мои любимые пирожки с ливером

[engine]

рецепт прост: 75%легкого, 25% печени, можно добавить сердце, всё из говядины..,варим, перекручиваем на мясорубке, обжариваем с луком, солим, потом делаем пирожки, примерно при 200 град. в духовке, как подрумянились,- готовы..., 20-30 мин.для быстроты использую магазинное тесто, у нас это хорошее...

[engine]

продолжаем, скоро завершение)))

вот:

[Delta]

Ну а чебуреки? ;)
Тесто то слоенное, али нет?

[engine]

чебуреки,- это супер!, но сегодня я закусываю ливерными пирожками, считай - диетическое питание, а чебуреки хочу в другой раз попробовать сделать в казане..(обычно жена делала в сковороде)
мясо планирую порубить, как получится, отпишу... :)