Спирт из свекловичной патоки (малясы)

Power ON · 09-02-2018, 09:08:30

Со след недели отдам в работу вторую колонну с кубом, шоб сделать спарку НБК+РК(ЭК). Када отдадут оборудование со сварки, тада и буду делать ревизию НБК - вскрывать, осматривать, опрессовывать...

Пока петляю как есть...

Игорь · 09-02-2018, 09:39:13

Цитата: Power ON від 30-01-2018, 22:13:13Который раз ректифицирую сырец из малясы (40..60%об).. И каждый раз, при работе на себя и до отбора 1/3 голов, термометр в голове колонны показывает ~80,5°С

Цитата: Power ON від 09-02-2018, 09:08:30буду делать ревизию НБК - вскрывать, осматривать, опрессовывать...

Не понял... Где феномен температуры - в НБК или в РК?

Power ON · 09-02-2018, 09:59:01

У меня ща все через одну колонну происходит. Перебираю комплектацию НБК или РК, в зависимости от процесса...

ZSerje · 09-02-2018, 12:47:48

Цитата: Power ON від 12-01-2018, 09:51:54Малясу местные предлагают в 20л канистрах из под реактивов.
В канистре 28кг. Местные за нее просят 100грн.

Хочу попробовать. Местные могут выслать интаймом четыре канистры по 20л.

Power ON · 09-02-2018, 13:18:04

Цитата: ZSerje від 09-02-2018, 12:47:48Хочу попробовать

Супер!
Пробуй не пожалеешь!

Пеногаситель есть в хозяйстве?
Чем будешь перегонять брагу на сырец?

ZSerje · 09-02-2018, 13:22:24

ПВК с мешалкой. Пеногаситель есть. http://bobotic.com.ua/ru/about
С мешалкой убежать не должно.

Power ON · 09-02-2018, 13:30:26

Цитата: ZSerje від 09-02-2018, 13:22:24
ПВК с мешалкой. Пеногаситель есть.
С мешалкой убежать не должно.

Супер!

Могу для попробовать, на след неделе выслать "дозу" - 20л.
За саму малясу приму немного Ваших вкусняшек на попробовать!
Доставка за Вас счет (интайм).

Батарейкин · 09-02-2018, 13:58:13

а сами канистру симпатичные? они в цену уже входят?

Power ON · 09-02-2018, 14:16:20

Канистры симпатишные!
Можно ставить их друг на друга.
В цену 100грн входит канистра.
Малясы в "дозе" 28кг * 3грн = 84грн.
Остальное тара..

Вы учтите, пересылка добавит ~100грн к "дозе", а это уже цена, сравнимая с сахаром...
Ищите сахзаводы рядом с собой, шоб не попадать на логистику..

sergeySEZ · 10-02-2018, 01:03:21

PowerON, а на тенах, с прямотоком, её можно перегонять?
Двое суток брожения, впечатляют.
Вижу бывает еще кукурузная патока.
И сироп глюкозы патока.
Пробовал кто то? 🤔

Power ON · 10-02-2018, 06:46:14

На тенах с прямотоком НЕ пробовал...
Пол года гоню на НБК. У меня и прямотока то уже и нет... О_о

Кукурузная патока на порядок дороже свекловичной патоки! Ладно там, если бурбон ароматный пытаться дистиллировать из нее, но для РК спирта это зашквар!

sergeySEZ · 10-02-2018, 07:55:53

А по виду, брага густая после отброда, или как сахарная? Заинтересовала она меня, патока эта))

Power ON · 10-02-2018, 08:45:56

Брага жидкая, как сахарная. Похожа на ооч крутой квас. Темно коричневая. Проходит через сито 0,3мм. Думаю на тенах не должна пригореть!

Ты намекаешь шоб и тебе "Дозу" на попробовать выслать??

Delta · 10-02-2018, 08:57:43

Цитата: sergeySEZ від 10-02-2018, 07:55:53Заинтересовала она меня, патока эта))

А смысл? За эти деньги 100+пересыл 100=200грн, купи 16кг сахара и получи тот же спирт, с меньшим гемором...
Вот это тема...ты кстати и писал...

Power ON · 16-02-2018, 12:04:47

Цитата: Power ON від 09-02-2018, 07:48:50Попробую за скоко времени сбродит 12% брага..

Брага на ~12%АС выбродила за 60 часов. Из которых ~1,5сут активного бражения и ~1сут спокойного дображивания.
Перегоняю..

На НБК Сырец из 12% браги выходит чуточку крепче, чем было с 8% и 10% браги, и за счет этого укрепления - поприятнее. Крепость шототам отрезает лишнего.

Перехожу на 12% брагу на малясе!!

Р.$. Рассиропка: 1л малясы + 2,5л воды.