Настойка из вишни

[Хтось]

Вишню с корнем? - Это врядли. Посбивать - да

Да, вишня уцелела, зато облепиху вывернуло с корнем.

Spoiler

http://sumypost.com/sumynews/sobytiya/sumy-posledstviya-uragana-fotoreportazh-video-obnovlyaetsya/
http://like.sumy.ua/news/proisshestviya/10699-v-sumakh-silnyj-uragan-s-gradom-slomal-sotni-derevev-sorval-kryshi-s-domov-i-povredil-avtomobili

[close]

[Батарейкин]

че вы мучаетесь?
считайте от обратного.
получили конечный результат = 10 литров вишневки.
при этом использовали 3л АС ( 6л 50% или еще как)
значит крепость будет 30% обьемных.
потери по любому все не учесть

[Олекса]

Не-а.Методологія розрахунку має бути така.Берем,скажімо , 100 г конкретної вишні,видаляємо кістки й вичавлюєм сік "досуха".Взнавши співвідношення вага-сік,додаєм об"єм розчиненого цукру (0,6) та об"єм сортировки.Тоді АС ділимо на цей об"єм.Сік,який залишається у відцідженій вишні-матиме цю ж міцність.

[staut]

[attachimg=1]

[nicksnn]

блин мужики, у меня студенты таких дискуссий не разводили на парах.
в общем сегодня с отцом  за праздничным столом пришли к выводу что нам больше нравится микс вишневки и чистого сема примерно в пропорции 1/1 (точнее еще предстоит выяснить)

[ukr-store]

Сережа, большое спасибо за рецепт! Неделю назад поставил 2 кг вишни на сортировке по твоему рецепту с 1 страницы. Думал месяц настоять  :D Сегодня 4 числа у моего сына др, дал женщинам попробовать не гарантируя что уже вкусно)) Полный восторг, пьют уже третий литр на троих  :D устал фильтровать с бутля  :D завтра бегу за вишней)) Сам пью зубровку ( совпало просто) .  :D

[antipa]

[attachimg=1]

За сколько отдашь? :)

[Ярема]

За сколько отдашь?

Добавлю еще 100грн сверху.. :D :D

[antipa]

Добавлю еще 100грн сверху.. 

Тоже понравился удалитель косточек?  :D

[Odyssey]

  есть смысыл     в наливке  заменить   сахар   фруктозой    будет  вкус  мягче или  нет   

[Delta]

есть смысыл     в наливке  заменить   сахар   фруктозой    будет  вкус  мягче или  нет 

Я так не делал...но думаю, что смысла нет... :( Просто фруктоза слаще и ее нужно ложить раза в два меньше...ИМХО

[Сергій Леонідович]

есть смысыл     в наливке  заменить   сахар   фруктозой 

Смысл есть,но только в том случае,если у тебя сахарный диабет,а попробовать хочется! :)

[ДимаС]

  есть смысыл     в наливке  заменить   сахар   фруктозой    будет  вкус  мягче или  нет   

я когда заменял в вишневой наливке сахар фруктозой вкус был какой-то пустой. Не то совсем, сколько ни ложи фруктозы.

[Beyond]

А есть у кого этикетки для вишневой настойки?

[staut]

я когда заменял в вишневой наливке сахар фруктозой вкус был какой-то пустой. Не то совсем, сколько ни ложи фруктозы.

Фруктозу дрожжи не сбраживают,поэтому нет привкуса. Та часть,которую дрожжи превратили в глюкозу и сбродили заметного влияния не окажет.