ГОРНЫЙ ДУБНЯК

[grofer]

Розкладка така:

[yuriy1920]

[grofer]

Настойка:
Дягіль аптечний (корінь)-50гр
Імбірь (коріння)              -25гр
Калган (коріння)             -30гр
Гвоздика, бруньки         -15гр
Дуб (жолуді)                   -25гр
Перець чорний (горошок)-25гр
Перець стручковий червоний -5гр
Ялівець                               -25гр
Дубова щепа                     -25гр

Залити все це перший раз 2250 мл, 50% сортировкою, та витримати 6 днів. Злити в окрему посуду. Другий раз залити 1700 мл, 40%, витримати 6 днів.Злити, та змішати з першим. Додавати по 340мл на кожні 10 літрів.

На 10 л готового настою Горний Дубняк 40% давати 8 гр колеру.

[grofer]

Щось мені цей дубняк не подобається. :)
Раніше я Тройний одеколон знав по запаху, тепер знаю і на смак.
Все добре, якби не той смак парфуму. В перший день він проскакував на пів секунди, а потім розчинювався на фоні інших інгредієнтів, а на другий день віє присутній постійно але менш замітно.
Може Горному Дубняку потрібно постояти до Різдва, як Начіно?

[APTEM]

Любому напитку (даже водке), нужен "отдых" и чем дольше тем лучше.