Казан

[vova0869]

Не все производители честные приходится во все вникать пробовать на зуб тратить время получать знания.Хорошо еще дома не льем сковородки .

[oleg_n]

приехал  мой  сковородк  :)
красотень. покрытие  антипригарное  уже  сделано с удя  по  всему  на  заводе,  слой  патины   нормальный, на  ручке только  чуть ободран, но  это  поправим.
Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login
Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login



и  обратная  сторона 


Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login
Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login





никаких  танцев  с  бубном не  нужно,  можно  впринципе сразу  использовать, но  производитель  рекомендует  помыть и нанести  еще  один  слой  масла   и  высушить   1  час  при  180,  так  и  сделаю  может  быть -  если оно в  духовку  влезет конечно.  :D




Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login
[/URL]Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login

[Vlader]

покрытие  антипригарное  уже  сделано с удя  по  всему  на  заводе,

Олег, в цивилизованном мире это норма, продавать готовые к использованию вещи.

красотень

Я же давал линк на их сайт, где в литературном переводе написано следующее:" Мы не просто делаем чугун, мы производим наследие, которое объединяет поколения".

Так что вкусных тебе и твоим наследникам жарок на этой замечательной сковородке!

[Dreif]

приехал  мой  сковородк

С удачной покупкой.. У меня дочка такие разные четыре штуки уже два года юзает, жена и я вначале относились к этой чугуняке с недоверием, дома немецкие АМТ супер пупер титан, ну куда лучше. И вот учитывая что у меня назрела необходимость покупки индукционки для наших дел закатил я любимой разговор что сколько ты можешь при закрутке своих любимых синеньких дышать на кухне на даче этим смрадом и испарениями, брызги кругом, еле газплиту потом оттираешь. Давай купим тебе хорошую индукционку да и будешь себе в беседке на свежем воздухе куховарить. Ясно дело жена умилилась заботой и с радостью согласилась. Только та АМТ для индукционки не подходит, взяли мы эту американскую чугуняку на 30 см. Жена довольна с той моей аферы больше чем я, теперь от той сковороды и индукционки отогнать не могу.. Действительно вещь, есть с чем сравнить. Главное уход и ещё внуки на ней готовить будут. Не заливать водой после готовки, дать остыть, почистить кольчужкой, ни в коем случае никакого моющего, просушить, смазать маслом. Всё...

[Сергій Леонідович]

приехал  мой  сковородк

будь добр,где,как и почём?

[Dreif]

приехал  мой  сковородк

будь добр,где,как и почём?

В США на Амазоне. https://www.amazon.com/gp/product/B00006JSUB/ref=oh_aui_detailpage_o00_s00?ie=UTF8&psc=1 Если заинтересует могу обяснить как заказывать и как получить через Мист посылку к нам.

[oleg_n]

  С Амазона   долго  ждать. я  брал  тут


они правда с  наложкой  не  работают,  только  по  предоплате, ну  или у  них  купить  если  в  городе  есть  представительство.  :D

[Dreif]

  С Амазона   долго  ждать. я  брал  тут


они правда с  наложкой  не  работают,  только  по  предоплате, ну  или у  них  купить  если  в  городе  есть  представительство.  :D

Да, имеет смысл брать в этом магазине. У нас она в переводе на их деньги получается 46, у них 45.. Правда там скидка 15%, но эту скидку сьест доставка...

[Батарейкин]

почистить кольчужкой,

это че такое?

[oleg_n]

испытал  сегодня  сковородку - хотя  и не рекомендуют первый  раз  жарить рыбу  -  но  пришлось - стейки из  сёмги получились просто  класс -  правда  немного  прилипали   к  сковороде, но  думаю  прожаркой   пару раз  свиных  стейков  это  компенсируется -  вцелом  я  сковородой  доволен  -  рекомендую  -  умеют делать  пиндосы  достойные  вещи, хоть и загнобили  индейцев и вообще  полные  "демократы"  :D 

[Vlader]

это че такое?

Имхо это такое.

[Antoni_Black]

В общем не хватает мне температуры в казане. Самая большая горелка на плите не выдаёт нужной мощности.
Вот придумал (на авторство не претендую). Казан при необходимости высокой температуры - обертываю в сложённую вдвое фольгу. Тем самым получается что-то в виде юбки. Спец печка на дровах для казана тоже типа с такой же юбкой.
Вот сегодня опять чисто ради эксперимента обернул в фольгу половину казана. И как видно на фото обёрнутая половина кипит веселее!

[attach=1]


[attach=2]


Отсюда испытываю потребность в услугах наших производителей. Для того чтоб сделали юбку из нерж полосы. В идеале закрыть бубликом юбку и снизу оставив лишь вырез для комфорки. Это должно вывести казан на нужный мне режим.

Кто готов взяться за это?

[Сергій Леонідович]

Мне на новый год подарили казан на 22 литра,так вот,мастер Ярёма взялся мне из нержавейки очаг для него соорудить.Обратись к нему,может не откажет

[vitallicheg]

Antoni_Black, купи нержовую миску подходящего диаметра, в дне миски выреж отверствие равное диаметру комфорки, в боках миски несколько отверствий для конвекции.
И не томи наших производителей  :D
(на авторство не претендую)  ;)

[Antoni_Black]

Не находил таких кастрюль
добавлено: 24-01-2018, 19:07:16
Она должна быть низкая... и не дорогая