Скорость сбраживания(сахарной браги)

[Бандерівець]

vadiv, Нужно брать спиртовые, а то я до этого всегда покупал прессоване львовские вот такие http://enzym.lviv.ua/page.php?name=yeast4. Это не то.

[Микола Григорович]

А, я считаю, что покупка супердорогих спиртодрожжей, является спортом, но не рациональным подходом. При любых дрожжах необходимо подобрать оптимальное соотношение вода/сахар + минеральная подкормка.

[vadiv]

Нужно брать спиртовые

vovanxp, пользую давно спиртовые такие
[attach=1]

А, я считаю, что покупка супердорогих спиртодрожжей, является спортом, но не рациональным подходом.

Николай334, цена за 0,5 кг - 7,50 Грн.

[Гонитва]

0,5 кг - 7,50 Грн.

САФ-ЛЕВЮР за 100г. - около 3грн. Это эквивалент около 900-1000г прессованных

[vadiv]

САФ-ЛЕВЮР за 100г. - около 3грн. Это эквивалент около 900-1000г прессованных

Валера, я не знаю откуда у тебя такие данные и цифры, т.к. у меня следующие: 
САФ-ЛЕВЮР за 100г. - около 7грн. Это эквивалент около 500-550г прессованных.

[Гонитва]

САФ-ЛЕВЮР за 100г. - около 7грн

:o :o :o :D :D - это у вас цены к ЕВРО-12..... :o >:( :D :D :D :D... Завтра на рынок скокну, скажу последние цены. Если нужно будет, вышлю хоть тонну ;)

[Микола Григорович]

Не перестаю удивляться украинским реалиям, самогоноварение запрещено, а спиртовые дрожжи продаются :D
Да ещё и не дорого.
Пользую воронежские сухие по 3,2 гр. за 100г. Играют стабильно 3 дня.

[Олежище]

Чет я не понял, а в России, что самогоновариение разрешено  и поощряется? А на спиртовых дрожжах, к стати, написано, что они используются для выпечки, ну и для напитков. А вот варить напитки ни кто не заставляет  :D
Я пользуюсь харьковскими спиртовыми. В этом ларечке представлен весь спектр отечественных дрожжей, просто местные на 50коп дешевле вроде..... Ну а про двое суток брожения с бульбулятором и без подкормки я давно писал.

[chelovechik]

САФ-ЛЕВЮР за 100г. - около 7грн.

Дорого!!!!
http://www.tavriav.com/?p=377

[Бандерівець]

без подкормки я давно писал

Я давно хочу попробовать без подкормки, боюсь рискнуть. Есть у меня подозрения что подкормка ничего не дает, дрожжи кастрированные, не растут так зачем им тогда подкормка.
Следующий раз попробую сахар+вода+дрожжи.

Олежище ты сколько даешь воды на 1 кг сахара?

[Микола Григорович]

Чет я не понял, а в России, что самогоновариение разрешено  и поощряется?

Не поощряется, но и не запрещено. Пока.

[Олежище]

Олежище ты сколько даешь воды на 1 кг сахара?

3,5 литра кажись, может 3,7, домой приеду могу уточнить. Слушай, какой риск? Ну не отыграет за 2 дня, за 3 точно отыграет. Я сахар в два или три приема добавляю, ты говорил, что тебе так неудобно. Попробуй, интересно что получится. Крайний раз дрожжи были свежайшие, на улице +35 в тени, бульбулятор сразу не вкинул, думал, вечером закину - первых раз пена полезла  :D . Я смотрю, под горлышко пены, дай думаю перемешаю, вот тут то все началось. Благо панировочные сухари под рукой были. Сразу попустило....

[ДЯДЬКА]

НЕт,ну я могу понять коллегу из Австралии,в крайнем случае из российской глубинки.Но жителя Украины не понимаю.Львовские Криворожские,Харьковские,Кременчугские.Да у нас спиртовых прессованых больше чем городов.На мой взгляд,лучшие это Львовские,но и другими приходилось пользоваться.1 кг 9-13 гр.Чего еще народу нейметься?

[IgorKip]

пользую давно спиртовые такие

0.5 кг на сколько сахара?

[vadiv]

0.5 кг на сколько сахара?

На 8кг