Куплю прямоточный Медный холодильник

[yrabarskiy]

второе - после чистки и двух ректификаций

     А це фото після 4-х років роботи на РК. Ніяких окислів
Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login

[Yarda]

Заняться дистилляцией меня подтолкнул случай.  На участке летом и осенью донимали яблоки и груши - много пропадало. Шатаясь по  куреневскому рынку, наткнулся на самодельный б/у дистиллятор - медный змеевик, запаянный в латунную колбу. Дело сразу пошло, продукт был прозрачный. Потом, начитавшись и насмотревшись разных пособий, решил промыть этот змеевик раствором лимонной кислоты. Вот тут - то и потекло зеленое.
После этого пришлось срочно перейти на нержавейку.

[Игорь]

второе - после чистки и двух ректификаций

А це фото після 4-х років роботи на РК. Ніяких окислів 

как жe никаких окислов? Повeрхность мeди покрыта плотным слоем окисида, который не смывается потому, что в дефе рк не бывает уксуса, а оксид не растворим ни в спирте, ни в воде. При дистилляции дефлегматор сиял бы медью как новенький, оксид вступал бы в реакцию с уксусом, и образовавшаяся ярь-медянка стекала бы в куб или в отбор.В дефлегматоре РК уксуса нет и ТАКИХ реакций не происходит. Происхдят ДРУГИЕ. При которых медь меняет валентность и из оксида один из двух атомов кислорода отдается спирту с образованием альдегида. В промежутках между ректификациями, когда в деф попадает воздух, оксид возвращает недостаток кислорода чтобы при следующей ректификации попортить еще немного спирта.Альдегида образуется немного, какие-то граммы на тонну спирта. Но это смотря с какой стороны смотреть. Допустимое содержание альдегида в спирте как раз и измеряется граммами на тонну.Я считаю, что меди в дефлегматоре не место вот по каким соображениям.Да, вред от меди в дефлегматоре рк мизерный, пусть даже гипотетический. А вот польза от меди в этом месте нулевая. Поэтому стрелка весов целесообразности никак не отклонится в положительную сторону.
Если вместо меди в этом случае использовать нержавеющую трубку, то вреда нет даже гипотетического. А польза... Нержа в 2-3раза дешевле меди.   Не вижу смысла платить больше за лишние альдегиды в продукте. Даже если их образуется очень мало.

[Игорь]

Юра, дефлегматор, который на фото, избыточен даже для 10-киловаттной колонны. Его можно укоротить раза в три, тем самым уменьшив втрое добавку альдегидов

[yrabarskiy]

[/img]

Если вместо меди в этом случае использовать нержавеющую трубку, то вреда нет даже гипотетического. А польза... Нержа в 2-3раза дешевле меди. 

Ігор, вкотре тобі дуже вдячний за розтлумачення. (кнопочку натис) і впевнений що не тільки я.
     Цей дімрот робив у 2013 р.  з підручних матеріалів, 7 м. 6 мм трубки. Для мене і по цей день нержавійку важче знайти чим мідь. Наприклад 6 мм трубки в обласному центрі на базах шукав - не було.  На той час про мідь майже не заперечувалося. Хоча я знайшов лужену, точніше нікільовану та хромовану мідну трубку, але не замінював, бо накривав дефлегматор аргоном.
[img]

[Игорь]

Юра, я пишу не для того, чтобы кто-то что-то переделывал. Скорее это для тех, кто собрался что-то строить и принимает решение о выборе материала.

[yrabarskiy]

Юра, я пишу не для того, чтобы кто-то что-то переделывал

А чому б  і ні. Якщо аматор першочергово помилився. В подальшому розпочинаються дебати, наприклад через рік чи три, при яких висвітлено помилку. Якщо людина прагне до покращення відповідно відреагує на це. Моя реакція відбулася і тобі вона зрозуміла.
     Ну а тепер після написаного і тим хто починає творити це на користь. Усе відбувається поступово і може називатися удосконалення. :)

[Vint]

Добро пожаловать в мир черных крупинок на ватке, фильтрующей самогон, черного пленки на поверхности дистиллята и на стенках приемной емкости, и на голубоватый цвет дистиллята когда он в 3-х или 10-литровой банке.
И не забудь предкупредить печень, что кроме хреновой экологии а алкоголя, ей уготована участь перерабатывать еще и ацетат меди.

