Аппарат для фруктовых/зерновых

zava-da · 08-12-2015, 16:21:06

Тут недавно кто то из коллег выкладывал видео вискогона. https://www.youtube.com/watch?v=Y57--A0igz8&feature=youtu.be
Такой как любит Винокур. Литров на 300, и даже на телеге. 1924г выпуска.
По моему самый простой вариант. И шлема не нужно ;). Сомневаюсь, что на древних аламбиках были замысловатые шлемы.

VINOKUR · 08-12-2015, 16:31:57

Цитата: zava-da від 08-12-2015, 16:21:06самый простой вариант. И шлема не нужно

Там по видимому ещё и сам куб выполняет роль шлема, ведь заполняют его не до верха.

disassembler · 08-12-2015, 16:34:05

Цитата: zava-da від 08-12-2015, 16:21:06Тут недавно кто то из коллег выкладывал видео вискогона https://www.youtube.com/watch?v=Y57--A0igz8&feature=youtu.be

Прикольное решение против пригорания. Надо брать на вооружение. Гонят фруктовое пюре безо всяких парогенераторов, на дровах. Офигеть.

VINOKUR · 08-12-2015, 16:35:24

Цитата: disassembler від 08-12-2015, 16:34:05Прикольное решение против пригорания.

У нас в глубинке , так же делают.

zava-da · 08-12-2015, 18:33:47

Цитата: VINOKUR від 08-12-2015, 16:31:57Там по видимому ещё и сам куб выполняет роль шлема, ведь заполняют его не до верха.

Заметь, если бы на нём получалось фуфло, его давно на лом переплавили.
Ему без малого 100лет.

VINOKUR · 08-12-2015, 18:42:05

Цитата: zava-da від 08-12-2015, 18:33:47Заметь, если бы на нём получалось фуфло, его давно на лом переплавили.

И видел он тоже с сухопарником или мокропарником, только не пойму как он работает ( на 3,50 мин.).

perkoljator · 08-12-2015, 18:59:56

Цитата: VINOKUR від 08-12-2015, 16:35:24Прикольное решение против пригорания.

Цитата: VINOKUR від 08-12-2015, 16:35:24У нас в глубинке , так же делают.

VINOKUR, Ты имееш ввиду -на дно соломы , а поверх качаны от яблок или резанная картоха.

zava-da · 08-12-2015, 19:03:03

Цитата: VINOKUR від 08-12-2015, 18:42:05только не пойму как он работает

Как любой сухопарник. Предохраняет от заброса бражки, немного укрепляет, ну и пар-медь-капля.
Прикольно, что всё это стоит на телеге. Запряг лошадь и поехал по сёлам. У кого там есть бражка...? Давай на перегон :D

VINOKUR · 08-12-2015, 19:03:15

Цитата: perkoljator від 08-12-2015, 18:59:56на дно соломы , а поверх качаны от яблок или резанная картоха.

С низу солома, а потом виноградный жмых.

zava-da · 08-12-2015, 19:11:57

Непонятно. Получается флегма с крышки стекает в гидрозатвор?

VINOKUR · 08-12-2015, 19:12:36

Цитата: zava-da від 08-12-2015, 19:03:03Как любой сухопарник.

Так в нём же нету верхней крышки, и что он потом с него сливает через верх, если в низу краник есть ?

perkoljator · 08-12-2015, 19:20:09

Цитата: zava-da від 08-12-2015, 19:11:57Непонятно. Получается флегма с крышки стекает в гидрозатвор?

Да. И если наружное кольцо гидрозатвора выше хотяб на несколько мм. стенки куба , то всё равно она(флегма) из гидрозатвора попадёт в куб. Т.к. ей деваться больше некуда.
Просто нада ещё более внимательно пересмотреть видео и обратить на этот момент больше внимания.

VINOKUR · 08-12-2015, 19:20:28

Цитата: zava-da від 08-12-2015, 19:11:57Получается флегма с крышки стекает в гидрозатвор?

Так она потом переиспаряется.

zava-da · 08-12-2015, 21:16:07

На этом видео
хлопцы варят в бражке копчённую(предположительно) колбасу. Пи..ц!
Это чтоб копчением пахло?

[/quote]Так она потом переиспаряется. [/quote]
А снаружи? Или она переиспаряется сразу? Не успевает пройти в наружное кольцо? Что то тут не так.

VINOKUR · 08-12-2015, 21:20:05

Цитата: zava-da від 08-12-2015, 21:16:07Или она переиспаряется сразу? Не успевает пройти в наружное кольцо?

Скорее всего так.