Мешочки для затирания солода

[Батарейкин]

вчера очередной раз столкнулся с плохой фильтрацией при добавлении всяких каш и хлопьев.
в следующий раз (хотя сейчас уже хугарден уже на мешауте стоит) буду каши затирать в мещочках

мать его так ну его нафиг все эти каши!!! в следующий раз только в мешке буду варить....

Где прочесть из чего мешок изготовить,какие особенности? К пиву подбираюсь,присылают мало!  :D  :D  :D(инфицировал  ты меня!)
Уже лежит 0,5кг солода(на пробу) ,хмель и пивные дрожжи. Но боюсь с дрожжами будет проблема - срок годности истек.

из чего мешок изготовить

Из "мельничного газа" (капроновая плотная ткань).

сегодня кукурузный эль сварил! мать его так ну его нафиг все эти каши!!! в следующий раз только в мешке буду варить....
цедил часа 4!!!

С несоложенкой только с низко температурными паузами ,4 часа не время , у меня было 9 часов фильтровал 50л

[oleg_n]

При добавлении несоложенки до 50% от засыпи всегда фильтровалось хорошо. Смысл в мешочках какой, в них  процесс осахаривания будет  идти  очень медленно, а скорее всего вообще образуется клейкий комок.
Если плохо идет фильтрация  - поищи рисовую шелуху и добавляй ее в затор и все будет гуд.

[Батарейкин]

При добавлении несоложенки до 50% от засыпи

даже меньше добавляю.....
с фальшдном проблем не было.
с трубками бывает. причем у меня их две. там где только прорези -проблемная!
там где прорези и отверстия - получше

[staut]

Если плохо идет фильтрация  - поищи рисовую шелуху

И где же её искать? На рисовых полях в Китае?
Можно,конечно,попробовать урвать на ликеро-водочных заводах(водку и глюкозу из неё делают),но с такими мелкими количествами никто связываться не будет.
Насколько понял,нужен разрыхлитель кашки?

[gasblender]

поищи рисовую шелуху

Если кто надыбает, я подпишусь на "пару мешков".

[staut]

А почему именно рисовая? На крупорушках ведь разные отходы бывают. Скотина их не ест,а свиньям остюки вообще смертельны.

[Батарейкин]

Насколько понял,нужен разрыхлитель кашки?

нет
шелуха формирует фильтровочный слой механический

[Олежище]

Если кто надыбает, я подпишусь на "пару мешков".

Может фальшдно проще сделать, если Батарейкин не врет про облегчении фильтрации (может тогда звезды так стали?) и еще, а что это вы собрались такое варить с таким количеством несоложенки? К лету готовитесь карпов ловить?

[oleg_n]

А почему именно рисовая? На крупорушках ведь разные отходы бывают. Скотина их не ест,а свиньям остюки вообще смертельны.

Ну ячменную тоже можно. Рисовая шелуха не даст никаких посторонних привкусов в пиво, а  вообще можно конечно поэкспериментировать  :D

ПЫ.СЫ. А вообще мне кажется  мы раздуваем из мухи слона :D, 50% несоложенки в засыпи при соблюдении технологии производства затора фильтруются так же хорошо как и  затор и 100% солода 8)

[Батарейкин]

при соблюдении технологии производства

наверное главная мысль!
повторюсь я как то по молодости не правильно Гасблендера послушал и засыпь у меня на 100 процентов была с пшеничного  солода. ну правда осоложенного вайермановского
я как то не заметил отсутствие шелухи....
и отфильтровалось оно у меня на УРА

[gasblender]

с пшеничного  солода. ну правда осоложенного

Фраза дня :D :D :D

[Delta]

Фраза дня   :D :D :D

Это фраза года ;)

[Батарейкин]

Фраза дня :D :D :D

Это фраза года ;)

зато пиво у меня  самое вкусное!!!

[chelovechik]

Батарейкин,

Spoiler

самое вкусное!!!

Ты погоди. Это пока!!! ;) Сейчас наплодим пивоварок , будут варить даже самые ленивые.  :D :D :D :D

[close]

[gasblender]

Батарейкин , так ты ж - Наполеон. ;)