Тампер, дублер и их применение

[ZSerje]

Показатели по примесям по калькулятору. Анализы будут сделаны после проведения эксперимента.
добавлено: 29-06-2017, 23:29:02

Вроде информативно, но как тогда учесть примеси, изначально помещенные в тампер?

Создать два листа в экселе. В первом листе посчитать первый погон для заполнения тампера. Во втором листе использовать данные с учётом заполненного темпера.

[Игорь]

A смысл? Не имея анализов сырья, этот анализ ровным счетом ничего не даст.
Ребята, калькулятор может ответить на вопросы "а что будет если...". Он показывает что можно ожидать от утепления или не утепления тампера, каких примесей станет больше, каких меньше если налить больше или меньше воды, может подсказать сколько конденсата добавится в тампере. Ожидать, что цифры калькулятора будут точно совпадать с фактом, не стоит. Но тенденции движения примесей калькулятор отражает.

[ZSerje]

Анализ сырья это сумма двух анализов первого погона. Третий анализ продукта даст понимание сколько примесей было удалено и каких.

[Взводатор]

Нулевой объем тампера не задавайте, так как чем ближе объем тампера к шестисекундной порции самогона, тем выше ошибка. Нулевой объем вызовет ошибку деления на ноль.

Зроби перевірку знаменника на нуль та не виконуй операцію в такому разі.

[VINOKUR]

может подсказать сколько конденсата добавится в тампере.

Игорь, не получается у меня считать на калькуляторе. Можешь посчитать какого размера мне нужно делать тампер, если куб на 600 л, с навалкой 500 л 10 % об. виноматериала.

[Игорь]

Так ты ничего и не понял...
Какую примесь нужно уменьшить или увеличить, и во сколько раз.
добавлено: 30-06-2017, 08:33:52

Зроби перевірку знаменника на нуль та не виконуй операцію в такому разі.

Ексель сам це робить. У тих клітинках, які неможливо прорахувати, він пише про це. Я не буду відбирати його хліб.

Я маю трохи пояснити принцип підрахунку. Його видно
Поціновувачам нанопрохвесора це треба знати. Калькулятор не придатний до розрахунку їх методи. На сухому тампері він не працює. Це не геноцид та не дискрімінація. Нанапрохвесор настільки досконало володіє хімічною физикою та физичною хімією, що напевно давно вже склав для розрахунків неперевершене.

А я не володію таким як він обсягом знань, й маю обмехуватися деякими умовами та припущеннями. Одне з них - порція пари на вході в тампер має бути дуже малою, щоб не впливати істотно на склад навалки й на властивості суміші. Зрозуміло, такий спосіб дає помилку, але якщо порція пар за період розрахунку (6 секунд) істотно, скажемо, у сотні разів, менша за вміст тампера, ця помилка наближається до нуля. Але якщо тампер сухий, чи його вміст малий, порція пари істотно впливає на результат тепломасообміну.

[VINOKUR]

Какую примесь нужно уменьшить или увеличить, и во сколько раз.

Как можно лучше отобрать головы , и половину сивухи, при этом чтобы эфиры не сильно пострадали.

[golubnik]

/quote]                                                                             
з Але якщо тампер сухий, чи його вміст малий, порція пари істотно впливає на результат тепломасообміну.

Вот и я об этом.
Какой должен быть тампер (высота х диаметр) .
Сколько туда (воды, браги и т. д.) заливать и какой температуры , на 45л браги в КЕГ.

[VINOKUR]

Я считаю, что размер тампера должен быть с небольшим запасом, чтобы использовать его по максимуму, с разным количеством воды.

[Игорь_Днепр]

Игорь, у меня два вопроса к моей к тебе просьбе посчитать тампер:
1. куб 40 литров, заливаю браги 5 кг сырья(мука, крупа) и 20 литров воды (гидромодуль 1/4), так браги считается 20 литров или около 25?
2.при перегонке с использованием тампера головы отбирать покапельно или струйно? (Попкорн Саттон в каком то видео говорил- чем медленнее гнать тем вкуснее самогон.
отобрать хочу головы и изоамилол, по максимуму

[Сергей16]

1. куб 40 литров, заливаю браги 5 кг сырья(мука, крупа) и 20 литров воды (гидромодуль 1/4), так браги считается 20 литров или около 25?

Это меня тоже давно интересует.
Давай обсудим здесь http://labspirt.com/forum/index.php/topic,96.1215.html

[Игорь]

Объем браги - это количественная характеристика пространства, которое это брага занимает. Брага из 4,2 литров воды, 1-го кг сахара и 100 грамм прессованных дрожжей занимает объем около 4,93 литра.

[Стакантин]

1 кг. сахара, растворенный в воде, дает увеличение объема на 630 мл.
1 кг. зерна - 720 мл.                                 

[Игорь]

Как понимать вторую строку?
С первой ясно. Сахар растворяется в воде. Зерно не растворяется.

[Игорь_Днепр]

1 кг. зерна - 720 мл. 

Зерно не растворяется.

и какое зерно имеется в виду-мука? крупа?