Определение правильной конструкции перегонного куба

[Партизан]

какой тебе нужен куб

500х300х250, (ш, в, г) на две газовые конфорки

может есть место на балконе

место я уже определил, есть закуток, в габариты вписываюсь с запасом. и тумбу сделаю под него, чтоб удобней сливать было

И нет необходимости пару раз в сутки рукой (или веслом) поднимать осадок со дна

ну трубочка ведь поможет?  ;)

И еще, рассекатели пламени лишними не будут?

[chelovechik]

В первых паровозах, например, в цилиндрических горизонтальных котлах

Сложно представить несущийся паровоз с вертикальным котлом.....

У меня стоит аппарат 250 литров бочка, вертикальная, нет проблем!  Да и кеги вроде не горизонтальные!!!!  Так что всё же  склоняюсь к тому что форма второстепенно!  Главное чтобы вписывалась в интерьер!!! :D :D :D

[chelovechik]

500х300х250, (ш, в, г) на две газовые конфорки

Так это куб или ферментёр?
Что мешать собрался?

[Партизан]

Планирую использовать как куб и как емкость для сбраживания. Или горизонтальная емкость для браги не подходящий вариант?

[chelovechik]

Для брожения я бы прикупил пластик! На литров 30-40, с большим горлом! И бродит хорошо и осветлять легко. Да и так вроде правильно, Брага отдельно куб отдельно!
Как раз под твой куб 37500 мл.

[Nick.Mih.]

ну трубочка ведь поможет?

Нет в этом случае "трубочка" совершенно не поможет.  :( Она помогает, когда надо сливать с отстоявшегося осадка. Для "взмучивания" осадка можно по трубочке, как из барботера, от компрессора воздух подавать, Но вся поверхность дна охвачена не будет и большие спиртопотери с выходящими парами.
   

И еще, рассекатели пламени лишними не будут?

Будут. Если брага из сахара, рассекатели только снизят КПД нагревателя. Если сусло - "каша", пригорит всё-равно.

[Delta]

OFF TOP:

Не, тот который худой и высокий, в тот можно налить больше бражки, чем в толстого и низкого. При равном объеме кубиков.

Олег...ты не внимательно читаешь! :(

[Delta]

Планирую использовать как куб и как емкость для сбраживания.

А это плохая идея :( Потом что, варить с дрожжами? Или будешь переливать два раза? А если захочешь засыпать бентонита....?

Для брожения я бы прикупил пластик! На литров 30-40, с большим горлом! И бродит хорошо и осветлять легко. Да и так вроде правильно, Брага отдельно куб отдельно!
Как раз под твой куб 37500 мл.

Сейчас выбор пластиковых емкостей широчайший...купи и не мучайся ;)

[Партизан]

купи и не мучайся

вот нашел, в моем городе продаются, на 35 л., такая подойдет?

[chelovechik]

Для "взмучивания" осадка можно по трубочке, как из барботера, от компрессора воздух подавать

Аэрировать брагу?
Прикольно..........
А нафига тогда гидрозатвор?
Если уж и пошёл разговор про мешалки, то лучше аквариумной помпы нет! Хотя при правильных закладках дрожжей, и температуре, мешать не нужно! И так бродит!!!

[chelovechik]

купи и не мучайся

вот нашел, в моем городе продаются, на 35 л., такая подойдет?

В такую ёмкость можно просто банку 3 литровую положить на бок и она там будет так колбасится что мешалка и нафик не нужна!

[Delta]

вот нашел, в моем городе продаются, на 35 л., такая подойдет?

Подойдет...но лучше бы на 40 литров. Запас- еще никогда не мешал ;)

[Delta]

В такую ёмкость можно просто банку 3 литровую положить на бок и она там будет так колбасится что мешалка и нафик не нужна!

Только толку будет ноль целых шиш десятых...Делал я с банкой...ночью, когда заканчивал ректификацию, банка как гупнула по емкости, что я чуть инфаркт не получил...Просто никто не предупредил, что банка по емкости будет "гулять", а я только после пожара... :(
Мне банка ничего не дала

[Партизан]

Вот-вот, только что хотел про бубен в квартире написать  :)

[Партизан]

Истина стара - усё буду познавать в сравнении.