Игорь,я про медь все читал, что ты писал. И со всем согласился (принял за аксиому). Даже где-то понимаю,что собираюсь сделать "не правильно", НО:
Забросил "Наше дело" уже наверное на год. Я ранее писал, так и не разобрался: Сильный специфический запах на нержавейке (особенно после второго перегона) и ну очень жжет (50 градусов, без слез в себя не залить). "Советчиков" много, все пользуются Дедовским способом, один перегон, медь/латунь, змеевик... Да и результат у них, откровенно говоря, намного лучший (по вкусу, запаху, мягкости) моего.
Вот и решил попробовать на медном.
А может у меня нержавейка "не та"??? (инструмент брал здесь).

[loban]

Вот и я за то чтоб сравнивать лично. Ведь есть поклонники меди, которые убежденно доказывают что так правильно, вкусно.

А истинна где? Надо пробовать.
Не сотвори себе кумира.

[Игорь]

я про медь все читал, что ты писал

Вот тут я несколько изменил акценты.

где-то понимаю,что собираюсь сделать "не правильно"

"Не правильно" верить всем подряд (особенно мне). Неправильно никогда не делать шагов в сторону.
Готов сделать такой шаг - сваять тебе легко прочищаемый медный прямоточник с удобным подключением к кубу... С правильным, вертикальным расположением... С расположением водяных патрубков не "как получилось", а "как удобно"... Который будет подключаться прямо к кубу без лишних шлангов или трубок... С выходом самогона ниже зоны пламени (если ты перегоняешь на газу) ... С минимальным расходом воды.
Разумеется, если ты еще не приобрел прямоточник.

[loban]

Игорь
А цену можешь озвучить для ориентира за такой холодильник? Думаю не только мне интересно.

[Игорь]

Вот и я за то чтоб сравнивать лично. Ведь есть поклонники меди, которые убежденно доказывают что так правильно, вкусно

Когда принимаешь решение, нужно включать мозги, а не уши.
Не знаю какой это будет раз, но все-же повторю...
Идеальных вариантов нет. Если кто-то говорит о том, что вот этот вариант - одни плюсы, не верь ни слову. Отрицательные стороны есть всегда.
Особенно будь осторожен, когда утверждают, что "так вкусно".
Я не устаю в этих случаях напоминать о древнем Риме, где нашлись люди, которые вполне обоснованно утверждали, что хранить кислое вино в свинцовой посуде "правильно, вкусно". Действительно,при хранении кислого вина в свинцовой посуде, оно приобретает сладкий, приятный вкус... но за счет чего, какой ценой?
Прошло немало времени, пока кому-то не пришло в голову сопоставить внезапные и необъяснимые заболевания и смерти людей от чёрного поноса,  с использованием свинца для хранения вина.
Это мы сейчас умные и знаем что из себя представляет свинцовый сахар, который делал ужасный кисляк ... как ты там пишешь? ах, да... "правильным, вкусным". Не могли знать в древнем Риме, что ацетат свинца, образующийся в вине от свинцовой посуды, - страшный яд. Чтобы это понять понадобилась не одна сотня лет и не одна тысяча жизней.

Человечество повзрослело, но не поумнело. Скорее наоборот. Потому что про ацетат меди - ярь-медянку знают многие, но тем не менее находится немало пропагандистов меди по причине "правильно, вкусно", не задумывающихся какой ценой это "правильно, вкусно" дается.
И я не знаю сколько сотен лет и тысяч жизней понадобится человечеству чтобы понять это.

Но не надо считать, что медь - абсолютное зло. Она не намного "злее" этилового спирта, которым мы добровольно себя травим. Но добавляя к вреду от спирта еще и вред от меди, нужно знать все "за и против". Знать, чем платим за "правильно, вкусно".

[Игорь]

Игорь А цену можешь озвучить для ориентира за такой холодильник? Думаю не только мне интересно.

Я не планирую налаживать серийный выпуск медных дистилляторов и не уверен, что буду делать второй.. Цена может быть сложена после того, как я пойму что именно надо делать. Для начала мне нужно знать мощность и способ нагрева, вид подключения к кубу, расстояние до водяного крана и до слива.