avatar_hachok

мідна колона

Автор hachok, 24-12-2014, 23:08:52

Попередня тема - Наступна тема

0 Користувачі і 1 Гість дивляться цю тему.

VINOKUR

Цитата: hachok від 24-11-2015, 18:43:14на скільки я зрозумів з постів Ігоря не незовсім правельно

Игорь наверное говорил про сахарную брагу, и он прав, там нужна скорость.

Цитата: hachok від 24-11-2015, 18:43:14Винокур обовязково зроби собі шамочку)) таку чи моднішу

Мне нравится шлем в форме купола (луковицы), но никто не берётся за изготовление.
« Життя вдалося, якщо коньяк, який ми п'ємо, старше жінок, з якими ми спимо »

Delta

Цитата: hachok від 24-11-2015, 18:05:47тепер питання
1) це спорне питання, але зерновики щось там таки варять, але не годину а більше...
2) покрапельно
3) краще відбирати в окремий посуд, а потіи нюхати, й вирішувати, що з ними робити
3)  :) Мабуть краще не до 50%, а раніше поставити другий посуд...Як що буде 50% можуть вже йти дуже неприємнеі хвости...
Я взагалі, краще подробив би все, а потіи вирішував, що змішувати, а що в каналлю....
Хочеш набратися досвіду – купи граблі!
Обходячи чужі граблі, Ви втрачаєте дорогоцінний досвід!

Delta

Цитата: hachok від 24-11-2015, 18:43:14Винокур обовязково зроби собі шамочку)
hachok,
Spoiler
в мене постійно виникає питання, чи ти мову нашу не поважаєш? В тебе постійно якісь помилки, та ще й такі, які не роблять читачи з Західної України...Це не приспікливість, це реалії життя...Нічого особистого...Але зауваж!
[close]
Хочеш набратися досвіду – купи граблі!
Обходячи чужі граблі, Ви втрачаєте дорогоцінний досвід!

hachokTopic starter

запустив куб) нехай ніч попрацює на себе а ранком почну відбір голів)) покапельно і побаночно

VINOKUR

Цитата: hachok від 24-11-2015, 22:10:54нехай ніч попрацює на себе

hachok, для повышения эфиров нужна повышенная кислотность, а СС это не виноматериал.
« Життя вдалося, якщо коньяк, який ми п'ємо, старше жінок, з якими ми спимо »

hachokTopic starter

то що неварта робота на себе, ? переходити зразу до капельного відбору?

перша перегонка тривала 13 год, без врахування розігріву, там наварилось достатньо ?

VINOKUR

Цитата: hachok від 24-11-2015, 22:39:53переходити зразу до капельного відбору?

Да.

Цитата: hachok від 24-11-2015, 22:39:53перша перегонка тривала 13 год, без врахування розігріву, там наварилось достатньо ?

Думаю, что да.
« Життя вдалося, якщо коньяк, який ми п'ємо, старше жінок, з якими ми спимо »

hachokTopic starter

#82
на жаль зворотній холодильник з пластинчастого не війшов, так що без наварки капельний відбір голів автоматично ))

добавлено: 25-11-2015, 12:07:25

а можуть бути голови без ацетону?

за 2 години відібрав 250мл ( в рюмки по 50 гр ) голів всі так класно пахнуть повні "фруктовості"  мягкий аромат ніякої різкості

зараз в кубі 88.6  перед входом в холодитьник 77



добавлено: 25-11-2015, 12:56:25



якщо всі голови будуть пахнути приемно, як сортувати які додавати в тіло а які ні ?  є ще якісь критерії відбраковки бяки?

fusters

А можно подробнее по шапочке - какой размер листа ушел на нее, толщина, какой вес получился?
Краматорск

hachokTopic starter

ой ) овщина півторачка, максимальний діаметр десь 400) половина ( а може і більше відходи) сферичні деталі методом накатки недосвідчиним токарем на деревяну оправку

BORODAN

Цитата: Игорь від 20-11-2015, 23:51:30Если в вино добавлено много сахара, на выходе будет либо сахарный самогон, либо чистый спирт. Промежуточных пунктов нет.
есть - сахарный самогон+энантовые эфиры. технология: настой выжимок от вина(шапка) ,сахар--брожение. перегонка по французскому способу с добавлением дрожжевого осадка от отыгравшего вина.вино сухое. вкус-запах дистиллята приятный.после не длительного настаивания на дубовой щепе похож на коньяк. можно нюхать и пить маленькими глоточками.
.

VINOKUR

Цитата: STOLYPIN від 10-01-2016, 18:54:43настой выжимок от вина(шапка) ,сахар--брожение

Цитата: STOLYPIN від 10-01-2016, 18:54:43перегонка по французскому способу

Хорошо что французы не посещают наш сайт  :D :D :D.
« Життя вдалося, якщо коньяк, який ми п'ємо, старше жінок, з якими ми спимо »

perkoljator

Цитата: VINOKUR від 10-01-2016, 21:27:47Хорошо что французы не посещают наш сайт
Откуда знаеш. Может  они только тут, опыта набирают.  :o :D
Лучьше работать на электромобиле, чем отдыхать на электрическом стуле.

BORODAN

Цитата: VINOKUR від 10-01-2016, 21:27:47
Хорошо что французы не посещают наш сайт
по их способу перегонял сахарную брагу на пророщенной пшенице. результатом очень доволен. выжимки-эксперимент. еще нужно поэкспериментировать с пекарскими дрожжами...

VINOKUR

Цитата: STOLYPIN від 11-01-2016, 21:09:22еще нужно поэкспериментировать с пекарскими дрожжами...

STOLYPIN,  что то я тебя не узнаю, может под твоим ником кто то другой бредовые посты тут пишет? То ты постоянно Скурихина в пример ставил, чуть ли не в каждом твоём посте, а сейчас пошла в ход сахарная брага, выжимки, а теперь ещё пекарские дрожжи  :o.
« Життя вдалося, якщо коньяк, який ми п'ємо, старше жінок, з якими ми спимо »

SMF spam blocked by CleanTalk