Перекличка Пивоваров

[chelovechik]

я таких не знаю....

зайди на лохоикс там Гений металургии ваяет под заказ мой конструктив. а другие пытаются купить автоматику отдельно для пивоварения. Увы. мы не продаем уже. )))) так что копипастеры не дремлют

[Сергій Леонідович]

Сергей Леонидович еще не дошел до нас..

Почему?Проголосовал одним из первых

[Antoni_Black]

А можно ссылочку на гения...

[Батарейкин]

Почему?Проголосовал одним из первых

ты первое пиво то варил в Вилиной пивоварке.
там был нолик когда я писал!))))
Кастрюдьки ты пролистал...
добавлено: 22-11-2017, 15:20:40

А можно ссылочку на гения...

пойдешь к нему скупляться?

[Antoni_Black]

Ходить не буду, я ленивый...

[Батарейкин]

Antoni_Black, я бы на месте Вили вообще бы тебя в черный список занес!

[ГОГа]

Мини-пивоварня Grainfather (Новая Зеландия);
Мини-пивоварняAce (Klarstein) Micro Brewery  (UK, Китай);
Мини-пивоварня Robobrew (UK)
Пивоварня Brewha Biac
Основное отличие  от Браумейстера и клонов его тем, что во время затирания сусло прокачивается не снизу вверх, а сверху вниз. + еще много отличий.
Кстати, я тоже никогда не буду варить и не варил пиво в клоне Браумейстера )))

[oleg_n]

Основное отличие  от Браумейстера и клонов его тем, что во время затирания сусло прокачивается не снизу вверх, а сверху вниз.

вот  это  то  и  фигово    -  но  это  мое  имхо :)  а  так  разницы  особо  нету  между  ними.

[ГОГа]

Основное отличие  от Браумейстера и клонов его тем, что во время затирания сусло прокачивается не снизу вверх, а сверху вниз.

вот  это  то  и  фигово    -  но  это  мое  имхо :)  а  так  разницы  особо  нету  между  ними.

Не ради поддеть и не троллинга ради, а спрашиваю, потому, что не знаю: почему фигово? Какие на то резоны?
добавлено: 22-11-2017, 15:45:17
Почему клоны браумейстера лучше-хуже, чем клоны по типу Виленой 62-х литровой, я знаю, по-крайней мере, у меня есть свои резоны на этот счет.

[Батарейкин]

Не ради поддеть и не троллинга ради, а спрашиваю, потому, что не знаю:

я вот тоже не знаю....
расскажи отличия своей пивоварки от Человеческой?
типа сравнительного анализа
добавлено: 22-11-2017, 15:48:31

Мини-пивоварня Grainfather (Новая Зеландия);
Мини-пивоварняAce (Klarstein) Micro Brewery  (UK, Китай);
Мини-пивоварня Robobrew (UK)
Пивоварня Brewha Biac

заодно и с этими сравни....
мне не стыдно совсем признаться что их названия я вижу впервые!
и считаю. их тоже металлоломом !!!!

кстати в магазине какая то пивоварка за 2ххх грн продается.
сейчас на перекур пойду.
сфотаю! ))))
добавлено: 22-11-2017, 15:49:31

, по-крайней мере, у меня есть свои резоны на этот счет.

поделись пожалуйс та!
можешь в этой ветке. можешь в своей обзорной!

[ГОГа]

http://labspirt.com/forum/index.php/topic,5998.msg225465.html#msg225465
это моя характеристика-описание пивоварки Ace Microbrewery
Ее отличия от пивоварки 62литра от Человечка?
Только основные:
- автоматика проще (лучше это или хуже - для новичка лучше, для продвинутого - хуже)
- есть наличие верхнего фальш-дна (лучше)
- есть наличие слива излишнего сусла при перекачивании (лучше)
- прозрачная стеклянная крышка (удобнее)
- меньше готового сусла (хуже)
- нет плавной регулировки слива (не хуже и не лучше, в пивоварке на 62 литра регулировка высоты подачи)
- центральный ТЭН, а не по кругу (лучше или хуже - не знаю)
- насос проще,  с регулировкой краном (хуже)
- корзина + 11-витковый чиллер в придачу
- градусы - целые (хуже)

[oleg_n]

Не ради поддеть и не троллинга ради, а спрашиваю, потому, что не знаю: почему фигово? Какие на то резоны?

это  чисто  мой  теоретический  измышлизм  -  считаю,  что  продавить  дробину снизу  легче  чем  налить   сверху  :)
ПЫ.СЫ. Особой  разницы практической  между   подачей  сверху   и  снизу  нет,  тут  дело в  том,  что   чисто  практически  сильная  циркуляция  не  нужна  и  даже  вредна,  достаточно  чтоб  не  было  застоя  сусла  в  зоне  тэна.  Просто  поумничать  хочется  :D

[Antoni_Black]

Antoni_Black, я бы на месте Вили вообще бы тебя в черный список занес!

Так а я где? Я так у него и подписан... блэк...  ;)

[Батарейкин]

Так а я где? Я так у него и подписан... блэк...  ;)

не правда....
он тебе кастрюлю какую то делал!!!

кстати в магазине какая то пивоварка за 2ххх грн продается.
сейчас на перекур пойду.
сфотаю! ))))

вжарить хотел...
сфотал! сейчас фото выложу!!!

[ГОГа]

В Браумейстере (клон, лично присутствовал при варке пива) плохи (ИМХО) две конструктивные особенности: слишком большой зазор между заторной корзиной и кипятильником, а также определенные проблемы уплотнения для правильной подачи сусла. Мало того, нужно четко рассчитывать количество засыпи и воды: если все сусло вытеснится в верхнюю часть корзины над верхним фальш-дном, то ТЭН может оголиться. Этот недостаток (в несколько иной конструктивной форме) присущ и моей пивоварке, но я борюсь с этим путем подгонки профиля оборудования в БИРСМИТЕ.
Кроме того, в браумейстере фильтрующий слой формируется не совсем правильно: сначала в верхней части (на верхнем фальш-дне), потом (формируется ли?) при сливе сусла, в нижней части (на нижнем фальш-дне). Вилина система и у моей пивоварки - лучше (ИМХО).