Глюкоза

Delta · 12-04-2015, 20:00:30

Цитата: APTEM від 12-04-2015, 19:52:47Некоторые добавляют Фруктозу,

APTEM, фруктоза вещь..но сильно дорогая...сейчас стоит 40грн, не то 0,5 кг не то 0,4кг >:(

APTEM · 12-04-2015, 20:01:07

Delta, а чем она вещь?

добавлено: 12-04-2015, 20:01:47

Мне глюкозка нравиться, "мягкая сладость"

Delta · 12-04-2015, 20:03:31

APTEM, в смысле добавок в напитки...
1. Сильно сладкая, чем сахар...
2. Если надо срочно подсластить...в 10литровый бутыль насыпаешь, то пока она осядет и колотить не приходится...она растворяется :)

VINOKUR · 12-04-2015, 20:04:35

Цитата: APTEM від 12-04-2015, 19:58:07а зачем?

Просто в памяти отложилось, когда был лет тридцать назад на местном винзаводе, там девчата в сортировку для лучшей питкости добавляли глюкозу и лимонную кислоту.

APTEM · 12-04-2015, 20:06:48

VINOKUR, это вопрос к спирту ;), я сыплю потому что "народ" требует ВОДКУ :), а спирт + вода это скучно :D. Поэтому мой выбор ГЛЮКОЗА :D

VINOKUR · 12-04-2015, 20:31:45

Цитата: APTEM від 12-04-2015, 19:52:472г/л

Сдуру купил глюкозы 2 кг ( на 1000 литров сортировки :o), а у неё срок годности 2 года. Может залить глюкозу спиртом 1:1, а потом подслащивать уже разбавленной ?

APTEM · 12-04-2015, 20:33:08

VINOKUR, Тююю, так в вино можно! Для дрожжей это СУПЕР КОРМ!

добавлено: 12-04-2015, 20:34:01

В спирте она оч. плохо растворяется! (или вообще не растворяется)

добавлено: 12-04-2015, 20:34:53

Ничего с ней не будет, если в герметичной ёмкости.

VINOKUR · 12-04-2015, 20:36:11

Цитата: APTEM від 12-04-2015, 20:33:08Для дрожжей это СУПЕР КОРМ!

Для дрожжей и виноградного сусла хватит ;).

APTEM · 12-04-2015, 20:41:01

VINOKUR, дело твоё, но от глюкозы ТОЧНО хуже не будет. И что такое 2кг ::), даже для 100л сока... ПШИК.

Delta · 12-04-2015, 20:45:09

Цитата: VINOKUR від 12-04-2015, 20:31:45Сдуру купил глюкозы 2 кг

Видать праздники действуют...с пьяну показалось 200 кг глюкозы...хотел посоветовать заколотить брагу на глюкозе..знатная брага получается ;)

VINOKUR · 12-04-2015, 20:47:10

Цитата: APTEM від 12-04-2015, 20:41:01от глюкозы ТОЧНО хуже не будет

Согласен, хуже не будет, только дорогое это удовольствие кормить дрожжей глюкозой, когда под боком растут гектары виноградников ;).

APTEM · 12-04-2015, 20:49:20

VINOKUR, ну тада :D я не знаю... Храни ее :D

VINOKUR · 12-04-2015, 20:54:14

Цитата: APTEM від 12-04-2015, 20:49:20Храни ее :D

Тогда так и сделаю, пересыплю в герметичную ёмкость, и буду от туда брать по мере необходимости.

добавлено: 12-04-2015, 20:57:25

Цитата: Delta від 12-04-2015, 20:45:09показалось 200 кг глюкозы

Да было бы 200кг, тогда бы точно замутил бы знатную брагу ;) :D.

APTEM · 12-04-2015, 21:10:57

Кстати кто знает, сколько денег стоит Глюкоза пр-ва УКРАИНА? И где НЕдорого ее можно купить?

добавлено: 12-04-2015, 21:11:48

У тестя виноград не вызревает :o, а вина своего хочется :D

Delta · 12-04-2015, 21:14:29

APTEM, что бы не копать Инет...грубо около двух цен сахара...я так думаю, что по нынешним прикидкам 15-20 грн за кг...Нету сил на "серфинг" :(