№34 FES / Foreign Extra Stout / Стаут 2015, Львов

[gorbzil]

Осталось только уточнить параметры твоей воды

первые 10-15пив я на осмосе делал.
потом на обычной водопроводной.
я же говорю!!! попроще ))))))))
и джЫна для вдохновления!!!

так водопровідна-водопровідній різнь. У нас у місті вода їде зі скважин, але в мене і в мами на смак різна, живемо від водоканалу на однаковій відстані, але вони будувалися в різні часи. Грішу на труби.

[Батарейкин]

так водопровідна-водопровідній різнь.

ОВП +170мВ
ТДС 250
рН 7,1
после осмоса 6,7

немцы в 2005году очистительную станцию делали
трубопроводу лет 120 (((((

воду с крана без осмоса не пью лет 25
могу прислать литр на анализ ))))))))))))

[gorbzil]

воду с крана без осмоса не пью лет 25
могу прислать литр на анализ ))))))))))))

Аналіз твоєї води мені нецікавий, свою п'ю з крана без осмосу :)

[Батарейкин]

свою п'ю з крана без осмосу

могу только позавидовать!!!
или поскорбить, если ты не с Миргорода.... там действительно отличная вода бежит с крана (товарищ расказывал)
добавлено: 18-05-2021, 22:45:13

Расположение:Славута

соболезную (((((((((

[gorbzil]

Батарейкин

Spoiler

соболезную (((((((((

Цікаво чим це так палко?

[close]

[Батарейкин]

я искренне...

Spoiler

я довольно часто стебусь...
утрирую
и сарказмирую!
но тут серьезно!
если чем зацепил - то извини!

[close]

я знаю что такое Славута!
у нас в цеху были переселенцы оттуда .

это же около Чернобыля? или это какая то другая?

[gorbzil]

я искренне...

Spoiler

я довольно часто стебусь...
утрирую
и сарказмирую!
но тут серьезно!
если чем зацепил - то извини!

[close]

я знаю что такое Славута!
у нас в цеху были переселенцы оттуда .

это же около Чернобыля? или это какая то другая?

Біля чернобиля Славутич, а Славута знаходиться біля Нетішина, тиж напевно на зустріч туди їздив

[ДимаС]

ГОГа, а ти так і не зварив за тим відновленим рецептом Олега?
Бо я намагався роки чотири тому, але у мене теж якісь трабли були з паузами та дріжджі не нотінгеми... на смак через рік було не те...

[ГОГа]

Ні, не варив: захворіла жінка, потім війна...
Може, після війни зварю.

[ДимаС]

Може, після війни зварю.

я готуюсь на нього, але бачу звідки корені ростуть...


23-09-2024, 12:45:57
Ось...

[ГОГа]

Діма, це трохи не те: дуже великий рівень алкоголю. У стаута Батарейкіна  ABV було на рівні 5 - 6.
По друге: як ти збираєшся таку ОG (23,2) створити?? На якій апаратурі? І скільки літрів сусла з такою OG вийде з 9 кг солоду?

[ДимаС]

Я останню варку 50/50 пілс/пшеничний після промивки отримав з 12кг 21,4 Брікс це десь 30-35л сусла було.
Можна задати 15-16кг буде ще вище.

Я не просто дав список клонів - там є один темно-коричневий - і саме 5-6%

23-09-2024, 20:36:26
Ось цей ще ближче...

Але я насправді у цю гілку перейшов з RIS Батарейкіна - там саме 1100 ПП, тобто 30брікс взагалі.
І це те що кілька форумчан дегустували 6,5-річним!

[Батарейкин]

ГОГа, а ти так і не зварив за тим відновленим рецептом Олега?
Бо я намагався роки чотири тому, але у мене теж якісь трабли були з паузами та дріжджі не нотінгеми... на смак через рік було не те...

бля.... ну и тут нет частичного цитирования!
ищи Ромуальда!
у него отличный Портер
только добавь сухого охмеления!

и будет БОМБА!!!!

26-09-2024, 18:32:48

з 12кг 21,4 Брікс це десь 30-35л сусла було.

ну наверное примерно так

7кг = 18л



26-09-2024, 18:35:32

Але я насправді у цю гілку перейшов з RIS Батарейкіна - там саме 1100 ПП, тобто 30брікс взагалі.

ему уже 10лет
по прежнему стоит и зиой и летом в гараже
осталось 0,5л- одна бутылка

наверное пора пробовать!
но там гашинг
может сдохну от ботулизма.... на это лучше чем от КАБА

пишите заявки - попробуем вместе)))))))