Плов в Moulinex cook4me

огник · 03-03-2018, 08:26:27

Не знайшовши такої теми вирішив створити. В господарстві завелась мультиварка-скороварка і начались експерименти. Однин із вдалих рецептів я тут виложу. Швидкий не дорогий і смачний плов із крупи булгур з курячими пупами (шлуночками) . По порядку. Зірвак робив у казані на вогні ( казан ширший і в ньому зручніше ) . В казан вкинув трішки козячого смальцю та олії , як він зашкварчав добавив цибулю , обжарив, добавив 1 кг курячих пупів трохи прожарив та добавив морковку нарізану полосочками зіру, та інші спеції за смаком залив водою і протушив хвилин 20. Потім зірвак пересипав у мультиварку зверху поклав 1 кг промитого булгуру і налив води щоб було вище крупи на "палець" вткнув дві цілі часничин і виставив мультиварку на програму булгур на 25 хв.
Вийшов смачний плов, який ніхто із гостів не міг оприділить із чого . Смачного.

самвидат · 04-03-2018, 10:01:20

Цитата: огник від 03-03-2018, 08:26:27Швидкий не дорогий і смачний плов із крупи булгур

Лише булгур,зараза, дорогий і не зрозуміло чого:(

Antoni_Black · 04-03-2018, 10:11:14

Наверное потому что не производится в Украине. Потому и в 27 раз дороже, чем должен быть :P

огник · 04-03-2018, 13:26:55

Брав у Метро їхній по 23 грн. кг і пупи по 38 грн.кг.

самвидат · 04-03-2018, 14:23:09

Цитата: огник від 04-03-2018, 13:26:55
Брав у Метро їхній по 23 грн. кг і пупи по 38 грн.кг.

Небачив такого булгуру в метро-треба буде глянути!

Батарейкин · 04-03-2018, 15:22:13

Цитата: самвидат від 04-03-2018, 10:01:20Лише булгур,зараза, дорогий і не зрозуміло чого:(

в АТБ летом был по 16грн 500гр
сейчас дороже... но не помню.
тоже с его люблю плов делать

Spoiler

[close]

огник · 04-03-2018, 16:40:34

Брав минулої суботи, ціна була якщо береш 3 пачки .
Трохи помиливсь 23.9 грн https://metro.zakaz.ua/uk/pulses-and-grain/?sort=catalog

gorbzil · 04-03-2018, 21:22:40

Мені здається, що плов смачний з усіх мультиварок

Батарейкин · 04-03-2018, 22:48:15

Цитата: gorbzil від 04-03-2018, 21:22:40плов смачний з усіх мультиварок

может все таки с казана лучше?

Antoni_Black · 04-03-2018, 22:55:50

Не-не только мультиварка! И шашлык в ней же...

Spoiler

самовар у нас электрический, и сами мы довольно неискренние.

© Михаил Жванецкий

[close]

gorbzil · 04-03-2018, 23:18:20

Цитата: Батарейкин від 04-03-2018, 22:48:15
Цитата: gorbzil від 04-03-2018, 21:22:40плов смачний з усіх мультиварок
может все таки с казана лучше?

А можливо тема з мультиварки, а не з казана?

Цитата: Antoni_Black від 04-03-2018, 22:55:50Не-не только мультиварка! И шашлык в ней же...

Spoiler

Да да и баба резиновая

[close]

Батарейкин · 05-03-2018, 00:30:58

Цитата: gorbzil від 04-03-2018, 23:18:20з мультиварки

Цитата: gorbzil від 04-03-2018, 23:18:20баба резиновая

каждому свое....
сами начали петь дифирамбы!!!

меня еще умиляет когда борщ в них варят... причем без сковородки
кто на что учился! ))))

я вообще не понял чему тема посвящена?
плову?
булгуру?
мулинексу?
мальтиварке?

Antoni_Black · 05-03-2018, 00:51:10

Борщу

огник · 05-03-2018, 07:39:28

Тема плову із булгуру в мультиварці, в мене мулінекс, в інших інше. Суть в тому що якщо їдуть гості і треба щось швиденько зварити і щоб смачно і бажано не занадто дорого. В казані плов не одмінно смачніший але не завжди є час або погода палити вогнеще для казана. А різниці у смаку в казані на газовій плиті і мультиварці не замітив.
Пі.сі. Борщ в мультиварці не варимо. Для смачного борщу необхідно зварити насичений бульйон із кісточкою ;) . До речі борщ дружина варить якраз у казані на газу. Якщо читали тему то помітили що зірвак я робив у казані а у мультиварці доварював до готовності в же з крупою тому що вона в мультиварці вариться швидше. Якось так :D .

luubek · 05-03-2018, 15:46:21

Цитата: огник від 05-03-2018, 07:39:28В казані плов не одмінно смачніший

Цитата: огник від 05-03-2018, 07:39:28А різниці у смаку в казані на газовій плиті і мультиварці не замітив.

:)