Пиво(Флудовая ветка)

Foxamaster · 20-05-2018, 21:43:01

Цитата: sector0007 від 20-05-2018, 21:17:39Так какой из этих?

Другого сейчас нет... рефрактометр едет из страны с красным флагом с пятью звездами ( кстати будет парочка лишних)
АСП-3 тоже есть, но он вроде бы для водно-спиртовой смеси
Мерял вот таким:

sector0007 · 20-05-2018, 21:53:34

Но все равно нужен ареометр, рефрактометром корректно конечную плотность не провериш.

Foxamaster · 20-05-2018, 22:07:04

Цитата: sector0007 від 20-05-2018, 21:53:34Но все равно нужен ареометр, рефрактометром корректно конечную плотность не провериш

Насколько понимаю, ничем корректно не померяешь, но есть поправки, формулы, пересчеты.
В принципе, что сварил, то уже есть :), достаточно понять остановилось (закончилось) брожение или нет.
Но хотелось бы и КП знать.

Батарейкин · 20-05-2018, 22:16:54

Цитата: Foxamaster від 20-05-2018, 21:03:45Так написал же - АС-3

а нужен

[attachimg=1]

асп-3 не подходит
ас-3 я не знаю
просто переспросил

sector0007 · 20-05-2018, 22:32:09

Цитата: Foxamaster від 20-05-2018, 22:07:04достаточно понять остановилось (закончилось) брожение или нет.

Ну за две недели любое брожение закончится.

добавлено: 20-05-2018, 22:41:02

Недавно сварил пшеничку, через неделю брожения разлил на карбонизацию а ещё через неделю оно закончилось, понятно что была бражка но вкусная.

perkoljator · 20-05-2018, 23:07:05

Цитата: Foxamaster від 20-05-2018, 13:02:08И еще буду благодарен, если кто посоветует нормальные краники на эти емкости..

Глянь на эти.
Маленькие и вроде как нержа.
Просто надо немного подумать как их герметизировать, чтоб гонококи после отбора проб в кран не залазили. :o
:D http://labspirt.com/forum/index.php/topic,6599.0.html

Сергій Леонідович · 22-05-2018, 12:17:07

Разливали сегодня можжевеловый эль,4 месяца в кеге простоял.Невероятно вкусно получилось!

sechevoy · 22-05-2018, 13:18:46

Цитата: sector0007 від 20-05-2018, 21:53:34Но все равно нужен ареометр, рефрактометром корректно конечную плотность не провериш.

А вот и померишь. Только потом пивным калькулятором пересчитать нужно. https://play.google.com/store/apps/details?id=ru.igordenisov.pivovar2
Ареометр на КП тоже может врать из-за пузырьков.

фотограф · 22-05-2018, 13:28:47

Цитата: sechevoy від 22-05-2018, 13:18:46А вот и померишь.

А нафіга взвгалі цей геморой , як вже сварив і бродить - ти ж не будеш переривати бродіння, щоб була кінцева яка хочеться :) Ті заміри ареометром, як відбродило так, для самоуспокоїння та щоб градус знати.

sechevoy · 22-05-2018, 13:32:15

Абсолютно згоден. Тільки для довідкової інформації. Запитають друзі: скільки обертів у пиві? А ти їм точну цифру. ;)

oleg_n · 22-05-2018, 13:56:31

Цитата: sechevoy від 22-05-2018, 13:32:15
Абсолютно згоден. Тільки для довідкової інформації. Запитають друзі: скільки обертів у пиві? А ти їм точну цифру. ;)

у пива нет оборотов :) это % объема.

sechevoy · 22-05-2018, 14:20:47

Цитата: oleg_n від 22-05-2018, 13:56:31у пива нет оборотов это % объема.

Так и отвечу друзьям, хоть сам и понимаю разницу.
А они в ответ: "Не умничай, ты прекрасно понял о чём мы". :o

vitallicheg · 23-05-2018, 22:45:59

Сегодня впервые разлил пиво, после карбонизации в корнелиусах.
Вроде вышло хорошо, посмотрим уберёт ли это дрожжевой осадок.

aleh · 24-05-2018, 23:01:16

На днях пришла мельничка от Чита.
Не за горами первая варка.

oleg_n · 24-05-2018, 23:42:50

нифигасе движок :o

попробуй сделать больше зазор и уменьши обороты двигателя, рвет слишком оболочку.