Куб большого объема

[Vlader]

И в кег не входит ВЕСЬ СС из 50кг сахара

Тут полностью соглашусь, работать сразу с мешком сахара  - это очень удобно. И если электрических мощностей хватает, можно одновременно запускать НБК и ректификацию, что тоже не слабо экономит время.

Spoiler

APTEM, а с каким гидромодулем планируешь разбраживать мешок сахара для НБК?

[close]

[APTEM]

с каким гидромодулем планируешь разбраживать

Х.з. у меня бочка на 300л, лью "на глаз"  :)
добавлено: 26-04-2016, 12:35:58

одновременно запускать НБК и ректификацию

Для этого все и затевается...

[DimkaZho]

Vlader, для 60 колонны кега маловато....
И в кег не входит ВЕСЬ СС из 50кг сахара, а это главная (для меня) задача - сделать все за один раз.

У меня для мешка сахара куб 92л от Вилена.

[арик]

У меня для мешка сахара куб 92л от Вилена.

а какой же крепости и сколько ты в этот куб заливаешь ?

[DimkaZho]

У меня для мешка сахара куб 92л от Вилена.

а какой же крепости и сколько ты в этот куб заливаешь ?

Крепость 40 но по объему не скажу точно но порядка 70л.

[Игорь]

Если НБК выдает 65-70%об, то 30  литров спирта с мешка сахара займут порядка 45 литров и впритирку поместятся в кеге.

[арик]

Если НБК выдает 65-70%об, то 30  литров спирта с мешка сахара займут порядка 45 литров и впритирку поместятся в кеге.

блин у меня чутчуть больше  , может заливать  в куб более крепкий сем ?

[andy]

Если НБК выдает 65-70%об

В акурат под боченок, но это получается арманьяк.
Сорь за отклонение от темы, читаю вот про виноградное сырье, и оборудование разное.

[Игорь]

блин у меня чутчуть больше  , может заливать  в куб более крепкий сем

Увеличить крепость самогона можно разными путями. Например, поэкспериментировать с гидромодулем. У меня подача автоматически регулируется так, чтобы крепость была максимальной. На моей браге (16,6 кг сахара на 85 литров браги) крепость стабильно получается 65%. На вине моего крестного выход покрепче - 70%.
Можно первые 5-10 литров самогона вылить в брагу и укрепить ее. Но если автоматического регулирования подачи нет, придется искать новую скорость подачи.
добавлено: 27-04-2016, 09:28:58

В акурат под боченок, но это получается арманьяк.

Классическая арманьячная колонна непрерывного действия работает без парогенератора. С парогенератором будет "пареный" арманьяк. Разница наверное как между отжатым виноградным соком и соком, полученным с паром на соковарке.

[DimkaZho]

Увеличить крепость самогона можно разными путями

Игорь я что то запутался  :o
то все говорят, что навалка на ректификацию 40%
то вот теперь, увеличиваем крепость сема, зачем то (я не могу понять зачем), если будем бавить до 40, то у меня без всяких укреплений, результирующая крепость на погон, выходит порядка 50-55%

у меня: 50кг саха в 2х бочках по 100-110 литров (полный объем - 120л бочки) выгоняются за 3 погона, все через угольный фильтр собирается в 60л синий бак, который потом в кубе, доводится до 40%

[пЫво]

16,6 кг сахара на 85 литров воды

Ага, и гидромодуль 1/5.1
при том, что раньше говорилось об 1/4.2
КАК БЫТЬ ДАЛЬШЕ?

[Dimassik]

Ну и завершу эпопею с кубом финансовым отчетом. :)
1.   Металл – 75
2.   Разрезка, сверление отверстий - 3
3.   Молочки  50е , 2шт – 30
4.   Муфты под тены 2шт – 6
5.   Тены 6кВт 2шт - 30
6.   Слив (резьба, кран) – 5
7.   Электоды  50шт – 8
8.   Утеплитель – 25
9.   Трубочки, ножки, стяжки – с халявного подручного материала.
Итого: 182 $ 
Минусы такого дела:
Две недели гемора, матов, нервов и пр. >:(
Плюсы:
Уложился в цену себестоимости.
Получил огромнейшее удовлетворение от того, что сделал сам, не ходя на поклон к сварному. (И это для меня важнее цены.)  ;) :) :D

Перегнал на нем уже 8 партий браги по 120л. и сделал две ректификации  с навалкой 90л 40% СС, и 95л 40% СС.
Разница первой ректификации немного была в худшую сторону (небольшая, по запаху, скорее всего было заниженное ФЧ), но надо еще искать алгоритмы работы (ФЧ, мощность, давление и т.д.)
Вторая рект. прошла более успешно. Так что результатом доволен. Благо колонна теперь стоит на кубе стационарно - снимается только дефлегматор.
Третью рект. хочу провести с навалкой 120л 40% СС.
На сим закругляюсь. Всем Спасибо!  :)

[ГОГа]

DIMASSIK, для дистилляции - получения СС такой куб -супер, но ректифицировать на нем 120 литров 40

% СС - слишком много : колонна не потянет своим спиртовым буфером столько хвостов, надо или сливать перманентно или аккордно снизу. Навалка слишком большая. Наибольшея навалка для 60-й колонны будет максимум литров 80-90. ИМХО. Впрочем, где-то уже писали об этом на форуме, кажется, Игорь и писал. Если мне не изменяет память то навалка должна равняться 15-20 объемам внутренним колонны. Если колонна 60мм вн., то имеем при 160 см высоты колонны , то ее объем 4,52литра. Следовательно, объем навалки будет 68- 91 литр.

[Delta]

то навалка должна равняться 15-20 объемам внутренним колонны.

Гог-Магог, какой спиртуозности? 40%?

[ГОГа]

http://labspirt.com/forum/index.php/topic,4095.msg128676.html#msg128676
Это ссылка на Игоря о величине навалки ( количества АС ) для 50-й колонны.
Получается 20-25 литров АС.
Объем 60йколонны высотой в 160см больше в 1,44 раза объема 50-й колонны такой же высоты. Следовательно, максимальная загрузка АС  для 60йколонны составит 1,44х25=36 литров, или в пересчете на 40% СС - 90литров. Это максимальная навалка для 60-й колонны.
Но и это не все: многое зависит и от содержания сивухи в исходном самогоне. Если брага выстоянная, то сивухи больше, если это виноградная бражка из отжимок - то еще больше... Следовательно, навалка должна быть меньше...