Разведение спирта кипяченой водой

[moh1971]

сидишь и тупо смотришь, как из твоей полностью автоматизированной БРУ течёт готовый продукт,

mekkaod, ну ты блин сравнил.ДЯДЬКА,не прошел и одной сотой твоего пути,и даже одной второй моего.А вон глядишь уже возомнил себя скучающим патриархом.И даже не подозревает что сколько нибудь приличного спирта ему сделать пока не удалось.

[yrabarskiy]

Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login

Вот я например хочу разработать и изготовить "водкоавтомат", - устройство по размеру и виду похожее на бытовой холодильник с управлением не сложнее стиральной машины, которое сможет производить алкогольный напиток заданной крепости  и вкуса, будучи установленным в любом месте, где есть электроэнергия вода и канализация.

Запізнився. Розроблювати непотрібно, необхідно модернізувати. Наприклад один із них називано ніком форумчанина   Delta  і модефікації. Додати букву К у надписі ВОДА тощо... :D
   


добавлено: 23-01-2019, 09:56:55
Або                   

[ДЯДЬКА]

moh1971, Даже не буду спорить.Не прошел так не прошел.Не удалось,так не удалось Спирт у меня,как спирт. не лучше и не хуже твоего.Это вообще не относится к делу т к независимо от этого мне все равно не интересно стало.И даже то,о чем написал коллега меня не расшевелило.Я подобный автомат не сделаю т к там электоника а я с ней не подружился.
yrabarskiy,Разговор не о наливайке. Такую наливайку ,я так думаю,любой механик по автоматам сделает.Тут речь о полном автомате по производству.Налил,заправил,получил.

[ГОГа]

сидишь и тупо смотришь, как из твоей полностью автоматизированной БРУ течёт готовый продукт,

mekkaod, ну ты блин сравнил.ДЯДЬКА,не прошел и одной сотой твоего пути,и даже одной второй моего.А вон глядишь уже возомнил себя скучающим патриархом.И даже не подозревает что сколько нибудь приличного спирта ему сделать пока не удалось.

:D
Не думаю, что так следует наезжать на ДЯДЬКА: спирт приличный он точно делал (и наверное, делает), ну не супер-пупер, но приличный. И вообще: оно ему надо? У ДЯДЬКА иные приоритеты.
Теперь о спирте, интересе, развитии. Не будем лукавить перед собой: спирт, его качество-чистоту, можно  улучшать бесконечно, вот только улучшения практически не повлияют или мало повлияют на наше восприятие продуктов из этого спирта (ситуацию,  когда принимается на грудь "конская доза" я не рассматриваю, хотя и в ней есть куча условностей). Ясное дело, что многим надо еще поработать над улучшением качества спирта, но многие УЖЕ достигли того порога, когда это неоправданые усилия.
Мало того, рассматривая спирт с коммерческой точки зрения, чрезмерная очистка повышает его себестоимость - раз, широкий "пласт" потребителей требует более жестко-забористых напитков - два, не менее широкий "пласт" потребителей вообще забракует водку из супер чистого спирта ввиду её безвкусности (подавай им сивушную оттдушину и привкус совдеповской водяры) - три.
И еще: следуя логике mekkaod, он медленно и верно таки отходит от спирта и переходит к напиткам. Творчество создания спирта окончено и начато творчество создания напитков.

[mekkaod]

он медленно и верно таки отходит от спирта

нет, коллега, я никуда не отхожу.
просто наступил новый век, и те кто думает, что 12 летний виски делается 12 лет, тот сильно ошибается.
В таком случае, только в одной Шотландии, где-то должно стоять 65 миллионов столитровых бочек одновременно. 65 миллионов, Карл!
просто химики и технологи шагнули, а потребители , в общей массе - лохи, какими и должны быть в развитом обществе.
поэтому я делаю спирт, а из него что угодно, любой напиток, любым методом(лишь бы не отрава).
т.е. элитные кофейные зёрна я отбираю вручную, под микроскопом, а потом - Эспрессо, Романо, Ристретто, Мокко, Макиато, Латте, Капучино,
бадяжу исключительно на "изысканный вкус" потребителя.

