Обсуждение Джина и способов его потребления

[Dudley]

Думаю Тонік крутий! Але ціна...! :( А Ти міг би сфоткати контретикетку, якщо пляшку ще не викинув? Хочу почитати склад!
добавлено: 29-06-2018, 19:45:48
Стартує черговий експеримент з новими інгредієнтами! Сушена м'ята і грейфрутова м'якоть!

[dudemix]

[attachimg=1]

[ГОГа]

В этом тонике нет именно того ингридиента, который определяет тоник тоником: хинина. Это напиток, прекрасно сделанный, оформленный, судя по посту выше хорош по вкусу....но, увы, эрзац тоника.
При использовании тоников с хинином ( без ароматизаторов цитрусового типа) для приготовления коктейлей джин-тоник ободок верхний стакана натирается полоской кожуры цитрусовых, обычно с лайма, что дает именно тот самый элемент аромата, дополняющий вкусоароматику самого джина.
И еще: этот тоник сам-по-себе как джин - тоник: в своем ароматическом букете, суде по составляющим,  он имеет и аромат можжевнльника - добавляй его в водку и получим....джин-тоник! Типичный эрзац. Может и Хороший напиток, но эрзац.
Это ошибка: я не правильно идентифицировал последнее слово в строке на контэтикетке, где приводится описание ингридиентов.
Тоник соответствует своему названию.

[UIN]

Стартує черговий експеримент з новими інгредієнтами! Сушена м'ята і грейфрутова м'якоть!

Давай потом раскажеш что получилось

[Vlader]

В этом тонике нет именно того ингридиента, который определяет тоник тоником: хинина.

ГОГа, при всём уважении, много текста и весь мимо :)

Хинин там есть :)

Посмотри, пожалуйста, еще раз на последнее слово в строке начинающейся с Ingredients.

[ГОГа]

Упс...
Приношу свои извинения!
На картинке не заметил последнее слово...
Сегодня куплю его и лично протестирую.

[UIN]

Сегодня куплю его и лично протестирую.

ждем результатов независимось экспертизы)))

[ДимаС]

Заскучав за Македонским!

Володя, где брал и цена вопроса?

[Батарейкин]

как вы любите на боку все читать! )))))))))

[attachimg=1]

[Dudley]

Володимир 0 (67) 386 13 00 останній раз брав по 160грн. за 1кг! Володя сказав, що партія прийшла дешевше! Раніше брав по 200грн! Діма, однозначно раджу спробувати! 2кг не влізло в мішок, залишив відкритим, так в усій квартирі тепер пахне ялівцем! Оце я розумію аромат!!!

[sechevoy]

Прошу совета бывалых. Собираюсь на выходных приготовить джин на джинкорзине, но хочу по ходу перегонки менять засыпь. Какие ещё напитки можно приготовить из более менее распространённых ингредиентов? Если есть пара-тройка рецептов для джинкорзины, буду признателен за их публикацию. Слышал вроде тминную водку можно.

[ДимаС]

Прошу совета бывалых. Собираюсь на выходных приготовить джин на джинкорзине, но хочу по ходу перегонки менять засыпь. Какие ещё напитки можно приготовить из более менее распространённых ингредиентов? Если есть пара-тройка рецептов для джинкорзины, буду признателен за их публикацию. Слышал вроде тминную водку можно.

Если джинкорзина без поддона то будет сливаться в кастрюлю жижа с корзины. Соответственно на одну жижу в кастрюле ставить разные компоненты в корзине по очереди затея мягко говоря более странная чем полезная. Может я не так понял?
добавлено: 04-07-2018, 11:54:44

тминную водку можно

Анисовую водку попробуй сделать. Но мне с джин корзиной не понравилось -  в итоге или мацерация с дистилляцией или последний раз вот пытаюсь сделать по методу kroll13 джин без мацерацииЮ но уже вижу что высоты моей царги критично мало, буду заказывать проставку + 125см к моим 45см.

[sechevoy]

Джин-корзина правильная, со сливом через отдельный выход. По типу такой

З.Ы. Простите за офф-топ, но можно ли на джин-корзине сделать абсент?

[ГОГа]

http://labspirt.com/forum/index.php?action=post;quote=234709;topic=4584.615;last_msg=261022
..наконец-то ко мне пришла книга про джин!
[attach=1][attach=2]
Книга -суперовая.
По сложившейся традиции собираюсь на ознакомление переслать ее Игорю: он заметит то, что я не замечу.
PS. Если кто знает какую-то суперовую книгу по нашему общему хобби, то я постараюсь достать ее через США.

[grofer]

Скажіть, - після того як перестали завозити в країну півтора літровий тонік, ці літрові що тепер продають гірші на смак ?
Бо для мене він солодший, та з іншим смаком.