если в СС случайно попали головы,что делать?

[yuram]

Так или иначе,по ошибке, в СС были залиты головы. Как правильно их удалить при перегонке,возможно ли это?

[grofer]

Скільки літрів? :)
Якщо грам 500, то не біда, збільши відбір голів на 3 години від стандартного, і все буде Ок.

[ГОГа]

Так или иначе,по ошибке, в СС были залиты головы. Как правильно их удалить при перегонке,возможно ли это?

Не совсем понятно поставлен вопрос: СС - спирт сырец, значит, он идет или а) на дробную перегонку или б) на ректификацию. Куда он идет?
Второе: головы-головам рознь. Есть Неисправимые головы (250-350 мл первых головняков при ректификации) и те, которые идут на "переплавку" (или смесь их), какие головы ты залил и сколько и на какую навалку??

[yuram]

Так или иначе,по ошибке, в СС были залиты головы. Как правильно их удалить при перегонке,возможно ли это?

Не совсем понятно поставлен вопрос: СС - спирт сырец, значит, он идет или а) на дробную перегонку или б) на ректификацию. Куда он идет?
Второе: головы-головам рознь. Есть Неисправимые головы (250-350 мл первых головняков при ректификации) и те, которые идут на "переплавку" (или смесь их), какие головы ты залил и сколько и на какую навалку??

-идёт на дробную пернгонку,
-залил 800 гр голов с дробной перегонки


добавлено: 21-12-2016, 11:56:04

Скільки літрів? :)
Якщо грам 500, то не біда, збільши відбір голів на 3 години від стандартного, і все буде Ок.

десь 800 гр залив

[ГОГа]

-идёт на дробную пернгонку,

Итак, речь о дробной перегонке, а не о ректификации.
ИМХО: Тогда на колу мочало: снова провести процедуру дробной, как и впервый раз, и снова пробовать и нюхать. В принципе, если это был СС с сахара, то ничего страшного нет, просто потеря времени и энергии. Если в основе были фруктовое или зерновое сырье , то может, потеряешь часть аромата.
Может, те форумчане, которые занимаются дистиллятами, подскажут лучше и подробнее.  :)

[grofer]

Если в основе были фруктовое или зерновое сырье , то может, потеряешь часть аромата.

А може навпаки, цього разу не пропустить .  :)

тему потрібно перенести у Дистиляцію.