Дубовая бочка

[grofer]

Бджолиний віск... прогріваєте феном (але не побутовим ;)), кладете на утор шматок віска і далі грієте... віск кипить і всотується у деревину, щілини... я так воскував усю поверхню своїх бочок

Воску замало.
Там щілини такі, що денцем  можна рухати вправо-вліво.

[RenatSV]

денцем  можна рухати вправо-вліво

А обручі добре підбиті? Якщо справа не в обручах, то цій біді зарадити може лише бондар!

[VINOKUR]

https://www.facebook.com/1711340722449343/videos/1776855492564532/

[a111]

Здрасьте.
У меня 3-литровый бочонок с коньяком хранится в погребе. За 4 года, что он там стоит, убавилось 2/3 (судя по ощущениям, когда трясу). Бочонок перед заливкой был подготовлен по всем правилам. Разве что я сам лично его воском не промазывал, но он и так, как мне показалось, вощеный. В погребе сухо, не влажно.
Вопрос. Могло за 4 года 2/3 выпариться через стенки? Или мне нужно винить кого-то из родственников? :)

[grofer]

Могло.
Пора вже злити напій.  Буде щось смачне,або дубовий не міцний концентрат.   :)

[a111]

Пора вже злити напій.

Я хотел оставить до рождения первого ребенка :) Торжественно залил напиток в честь своего дня рождения со словами, что с друзьями выпьем, когда кто-то родится.

[Сергій Леонідович]

так по бутылкам его и пусть хранится,до рождения!

[a111]

так по бутылкам его и пусть хранится,до рождения!

Ну а прикиньте, каков бы напиток получился, если б еще подольше хранился коньячок? :)
Да и там бутылок много не получится :)
Но, пожалуй, вариантов нет. Спасибо.

[sergeybb]

Да и там бутылок много не получится

Обязательно замеряй крепость, может получиться что там выше чем предполагаешь.

[ukr-store]

Ну а прикиньте, каков бы напиток получился, если б еще подольше хранился коньячок?

плинтус там получится если уже не получился.

[Dedok56]

плинтус там получится если уже не получился

Я обе своих бочки контролирую еженедельно, а бывает и два раза в неделю... :D

[VINOKUR]

В погребе сухо, не влажно.

Скорее всего в твоём бочёнке дистиллят стал с повышенной крепостью. Если дистиллят по вкусу и запаху тебя устраивает, то добавь воды до нужной тебе крепости и подсласти по вкусу, и оставь для ассимиляции спирта. Чтобы на праздничный стол поставил уже готовый напиток.

[staut]

Выставила фирма образцы обжига для своих бочек. №6 кажись с перебором.

[VINOKUR]

№6 кажись с перебором.

Сильный обжиг это для вискаря.

[ukr-store]

Я бы даже сказал, что 6 номер отлично подойдет именно для бурбона, тот самый бурбоновый вкус должен быть.