"Хреновуха" от Игоря

[ДЯДЬКА]

staut, Прорастает и теряет свойства.Пробовал.На пол зимы хватает а потом ...

[staut]

Тогда на помидорном рассоле весь перетру.

[ДЯДЬКА]

staut, Юра,не мучай помидоры.Возьми бутыль хрен и компоненты.Приезжай я поделюсь спиртом.
Второй вариант.Все готовь дома а спирт на 10 литров хреновухи я тебе подгоню.Возможен вариант при котором тебе придется только ул. Маяковского пересечь.

[Vlader]

Думаю что лучший вариант это все таки делать концентрат.

Есть вероятность, что концентрат со временем тоже поменяет вкус, как и готовая хреновуха. Можно немного концентрата и немного готовой хреновухи отложить на полгода-год и потом сравнить результат.

[staut]

Юра,не мучай помидоры.Возьми бутыль хрен и компоненты.Приезжай я поделюсь спиртом.

Наверное мы не оценили объемы твоего спирта и количество моего хрена.  :D

Это небольшой куст среди нескольких десятков других. Он пробивается в междурядьях винограда,на краях огорода ,где плуг не ходит  т.д. Сколько осталось в земле неизвестно,но глубоко.

[attachimg=1]

[l6ova]

я робив так:
14.08.2015   здоровенний корінь хрону (маленькі покришив великі цілі)   
16.08.2015   сем       3000 мл   
18.08.2015   вода           9000 мл   
18.08.2015   спирт   6000 мл   
27.08.2015   гвоздика                     60 шт = 5 гр   
27.08.2015   мускатний горіх (цілий, ламаний пласкогубцями)    2 шт = 15 гр
27.08.2015   імбир мелений    3 ч.л.    приблизно = 5гр
27.08.2015   кориця палочки      15 гр
27.08.2015   мед   350 гр
04.09.2015   зняв зі спецій

дійсно меду не відчутно
хрін виглядав ось так

[ДЯДЬКА]

 Сейчас как раз решил сделать хреновуху.Хорошо что нет морозов и я накопал свежего хрена.Его у меня дохрена.Но не нравится запах.Пробиваются прелые нотки.

[damon]

сделал хреновуху по рецепту в 1-м сообщении. возник вопрос. действительно ванилина 2 г на 3 л? а то при открытии банки не то ситро не то напиток буратино пахнет

[staut]

Пробиваются прелые нотки.

Предварительно замачивал?

[ДЯДЬКА]

действительно ванилина 2 г на 3 л?

Этой дозы на 10 л хватит.

добавлено: 16-12-2015, 12:28:12

Предварительно замачивал?

Нет.А что нужно?

[Олежище]

действительно ванилина 2 г на 3 л?

Я отказался от ванилина вообще, мне кажется, что он там лишний.

[staut]

Нет.А что нужно?

Замачиваю на сутки,а то и больше,но без фанатизма. Иначе забродит,но спирта не даст!  :D

[ДЯДЬКА]

Я отказался от ванилина вообще, мне кажется, что он там лишний.

Применяю в стючках(натуральный).Он почти не чувствуется.И конечно не такую дозу.

Замачиваю на сутки,а то и больше,но без фанатизма. Иначе забродит,но спирта не даст! 

Приколист.

[Олежище]

Ванилин натуральный выращиваешь?
А хрен залитый водой, если забыть, реально играть начинает, но спирта таки не дает.

[ДЯДЬКА]

Ванилин натуральный выращиваешь?

В интернет магазине беру.