Очистка СС кокосовым углем

[Sybastian]

Вводные:
- 4,25л СС 50% после первой перегонки(сахар), разбавлен до 15% 9,9л. воды; темп. 19-20С;
- уголь кокосовый, фракция 2-3мм., навеска 3гр./л., или 47-50гр. на объем раствора(14л.); уголь промыт и прокипячен (3-5 мин.);

Задача тривиальная - избавится от запаха сивухи и улучшить органолептику СС перед второй перегонкой.

На первом этапе засыпал уголь в раствор, хорошенько взболтал и засек время(20мин.)
Через 2-3 минуты все частицы осели и пришлось опять взбалтывать.

В итоге через 20 минут ожидаемого результата достичь не удалось(частицы слишком "тяжелые", быстро тонут и не работают). Вторая попытка, еще 20 минут но уже с постоянным взбалтыванием.

На втором этапе собрал с осадка СС и попытался фильтровать(фильтр средней плотности) - ну очень долго...Пропустил через марлю и все. Взвесь можно разглядеть, крупных частиц нет. Оставил до утра отстаиваться(кстати, а имеет ли смысл фильтровать перед второй перегонкой?).

Результат - запаха нет, уголь отлично работает(сравнивал с эталонной пробой).
Выводы:
- такой уголь, по-моему, не подходит для этого способа;
- нужна колона + насос

Кокосовый уголь (фракция 2-3мм.)
[attach=1]

[Батарейкин]

уголь отлично работает

но

- нужна колона

ректификационная что ли?

[Delta]

ректификационная что ли?

Мурзилкин, колонны еще бывают углевальные ;)

[Батарейкин]

колоны? или фильтры????????????????????????

[Delta]

Углевальная колонна...
http://labspirt.com/forum/index.php?topic=177.0

[Sybastian]

Колона имелась ввиду для углевания, т.е. как мне показалось, с такой фракцией способ смешивания не эффективен(частицы быстро тонут), а вот прогонять через колону(как через фильтр) будет самое то.

[Delta]

а вот прогонять через колону(как через фильтр) будет самое то.

Sybastian, не...пивоманы этого не знают :D :D :D OFF

[vitallicheg]

Углевальная колонна...

Ну я бы назвал её не "колонной" а "колонкой" да и ещё углевальной , да и к слову - кувшин ни чем не хуже  ;)

[арик]

На первом этапе засыпал уголь в раствор, хорошенько взболтал и засек время(20мин.)

СЛУ
во первых все тех процесы по производству водки показывают углевание 30 мин.
НООООООООООО если ты хочеш получитиь  хорошию сортировку то уголь применять не надо  :D :D :D :D :D :D :D

[Батарейкин]

хорошию сортировку то уголь применять не надо  :D :D :D :D :D :D :D

дык коллега самогон углюет!
это надо!
я правда не понял о чем он в первом посте пишет...

[Ухх]

Я углюю кокосовым углем подобным образом, но сутки. В конце углевания СС приобретает темноватый отенок. Фильтровать приходится долго.
Говорят что при углевании происходит какая-то реакция и часть спирта переходит в уксус, что дает мягкость напитку... Но не уверен.

Умел бы делать чистый спирт- не углевал бы.

[moh1971]

СС перед второй перегонкой.

Sybastian, зачем мучаешься,через марлю отфильтруй,и гони себе второй раз,на хд кто то писал что специально на угле гонит.А в обще аквафор,уже готовый сем будет лучше,правда картриджи нынче дорогие.

[Sybastian]

Sybastian, зачем мучаешься,через марлю отфильтруй,и гони себе второй раз,на хд кто то писал что специально на угле гонит.А в обще аквафор,уже готовый сем будет лучше,правда картриджи нынче дорогие.

На данный момент прихожу к тому же выводу...Углевание перед перегонкой получается избыточным, скорее всего уместно после.

[Anatoliy_S]

Фильтровать перед второй дистилляцией? Зачем?
Спокойно можно уголь сыпать просто в куб и прямо с ним делать вторую гонку. Проверьте, это не сложно. Никаких лишних телодвижений и экономим время.

[Хтось]

А как при использовании картриджей типа Аквафор на результат влияют ионообменные смолы и прочее, что есть в картриджах кроме угля ?