avatar_арик

Виноград

Автор арик, 23-09-2014, 15:16:42

Попередня тема - Наступна тема

0 Користувачі і 1 Гість дивляться цю тему.

VINOKUR

Цитата: огник від 12-08-2016, 14:34:34рН 2.63-3.15

Я это видел. рН и кислотность винограда - это разные показатели.
« Життя вдалося, якщо коньяк, який ми п'ємо, старше жінок, з якими ми спимо »

огник

Цитата: VINOKUR від 13-08-2016, 06:59:36рН и кислотность винограда - это разные показатели.
:-\ 
Смерть Пуйлу.

Misьko

Сьогодні зібрав майже весь урожай винограду. 36 кілограм. Відділив вручну гребені. Треба якийсь механізм на наступний рік, бо це трудовий подвиг.

nicksnn

Цитата: Misьko від 10-09-2016, 20:53:03Сьогодні зібрав майже весь урожай винограду. 36 кілограм. Відділив вручну гребені. Треба якийсь механізм на наступний рік, бо це трудовий подвиг.
в тому році з батьком відділяли гребні за допомогою будівельного міксеру, в кастрюлю з виноградом вставляв міксер та вмикав його помішуючи сам виноград. відро винограду засипав до кастрюлі за три рази перемішуючи після кожного засипання,  видалив не всі гребні але виноград порозбивався майже весь. зручно тим що гребені намотуються на міксер  звідки іх потім і знімав

Dedok56

Цитата: Misьko від 10-09-2016, 20:53:03Треба якийсь механізм на наступний рік, бо це трудовий подвиг.
Я с женой 8 ведер за 3 часа-легко... :)

Misьko

Перебив дрелькою, поміряв цукор рефрактометром. 13% вього навсього.
Бродити буде на диких, цукру додавати не буду, може дам антибіотик для перестраховки.
Пережену, побачу що робити з цим виноградом.

VINOKUR

Цитата: nicksnn від 10-09-2016, 21:13:18але виноград порозбивався майже весь.

Вот это и плохо.

добавлено: 14-09-2016, 11:45:00

Цитата: Misьko від 10-09-2016, 20:53:03Треба якийсь механізм на наступний рік

Если винограда мало, то можно его переработать с помощью простого ящика из пластика.
« Життя вдалося, якщо коньяк, який ми п'ємо, старше жінок, з якими ми спимо »

nicksnn

Цитата: VINOKUR від 14-09-2016, 11:43:30Вот это и плохо.
при отжиме в мезге было вполне не мало целых ягод, но сколько даже не могу прикинуть

Misьko

Для мене збирання ягід чи дрилювання чи ще якісь операції з ними найскладніша і найнудніша справа в житті. Я роблю все сам перший раз тільки для того, щоб знати скільки мені не жаль буде заплатити за ту чи іншу роботу або за апарат, який буде робити цю роботу за мене.

VINOKUR

Цитата: nicksnn від 14-09-2016, 20:53:34при отжиме в мезге было вполне не мало целых ягод

Плохо не то, что ягоды целые остались, а то что кожура сильно повреждается таким дроблением. Ягоду достаточно раздавить, а затем лёгкий отжим.
« Життя вдалося, якщо коньяк, який ми п'ємо, старше жінок, з якими ми спимо »

Yunit

В этом году не удалось купить чёрного винограда. :-\
Может кто-то помочь с приобретением в Херсонской обл. около 1 тонны?

VINOKUR

Цитата: Yunit від 15-09-2016, 11:13:36Может кто-то помочь с приобретением в Херсонской обл. около 1 тонны?

Знакомые только вчера излишки продали, если ещё где то услышу, то сообщу.
« Життя вдалося, якщо коньяк, який ми п'ємо, старше жінок, з якими ми спимо »

SMF spam blocked by CleanTalk