкспериментируй...

[Pasha]

И что дальше? Как собираешься перегонять СС, в каком режиме, есть узел отбора по жидкости (спирту)?

[Dimassik]

А куди різниця 0,63-0,6=0,03 дівається?

Різниця дівається в каналізацію з куба. И 0,6 это максимум, не каждый его достигает, потому как и сахар, и дрожжи, и температура и отношение к нашему делу разное. :  :P

[gorbzil]

спиртколоновская колонна 50"

тобто недоретифікаційна колона?

[Микола Григорович]

Dimassik, Фігня це все. НБК більше розтратна штука, то, світло перевитрачається, то,  спирт в каналізацію тече. Ні, я вірю, що в колег все тіп-топ. Але в мене так не виходить. Друге діло кубова перегонка. Абсолютно закрита система. Від початку перегонки і до самого кінця жодної краплі спирта  не може пропасти. Ну гони до 100 град. в кубі і 0% на струї :o
Які питання? ;)
Я сміливо при такому методі брав >0.6.

[gorbzil]

Spoiler

Я сміливо при такому методі брав >0.6.

Напевно хотів  ≤ 0,6

[close]

[Микола Григорович]

gorbzil,  Точно не пам'ятаю, блокнот з записами в гаражі. Як буду там, то перечитаю. Але точно -- не меньше 0,613.

[gorbzil]

gorbzil,  Точно не пам'ятаю, блокнот з записами в гаражі. Як буду там, то перечитаю. Але точно -- не меньше 0,613.

так чи покриють тих 0,02 нехай навіть 0,03 тих затрат?

[Dimassik]

Ну гони до 100 град. в кубі і 0% на струї

Гнал я бывало до этих 100гр. (не специально правда, а потому что не посмотрев на атмосферное давление выставлял температуру окончания перегонки стандартно), в итоге СС получался такой мутно-вонючий, с плавающими на поверхности пленками, что все желание гнать до 0% пропадало.
Тут до 5% в струе гонишь, и то Батарейкин куркулем обозвал.  :D
А в НБК 100% отжим без всяких мутных хвостов.

[ГОГа]

Кто получал спирты (СС и СР) после НБК, на кубовую НЕ ВЕРНЕТСЯ.
И это даже не по причине большего выхода, а по причине качества получаемого продукта: дрожжи не варятся часами.
Да, порой сложности возникают с НБК, но «овчинка стоит выделки».

[voffka75]

Кто получал спирты (СС и СР) после НБК, на кубовую НЕ ВЕРНЕТСЯ.
И это даже не по причине большего выхода, а по причине качества получаемого продукта: дрожжи не варятся часами.

Тут до 5% в струе гонишь, и то Батарейкин куркулем обозвал.  :D
А в НБК 100% отжим без всяких мутных хвостов.

Это вы все про сахар?

[Микола Григорович]

а по причине качества получаемого продукта

Це все зрозуміло.
Я про те, що принципової різниці в коеф. вихода АС між кубом і НБК бути не може.

[Dimassik]

Это вы все про сахар?

Про него родимого.  :)
Николай, может и не будет разницы по выходу, но в любом случае будет разница по качеству. Ну для меня еще и удобство - не надо три раза заливать переливать брагу в куб.

[Микола Григорович]

разница по качеству.

Якщо ректифікувати двічі, то це, імхо,  не принципово. Принаймні, для мене НБК стала менш привабливим методом видобування спирту, ніж куб.

Spoiler

В ГСК вартісь ел. енергії стала вдвічі вища, ніж вдома, а сюди тягнути того монстра (4 квт) нема сенсу із-за ел. проводки. Зараз запускаю куб і якщо якість кінцевого продукта мене не задовольнить, то зроблю другу НБК з насадкою і потужністю ~ 2 kWt

[close]

[Antif]

тобто недоретифікаційна колона?

Это ты меня спрашиваешь?  ;)
Я вон первый СС перегнал и радости куча у меня . Готовлюсь к дробной перегонке, насверлил отверстие в цанге для под датчика температуры, для контроля изменения температуры в середине колонны, подсмотрел данный способ у самогонщика Жорика .
Докупил чуть трубы медной, попугая спаяю .
Кстати, головы жеж по АС считаются? 5% от АС?