avatar_Бандерівець

Пиво(Флудовая ветка)

Автор Бандерівець, 14-05-2012, 22:08:17

Попередня тема - Наступна тема

0 Користувачі і 2 Гостей дивляться цю тему.

antipa

Цитата: Сергей Леонидович від 19-04-2017, 21:26:42ни кто ни куда не убежал

У меня была одна попытка побега, но окружающая температура была 28 градусов, пеногаситель успокоил бунтовщиков :)

nukler

Цитата: Сергей Леонидович від 19-04-2017, 21:26:42уже третий год пользую львовские,ни кто ни куда не убежал и пахнет приятно!
Ну не для пива же ;) Или для пива ???

Сергій Леонідович

Цінуйте життя, бо воно дуже швидко спливає

AFCrio

Поставил почти 10 дней назад пиво из остатков солода и последних дрожжей: 80% pils (Буск) 10% Меланоидиновый 10% Special B. Однопаузное затирание 68C, mash-out 78. Варка > 2 часов. Начальная плотность 1.069, долго варил и потом не стал разбавлять. Из S-33 заранее сделал стартер. Начало брожение в норме, но уже 10 дней гидрозатвор булькает не останавливаясь, сейчас реже, раз в 10 минут.
Собственно вопрос: это нормально или как ? Раньше такого не видел, активное брожение обычно за неделю заканчивалось. 
p.s. С момента как вначале закрыл, не открывал и пока не собираюсь.

Mecx

#5884
Высокая плотность,пока дрожжи не съедят все сладкое не успокоятся,правильно делаешь,что не лезешь в ферментер.Если булькает,значит нормально.

Сергій Леонідович

#5885
видео снятия с карбонизации с помощью кранов дрожжеуловителей.(Специально для Батарейкина  :D )

добавлено: 21-04-2017, 22:30:56



добавлено: 21-04-2017, 22:42:14

Для ясности:бутылки стояли вверх дном,в таком положении кран был перекрыт,затем бутылки переворачивались,ну а дальше вы видели.
Цінуйте життя, бо воно дуже швидко спливає

grofer


Сергій Леонідович

Не знаю,но то цена дюже дорогая!Это делает наш коллега из Донбаса (Слава Богу с нашей стороны)и стоят они по 60 грн.
Цінуйте життя, бо воно дуже швидко спливає

grofer

http://homebrewery.in.ua/p256383506-probka-drozhzheulovitel-dlya.html
Дорого!  >:(

добавлено: 21-04-2017, 23:03:59

Цитата: Сергей Леонидович від 21-04-2017, 23:00:51Это делает наш коллега из Донбаса
Під замовлення?

Сергій Леонідович

Ні,є в наявності.Мені 20 штук зробив за добу
Цінуйте життя, бо воно дуже швидко спливає

sector0007


Сергій Леонідович

Цитата: sector0007 від 21-04-2017, 23:20:47Нихрена себе
В смысле?Кран,подставка,преформа,4 прокладки за 60 грн.дорого?Да вы что,ребята?Вы знаете сколько стоит 25тый полипропиленовый кран?
Цінуйте життя, бо воно дуже швидко спливає

sector0007

Я не могу понять что Вас пугает в осадке дрожжей.

В начале разлива, если разделить 1 литр, и в конце с закрытыми вы глазами разницы не ощутите.

Сергій Леонідович

Цитата: sector0007 від 21-04-2017, 23:27:34Я не могу понять что Вас пугает в осадке дрожжей.
Совершенно ничего!Просто мне захотелось так!Это противозаконно?
Цінуйте життя, бо воно дуже швидко спливає

sector0007

Цитата: Сергей Леонидович від 21-04-2017, 23:29:37Это противозаконно?

Боже упаси, каждому свое, если разливать 200 литров в месяц в литровую тару этож сколько... :) :) :)

SMF spam blocked by CleanTalk