Повторне перегонка на ББК (НБК). За та проти.

Игорь · 03-09-2018, 11:21:30

Цитата: Микола Григорович від 03-09-2018, 11:01:19Игорь, А звідки мутнина взялась?

Це або залишки дріжжів з барди, або (що більш ймовірне) якісь хвостові домішки, що погано розчиняються в воді.

Цитата: Игорь від 03-09-2018, 10:56:27Але достатньо кисла.

Напевне оцет утворився ;) Так, оцет. Але не утворився, а перейшов у самогон з браги при першій перегонці, й при другій перегонці війшов з водою.

Игорь · 03-09-2018, 11:33:39

Люблю автоматизовані процеси, що не вимагають нагляду.
Доки дискутували, самогон закінчився й НБК зупинилась.
Прийшов час приблизно оцінити витрати на повторну перегонку.
Дивлюсь повний графік...
Перша перегонка продовжувалась 500 хвилин, повторна 195.
Зараз самогон охолоне, замірю міцність та кількість.

ГОГа · 03-09-2018, 11:48:32

Вопрос:
Как именно изменились настройки НБК во 2-ом цикле (при перегонке самогона)?

Игорь · 03-09-2018, 12:58:38

1 Минимальная подача снижена до физически возможного минимума (при котором насос еще крутится).
2. Стартовая подача снижена тоже, но в твоей прошивке ее кажется нет.
3. Разрешенная крепость повышена до 90%об.
Все.

grofer · 03-09-2018, 14:37:13

Скільки часу займає при такій малій швидкості друга перегонка на НБК 50 літрів СС ?

Игорь · 03-09-2018, 15:05:29

Якщо без розрахунків, повторна перегонка з тою самою потужністю займає менше половини часу (40%) від першої перегонки. Якщо перша йшла 10 годин, друга має пройти за 4.

А з розрахунками...

38 літрів 65%-ного перегналися за 195 хвилин при нагріві 2,5 кВт.
50 літрів будуть гнатися 4 годин 15 хвилин при той самій потужності.

Три літра спирту в продукті з кіловат-години нагріву.
Якщо це буде альтрнатива першій ректифікації - то добре.

До речі...
Перша перегонка браги дала 24,7 л.АС при нагріві 2,5 кВт за 500 хвилин. (20,8 кВт-год). По 1,19 лАс с кВт-години. Непогано.

grofer · 03-09-2018, 16:22:59

Потрібно після ректифікації цього другого прогону глянути які лишаються хвости та голови.
Тобто, якщо там просто зміцнення, то нема сенсу це робити, краще на швидку відрізати смердючі голови і начисто сивуху при первинній РК.

бам50 · 03-09-2018, 16:33:45

На вскидку, энергозатраты на дважды рк и дважды нбк равны.по времени второй вариант думаю лучше, качество тоже думаю на равных, какие плюсы?

Микола Григорович · 03-09-2018, 16:40:39

Цитата: Игорь від 03-09-2018, 15:05:29альтрнатива першій ректифікації - то добре.

Цікаво було-б поспостерігати закінчення процесу РК2 з подвійною кількістю хвостів :D

добавлено: 03-09-2018, 16:51:12

Цитата: Игорь від 03-09-2018, 11:21:30Так, оцет. Але не утворився, а перейшов у самогон з браги при першій перегонці,

Дивно, я думав, що СС з НБК має нейтральні властивоті. На тому тижні, якщо бог дасть, запустю свою НБК, тa помаряю ph CC. ;)

добавлено: 03-09-2018, 17:04:56

Цитата: Игорь від 03-09-2018, 11:15:28ГОГа,

Зідно з вікіпедією в сивусі, тобто хвостах 40 різних компонентів і лише 27 з них ідетифіковано :o

Цитата: Игорь від 03-09-2018, 11:11:47Можеш бути впевненим.

Дай бог, дай бог :D :D :D

yrabarskiy · 03-09-2018, 19:33:22

Текст Миколи Григоровича:-"Дивно, я думав, що СС з НБК має нейтральні властивоті. На тому тижні, якщо бог дасть, запустю свою НБК, тa помаряю ph CC. ;)"

Щойно робив заміри: РН - СС-3,9; спирт при 92*С в кубі- 9,2; Осмо вода - 6,8

Игорь · 03-09-2018, 20:03:47

Цитата: Микола Григорович від 03-09-2018, 16:40:3940 різних компонентів

але є пара "алe".Пeршe - 99% ваги масла складають три компонeнти - ізоамілол, ізобутанол, та нормальний пропанол.Другe.Сивушнe масло з промислових брагорeктифікаційних колон - спeціфічний продукт, склад якого відображує особливості самe того, промислового процeсу. Наприклад, у маслі є ацeтальдeгід, алe цe нe робить його проміжною чи хвостовою домішкою.