Обсуждение Джина и способов его потребления

[Dudley]

Так! Яливець МЕГА якости! Всим рекомендую! На правах реклами ! :)
добавлено: 06-05-2017, 19:52:35
Справжний джин! :) Склад: спирт з яливцю! :)

[crofNN]

Захотелось экспериментов. Я люблю вкус и запах грейпфрута, по этому дней 10 назад я купил 2 красивых плода, проварил по пол минуты в кипятке (ну так рекомендуют, не знаю, нужно ли это делать всегда), снял кожуру с белым, т.е. целиком, измельчил блендером и залил примерно 250мл 70%об сортировкой. Сегодня выжал этот настой через марлю, фанатично не фильтровал. Получилось около 350мл (не знаю почему на столько больше, может ошибся и залил в начале не 250, а 350). В общем что скажу, добавка этого настоя в джин-тоник в небольшом кол-ве (ну пол ч.л. или даже меньше на 0.5л напитка) придает приятный тонкий грейпфрутовый аромат и послевкусие. Мне очень. Не думаю, что рецепт "для всех", но любителям джин-тоника и грейпфрута должно понравится.
Ну а куда еще применить такой грейпфрутовый настой - буду пробовать :)

[самвидат]

Так! Яливець МЕГА якости! Всим рекомендую! На правах реклами ! :)
добавлено: 06-05-2017, 19:52:35
Справжний джин! :) Склад: спирт з яливцю! :)

Кориандр 25грн кг щось дёшево дуже:)
Ну а з приводу справжнього ялівцевого спирту- то це реально, ялівець містить багато цукру,  але мабуть не в тому випадку:)

[Dudley]

Так там джин навить не дистильований! 100% метод холоного зеднення! Питання в наступному, навищо писати таку дезинформацию! Маркетинг маркетингом, але про репутацию теж треба дбати!

[самвидат]

Так там джин навить не дистильований! 100% метод холоного зеднення! Питання в наступному, навищо писати таку дезинформацию! Маркетинг маркетингом, але про репутацию теж треба дбати!

Вони в маркетингових цілях типа не вірно переклали іноземний текст:)

[Dudley]

Колеги, а Вам слабо?!  :)

[самвидат]

Колеги, а Вам слабо?!  :)

а что именно слабо? сделать розовенький джин или сделать 100% зерновой спирт? 100% относится к зерновой а не к спирт :D

[Dudley]

Рожевенький з малиново-полуничним смаком! Так сказать гламур в жидком виде! :)

[Yarda]

Мені більш до вподоби синій джин


добавлено: 10-05-2017, 15:27:39
Ніхто не збирається в Таїланд, привезти синього чаю?

[Dudley]

Бачив-бачив! Але як на мене треба завжди прагнути до автентичности! Бо те, що пройшло випробування часом и е истинне! В даномуно випадку джин прозорого кольору!

[voffka75]

Мені більш до вподоби синій джин


Ніхто не збирається в Таїланд, привезти синього чаю?

У нас в интернет магазинах он есть

[voldemar]

Викопуй и видправляй мени поштою! З мене джин! :)

Можна і карпатського накопать...

[Dudley]

Можна, але писля Македонського Закарпатський не хочу використовувати! Вин явно йому уступае в якости!

[Yarda]

Можна, але писля Македонського Закарпатський не хочу використовувати! Вин явно йому уступае в якости!

Підтверджую. Kroll13 люб'язно надав зразок свого джину з македонського ялівцю. Аромат дійсно виразний і в той же час не нав'язливий. Як в хвойному лісі побував.

[zava-da]

Можна, але писля Македонського Закарпатський не хочу використовувати! Вин явно йому уступае в якости!

А где взять македонский?