Пиво(Флудовая ветка)

[nukler]

А я первое время вообще использовал металлорукав от душа. Купил самый дешевый в ближайшем гамазине. Вытащил из него шланг пластиковый, вставил два конца в тройник сантехнический. Там же резьба. Из 3 конца тройника вывел трубку силиконовую наверх кастрюли. Уложил на дно кастрюли кольцом, у меня как раз по диаметру кастрюли уложился и фильтровало на ура. Так первые 10 фильтраций и варок в кастрюльке и прошел. Могу фотку выложить если интересно.

[Богдан]

Могу фотку выложить если интересно

Цікаво якщо то дайте фото
Буду завтра йти на закупи

[nukler]

Цікаво якщо то дайте фото

Вечером только смогу. До утра точно ;)

[Олежище]

Богдан, то шо там фотографировать?
Держи!

В пластике, металопластике или нержегофре надо насверлить снизу отверстий или сделать пропилы ножевкой. В шланге от душа не надо.
ВСЕ.

[nukler]

В шланге от душа не надо.

Точно так. Минимум ручных работ. Кстати, у многих эти рукава валяются как хлам. Ибо шланги дырявятся а рукава нет.

[Blade]

купив два пивні набори: Абатський ель та Бамбергского Копченого.

купив два пивні набори: Абатський ель та Бамбергского Копченого.
Ось інструкція що йшла в комплекті з пиво, в суботу буду варити,
Ви варите як в інструкції, чи будуть рекомендації, щось можливо потрібно змінити.

То же варил из этих наборов и по ихиним рецептам все как написано. Но от наборов ушел...
Пиво получилось достаточно вкусное. В бамбергском копченом, копченности отсутсвует. Где-то на  подсознании понимаешь, что оно копченое  :). Или говоришь себе это пиво копченое, и всех кого угощал спрашивал - чувстуется копченость? :D.
Аббатский эль мне понравилия больше чем копченое.

[Олежище]

Дегустировал копченое пиво от PvS, реальный яркий копченый вкус. Хоть он и скромничает, что не Вайермановская копчушка, а его лично, но вкус копченого пива очень яркий. Со слов, смочил солод водой, разложил в коптильне, прокоптил.
Я тоже варил копченое пиво, прикольное пиво на любителя. Один раз сварить можно, так же как и имбирное, это лично к моим вкусам относится.

[Богдан]

прорези на якій відстані робити?

[vitallicheg]

прорези на якій відстані робити?

Через один см .

[nukler]

Цікаво якщо то дайте фото

Смотри, видео маленькое сделал

[Богдан]

Цікаво якщо то дайте фото

Смотри, видео маленькое сделал

Дякую.
все доступно і відпали 2 питання які хотів задати,
наступного разу зроблю такий точно на бамбергське копчене, завтра буду зранку починати на такому так як щойно зробив такий.
Трубка ПВХ для зливу підійде?
Солод залить 10л. воды температурой 76*С на 40 минут. (Т затора должна быть 65*С)
Добавить 5 л. воды температурой 100 *С на 60 минут(Т затора 71 *С)
Добавить 5,5 л. воды температурой 100 *С на 10 минут(Т затора 76*С)
Фильтровать, промыть 7л воды Т-78*С.

Є питання по рецепту:
color=blue]Солод залить 10л. воды температурой 76*С на 40 минут. (Т затора должна быть 65*С)[/color]  --- температуру потрібно підтримувати на рівні 65*С протягом 40 хв, і наступні температури також я правильно розумію?
на газовій плиті можна?
Солоду є 5,5кг солод мається на увазі кімнатної температури?
Наливаю 10л води 76*С і Встановить температура 65*С,?
яка допустиме відхилення від вказаних температур?

[Gres]

Богдан да не парься ты и вари пиво. Солод комнатной температуры. Сверхточность температуры на паузах от тебя не требуется.

[oleg_n]

Цікаво якщо то дайте фото

Смотри, видео маленькое сделал

Дякую.
все доступно і відпали 2 питання які хотів задати,
наступного разу зроблю такий точно на бамбергське копчене, завтра буду зранку починати на такому так як щойно зробив такий.
Трубка ПВХ для зливу підійде?
Солод залить 10л. воды температурой 76*С на 40 минут. (Т затора должна быть 65*С)
Добавить 5 л. воды температурой 100 *С на 60 минут(Т затора 71 *С)
Добавить 5,5 л. воды температурой 100 *С на 10 минут(Т затора 76*С)
Фильтровать, промыть 7л воды Т-78*С.

Є питання по рецепту:
color=blue]Солод залить 10л. воды температурой 76*С на 40 минут. (Т затора должна быть 65*С)[/color]  --- температуру потрібно підтримувати на рівні 65*С протягом 40 хв, і наступні температури також я правильно розумію?
на газовій плиті можна?
Солоду є 5,5кг солод мається на увазі кімнатної температури?
Наливаю 10л води 76*С і Встановить температура 65*С,?
яка допустиме відхилення від вказаних температур?

солод у тебя хоть молотый :D А то назаливаешь :D зерна :D

[Богдан]

солод у тебя хоть молотый :D А то назаливаешь :D зерна :D

:D :D :D :D :D
Навіть і не знаю ось такий.......
1) купляв набір аббатскьго елю його і почав варити зранку по раньше, стоїть на першій паузі
2) батьки за союзу працювали на фермі  сам виріс в селі, було і є вдома  господарство і думаю знаю я виглядає мелеле зерно.
Правда тепер в місті і варю на кухні квартири
але зауваження дотепне, бо хто-зна який чудік зібрався варити :D :D :D
як кажуть: каждой шутке доля правди

[nukler]

Трубка ПВХ для зливу підійде?

Трубка ПВХ подойдет.
добавлено: 26-03-2016, 07:50:22

на газовій плиті можна?

Можно. Так ты уже и начал :D :D :D
добавлено: 26-03-2016, 07:52:00

Правда тепер в місті і варю на кухні квартири

Да тут 90% людей так и делают.
Фокуса на ложке нет, но то что в кастрюле выглядит правильно. По крайней мере цвет :D :D :D