интерпритация под китайский пароген-дистиллятор

[DimkaZho]

В общем сегодня, день прошел не зря  ;)
увидев схему китайского парогена-дистиллятора - http://www.aliexpress.com/item-img/Electric-Heating-Stainless-Steel-Home-Wine-Brewing-Equipment-120L-Double-Thicken-Bottom-Distillation-Boiler-With-Teaching/32610140903.html#
загорелся этой идеей, конструкция супер, просто, надежно нагрев идет и через дно и паром!!
в общем была бочка на 106л, купил на базаре кастрюлю под 40л, форумчанин (спасибо Игорь_Днепр) помог с флянцем и трубами
и сегодня запилили, варили электродами потому как бесплатно  :P ну да не сильно красиво, да отмою не проблема

по фото вроде понятно
в нижней емкости 1,5" под ТЭН + 2 штуцера по 1/2" для уровня-слива-залива
в верхней емкости 1,1/4" под ТЭН + штуцер 1" под слив + штуцер 1/2" так було

ну что ж буду вести небольшой дневник
пока все превосходит мои ожидания и супер быстро

20л воды в нижней емкости начали булькать через 20 минут а через 27 закипели и начали греть кашу
температура в верху растет очень быстро и за 15 минут в паровой зоне показывает 35, замерить в гуще пока нет возможности - буду в чугунной заглушке что вместо тэна, делать капсулу под датчик

Прошло еще 30 минут и температура в паровой зоне 73°

1:20 и начал капать продукт, раньше на это у меня уходило часа 4 если не больше

На разгон 20л воды и разогрев 50л каши с помощью 4,5kW ушло 1:22 времени

Мощность снизил до 4kW скорость отбора 4,2 л/ч
Но видно не правильно замерял так как общее время 2:30 получил 7 литров 40° СС при ХОС

Крутоооооо, сегодня лягу спать нормально, а не как раньше в час ночи )))))

Мое предположение что воды в парогене ушло 10 подтвердилось. Сегодня слил практически ровно 10л из 20 залитых.
Т.е. учитывая что отобрал 7л объем каши увеличился на 3л

Смею предположить, что это связано с тем, что часть пара отдавало тепло нагревая дно выпаривательной емкости и конденсируясь оставалось в парогене

По поводу диаметра трубок паропровода, у меня центральная 20мм и стрелы по 10мм
из того что вижу я, то главная проблема диаметров не производительность проводки пара, а в последующем МЫТЬЕ внутренних полостей
снаружи трубки утром были в ощутимом налете с каши, что думаю было и на внутренней поверхности и если снаружи я водой полил, потер и все чисто, то внутри слой будет увеличиваться (не думаю что пар его сможет промыть во время работы), а вот с мытьем 10мм отверстия длинной 500мм встает задачка

[Андрей 59]

в нижней емкости 1,5" под ТЭН + 2 штуцера по 1/2" для уровня-слива-залива

Наскоко я знаю иностранные буквы, то "негатив прессуре" скорее всего означает "отрицательное давление"
То есть в нижней емкости верхний штуцер вероятно для клапана розряжения, шоб при остывании парогена в него не засосало брагу

[DimkaZho]

Наскоко я знаю иностранные буквы, то "негатив прессуре" скорее всего означает "отрицательное давление"

я так уразумел, что это обычный обратный клапан, что бы после прогона и остывания, не начало засасывать с верхнего бака кашу в пароген
пока решу этот вопрос простым приоткрыванием крана залива после окончания выгона

[Delta]

DimkaZho, он по ходу на одну заправку (водой) или предвидится постоянная подпитка (парогена)?

[DimkaZho]

DimkaZho, он по ходу на одну заправку (водой) или предвидится постоянная подпитка (парогена)?

30л воды (сама кастрюля на 40) хватит более чем для выгона 90л каши
ну а потом кашу слил, воду залил и погналииииии  ;) ;)

[chelovechik]

DimkaZho, Очень интересно как полетит этот хренолёт. Сам то что думаешь?

[Андрей 59]

решу этот вопрос простым приоткрыванием крана залива после окончания выгона

Обязательно забудешь вовремя открыть кран. Клапан можно взять обычный водопроводный обратный клапан, выдрать пинцетом из него пружинку и установить вертикально, шоб он был закрыт собственгым весом

[DimkaZho]

Сам то что думаешь?

пока проблем не вижу )) особенно нравится что пар и внутрь идет и дно греет
а запущу будет видно

в верхний бак врезал муфту под ТЭН если нужно будет использовать его как обычный кубик - заглушка если зерно, если кубик то вкрутил ТЭН

Обязательно забудешь вовремя открыть кран

может быть, но пока на тесты будет вот так вот, у меня и обратный клапан лежит высоктемпературный
я его на паропровод свой брал но это все потом )))

[IgorKip]

DimkaZho, Интересная конструкция. Смешно, но я и сам придумал нечто подобное. Типа как из бака сделать бак+ПГ. Но не получалось. А выход трубы наверх. И елочки вниз это находка.

[DimkaZho]

А выход трубы наверх. И елочки вниз это находка.

когда я такое увидел у китайцев (благодаря нашему форуму) пару недель назад
ПРОЗРЕЛ
.........все гениальное, просто

[Delta]

когда я такое увидел у китайцев (благодаря нашему форуму) пару недель назад
ПРОЗРЕЛ
.........все гениальное, просто

Я думаю, что все таки эта конструкция работоспособна...

Очень интересно как полетит этот хренолёт.

(повангую)...а так же думаю, что скоро она может войти в серию... ::) ::)

[DimkaZho]

(повангую)...а так же думаю, что скоро она может войти в серию... ::) ::)

я не дождался ))
шило в заднице свербило так, что аж дымилось )))

[chelovechik]

может войти в серию..

Вполне возможно. Но что бы она заработала - должны гуру написать мимуары. А делать и производить надо то , что приносит прибыль. если осенью будут покупать листья с деревъев , значит таки надо будет ими торговать. всё охватить  - нереально.

[Delta]

я не дождался ))
шило в заднице свербило так, что аж дымилось )))

Spoiler

Теперь вопрос в глаз...А смысл? Все равно эта приблуда, конкуренцию не составит...Я думаю, ты понял о чем спич...

[close]

[Delta]

если осенью будут покупать листья с деревъев , значит таки надо будет ими торговать. всё охватить  - нереально.

Чего то я думаю, что ты не будешь листьями торговать...хотя можно половину рабочих бросить на изготовление лопат, граблей из нержи, а вторую половину заставить собирать листья...ну а ты конечно же будешь продавать :D :D :D