Царга для пастеризации спирта. Вариант изготовления.

[Бандерівець]

зашкаливает температуру за 60

Перед эпюрацией разбавляю СС до ~60^о об. и подогреваю до 70С..Насадка (сантимов 10) под ТП засирается раза за 3-4.. Достаю, мою в уксусе, полоскаю в воде и опять в колонну..
Дистиллировать воду для разбавления - руки не доходят... :(

Можешь сфотографировать насадку которая засралась

[Микола Григорович]

Дистиллировать воду для разбавления

а осмосом?

[Игорь]

Дистиллированная вода не обязательно, достаточно обессоленная. Думаю, осмос в качестве водоподготовки подойдет.

[vadiv]

Думаю, осмос в качестве водоподготовки подойдет.

Подойдет точно. Вода после осмоса даже очищает (расстворяет) отложения в электрочайнике и нагревательный элемент девственно чист.

[chelovechik]

Пришлось резать

Глупо.... :(

Можно было промыть. Я пластинчатые теплообменники мертвые вымывал!

[Игорь]

Резал не я. Я бы постарался реанимировать.

[chelovechik]

Игорь, Я про того кто резал.

[Olleg]

тему прочитал, данный вопрос задавали, но ответа конкретного  так и не дали.
Ещё раз подыму тему -
при ограничении высоты потолков, чем лучше пожертвовать - длинной насадки или длинной насадки ЦП ??
если делать насадку ЦП 200мм, то основная получается 1300мм. колонна Двн-47,8мм.

[braga2]

Olleg, Мое имхо - однозначно делать царгу пастеризации. По органолептике спирт заметно лучше.
Длина - ну в идеале 250мм, минимум 180.
Отбор продукта луше по жидкости, одной перегородки достаточно, это потеря высоты сантиметра 4 максимум.
Чтобы не терять сильно высоту, можно сделать так: Куб -> молочка -> путанка -> насадка -> путанка ->крестик -> перегородка -> крестик -> путанка -> насадка -> путанка -> молочка -> деф. Насадка засыпается снизу. Чтобы нижняя путанка не сползала, надо сделать крестик внизу тоже, только разрезанный. Затолкать путанку, потом усы загнуть. типа вот так, усы можно сделать длиннее
[attach=1]

Тк у меня уже был сделан деф с 2-перегородочным узлом и колонна с 2мя молочками, то я его разрезал и заварил туда насадку наглухо. Схема такая: молочка -> крестик -> путанка -> насадка-> путанка -> молочка ; молочка -> перегородки -> крестик(целый) -> путанка -> насадка -> путанка -> крестик(разрезанный) -> димрот.

Спирт одинарной ректификации с жидкосным отбором тела и паровым отбором голов после дефа лучше, чем спирт двойной ректификации с паровым отбором тела и жидкосным отбором голов до дефа. Спирт одинарной ректификации без ЦП мне вообще не понравился - казенка обыкновенная.

Но паровой отбор голов у меня работает плохо, ПИД-регулятор держит температуру нормально, но скорость отбора всеравно постоянно сьезжает, за час может либо вообще перестать капать, а может начать капать капель 6 в секунду. Пробовал управлять и по температуре на крышке дефа, и по температуре обратки и по температуре на ТCА(кудой головы выводятся) - управление разное - результат одинаковый. Температура обратки к стати такая же, как на крышке - 70-72°С.

Вопрос с отбором голов и нетоварного спирта у меня пока открыт.

добавлено: 29-05-2015, 16:15:06
На короткой колонне может быть проблемма с сивухой, но ее можно выводить снизу покапельно.
А если есть НБК, то сивухи будет меньше.
После того, как я довел до ума НБК, сивухи стало очень мало. Сам не пойму куда делась сивуха, брага, режимы работы РК все по старому, а сивухи выходит реально меньше.
Изменился только алгоритм управления НБК, сейчас там ПИД-регулятор подачи браги по температуре в паровой зоне 30см выше верха насадки. Температура эта соответствует  крепости самогона на выходе, я ее ставлю такой, чтобы на выходе получался самогон 40-43%, какраз для заливки в куб РК без разбавления.

[braga2]

Между паровым и жидкосным отбором тела есть принципиальная разница.
При отборе по жидкости скорость пара в царге пастеризации неизменна.

А вот при паровом отборе(через дырочку - вернее слегка смешанном) при наличии отбора скорость пара в ЦП падает и зависит от скорости отбора и ЦП получается недогружена(при ФЧ 4 скорость пара ниже на 20%) и теоретически работает менее эффективно.

Жидкосный отбор тоже имеет свои минусы, это в первую очередь наличие 2х путанок, ловить захлеб там ой как неприятно;
сложность  получить ровную трубу, особенно на диаметре 40мм(она и так новая приезжает кривая) если делать трубу цельную, то это еще пол беды, хотя вварка перегородки тоже нехило гнет трубу;
потеря высоты насадочной части как минимум 5см если делать одну перегородку(чего вполне достаточно)

В букварях везде рекомендуют жидкосный. Ну я разницы не заметил, в обеих случаях царга работает. К стати крепость отбора непастеризованного спирта почему-то минимум на 0.5% ниже, чем пастеризованного, думал ошибка, но несколько замеров показали стабильную повторяемость. Это при отборе по жидкости. По пару еще не замерял.

Вот и думай теперь, какой вариант лучше :)

[Игорь]

При наличии царги пастеризации отбор происходит не с верхней тарелки, а на 3-5 тарелок ниже. Поэтому крепость отбираемого спирта меньше.

[braga2]

Крепость отбираемого спирта товарного выше, чем крепость непастеризованного, который отбирался по пару через ТСА одновременно. Хотя должно быть наоборот

[Victor]

Прочитав 10 сторінок теми і так і не помітив  однієї думки, що до доцільності використання ЦП. Чи сильна різниця в органолептиці?
В мене поки що немає ЦП, але різниця в органолептиці при виході води з дефлегматора 55 градусів, коли не капає з ТСА і
при температурі 62градуси, коли трохи капає з ТСА - досить велика. От і цікавить чи змінить щось в кращу сторону ЦП в моєму випадку.

[Игорь]

Крепость отбираемого спирта товарного выше, чем крепость непастеризованного, который отбирался по пару через ТСА одновременно. Хотя должно быть наоборот

Это явный приэнак значительного переохлаждения флегмы. Верхние тарелки не работают.

[Батарейкин]

Это явный приэнак значительного переохлаждения флегмы.

при каких цифрах крепости?
96,4 с ЦП это много или мало?
без ЦП не пробовал