Сироп на сосновых шишках.

[gasblender]

Применяется при "лечении простудных заболеваний; заболеваний дыхательных органов: бронхиальной астмы, бронхов, трахеитов, различного кашля и в целом для укрепления иммунитета".
"Сироп из шишек прекрасное витаминное и профилактическое средство, причем абсолютно натуральное. Оно не вызывает аллергической реакции, и его очень любят маленькие дети. А чтобы обезопасить себя от весенней усталости и простудных заболеваний, можно ежедневно в течение двух недель принимать сосновый эликсир утром и вечером.
Применяется сироп из шишек как общеукрепляющее, витаминизирующее средство. Сосновый эликсир защищает от простудных и вирусных болезней в осенне–весенний период, а также эффективно способствует выздоровлению, если болезнь уже «в разгаре»."

Собираем зелёные сосновые шишки в мае - июне ( зависит от климата региона). Режем шишки на 4 дольки, при этом сортируем: червивые - порченые выбрасываем. Наполняем 3-х-литровую банку, послойно пересыпая сахаром. Сахара - 1 кг. Закрываем крышкой и оставляем на 2 - 3 месяца. Пишут, что на солнышке процесс идёт веселее. По мере растворения сахара, добавляем помалу, так чтоб верхние шишки были всегда прикрыты слоем сахара, примерно 1 см слоем ( иначе будет расти плесень). Процеживаем. У меня хранится при комнатной Т*, хотя пишут, что нужно в холодильнике, а то забродит.
Есть вариант: вместо сахара - мёд. Должно быть круче. В таком раскладе периодически удаляйте верхний, обросший плесенью, слой шишек.

Принимать 2 раза в день по столовой ложке.

[gasblender]

На соснах уже наблюдаются зачаточные молодые побеги. Думаю, что ещё недели 2 - 4 и будет пора собирать.

[gasblender]

Пришёл из леса. Уже есть крохотные шишки: ~7 мм.

[perkoljator]

Есть вариант: вместо сахара - мёд.

Есть засахаренный мёд  несколькогодичной давности. Его нада плавить или так закладывать как есть.

[gasblender]

Есть вариант: вместо сахара - мёд.

Есть засахаренный мёд  несколькогодичной давности. Его нада плавить или так закладывать как есть.

Закладывай, как есть.

[Батарейкин]

сегодня ехал около соснового бора. вспомнил про шишки!
они наверное такого размера как нужно:

[attach=1]

порезал вдоль на 4 части.засыпал сахаром. стоят сок пускают

[attach=2]

грабли:
- никогда не думал что в сосновом бору комары летают! че то раньше их там не было
- спешил на работу(а до нее 140км). успел только пол литра насобирать
- воды в машине не оказалось. брызгал на руки с омывателя. а вообще лучше медицинские перчатки одевать для смолы
- пролежали они до вечера 10 часов. раньше смола была точечками небольшими. вечером стали полностью смоляными. мыть наверное смысла уже не было... но помыл.

червивой ни одной не попалось!
пока на кухне стоят.
но через несколько дней как сиропом полностью покроются спрячу в холодильник

[gasblender]

Размер - самое то.
В холодильник не ставь. Просто - в тёмное место, при комнатной Т*. Пусть там хоть до августа стоят. Потом: сольёшь сироп, шишки зальёшь сортировкой 70%, пойдёт для аромата в цветные водки типа кедровки.

[Батарейкин]

Пусть там хоть до августа стоят.

фиг там достоит....
жена уже унюхала!
и потихоньку таскает в чай добавляет!
в воскресенье поедем в пригород за новой партией
кстати оно иммуно-модулятор или иммуно-стимулятор?

[gasblender]

Скорее - иммуномодулятор, поскольку витамин С "стимулирует синтез интерферона".

[Батарейкин]

нет предела человеческой жадности!

сегодняшняя прогулка по сосновому бору полностью рещила мою проблему чем бы заняться вечером....
что то глазомер мой совсем притупился.
собирались нарвать шишек на два бутылька. в результате 4 я уже натолкал и засахарил...
и еще минимум на два есть!
жена нашла рецепты какого то варенья.будет делать завтра.

вот че у  меня вышло сегодня:

[attach=1]

добавлено: 31-05-2015, 23:58:37
причем резал и вдоль на 4 части...
и шайбочками. шайбочками понравилось больше. плотнее входят.
сначала нарезал полные бутыли. за пару часиков они мл на 700 усели. дорезал по головину и досыпал сахару.

[gasblender]

Перчатки одеть догадался? Очень рекомендую... одноразовые "для мяса и рыбы".

[Archer]

и вдоль на 4 части...
и шайбочками

А если мелко нарезать, то экстракция будет более полнои и быстрои?
Пока готовлюсь, у нас только начали цвести .

[APTEM]

А если мелко нарезать,

Спешить некуда! А целые шишки есть вкусно и приятно ;), а вот насчёт "каши" не уверен :)

[gasblender]

Archer, до осени по любому вытянет из шишек всё возможное)))

[zx7]

сегодняшняя прогулка по сосновому бору полностью рещила мою проблему чем бы заняться вечером...

видать сосны не высокие ,я вчера пару часов потратил пока литровую баночку нарвал ,наверно нужно белку приручить