[ДЯДЬКА]

ГОГа, Ты знаешь что меня достало окончательно?Вот делаем мы спирт,стараемся.А в рундуке рядом из под полы по 30 гр пол литра головы продают.Ядовитая помойка  в пластиковой бутылке.На эту гадость очередь а твой прекрасный продукт народ воспринимает на ступень ниже.Так для кого стараться?Для себя,любимого,я сделаю свои литры а публика пусть говно кушает.Не желаю терять время на уговоры и деньги на модернизации.Не интересно мне с Батарейкиным письками  меряться.

[Микола Григорович]

а публика пусть говно кушает.

Це так. Останнім часом відмовився від звички роздарювати свій спирт. Все одно ніфіга не оцінять.
Хай водку, чи дістіляти дукають :D :D :D

[Батарейкин]

так никто и не меряется....
я своим спиртом не доволен. 4 с минусом ставлю...
суть ветки в другом!!!
повторюсь для не понятливых.
хороший спирт взял! долил воды но по разному. и получил с одного конфетку и из того же каку!!!

Первое время, ходил гордый как Батарейкин   и ,после многих литров, вдруг понял что меня это интересует все меньше и меньше.Сначала это было интересно и необычно . сравнимо с искусством. когда искусство переросло в ремесло,мне стало скучно и неинтересно.

та мне тоже давно это надоело.
но просто сидеть на форуме скучно!

можете обзывать как хотите... но тем не менее оживление эта тема в жизнь форума внесла.
даже Мыкола поторил опыт! )))
каждый сделает свои выводы.
более того я еще сам в сомнениях а стоит ли тратить столько времени на то же кипячение или охлаждение,

но!!!! приоткрою занавес...
тот способ которым пользовался я и большенство коллег занимает последние места ((((
и вот раньше я этого не знал.
это был неосознанный промах!!! а теперь после полученной статистики во мне будут бороться ЛЕНЬ и ПЕРФЕКЦИОНИЗМ. и кто победит не знаю. но отмазаться что этого я не знал не получится! )))

интересно насколько анализы этих экземпляров будут отличаться.
хватит ли чувствительности хромотографа это отразить. или его погрешность ничего не покажет.
и жалею что сам спирт именно с которого разводил не предоставил на анализы.

добавлено: 23-01-2019, 15:44:27

Останнім часом відмовився від звички роздарювати свій спирт. Все одно ніфіга не оцінять.

також

[chelovechik]

я держу бутыль с самогоном подозрительного качества. как только начинает водка не нравиться я для контраста херячу рюмку самжэне. и рецепторы встают на место. ))). Димас тоже пробовал. )))

[ДЯДЬКА]

chelovechik, Это ты для себя.Мне себя уговаривать не  нужно.А вот контингент иногда напрашивается на матерные слова.Даю одному клоуну свою водку.Выпивает и говорит нормальная.Даю ему понюхать неисправимые головы и рассказываю что это из самогона и это яд.Он нюхает,кривится и пьет.Говорит Классно!!! Я в обмороке а он просит еще такого и при этом рассказывает что свой самогон лучше казенки которую я ему подсунул раньше.

[Povorot]

Прошу прощения за задержку результатов.
Решил отнестись ответственно и поэтому всю неделю готовил рецепторы  :D :D :D
Ветку не читал, поэтому отправил результат Батарейкину в личку
Сегодня повторю дегустацию для общего блага  :)

[Батарейкин]

думаю всем будет интересно

А вот результат вчерашней дегустации (нас было двое)
В порядке ухудшения (субъективно) B D A C

A - нормальная
B - мягче, чем А
C - вкус хороший,но в запахе есть неприятный душек (типа сырость, его могла дать сырая вода или посуда.
D - очень мягкая, но есть неприятный душек, как у С, хоть и намного меньший

Сегодня попробую еще сам.

добавлено: 27-01-2019, 16:43:17
и информация из вайбера!!!

Spoiler

[attachimg=1]

[close]

[Батарейкин]

ПОскольку Дельта не в питейном состоянии, то его результаты добавим позже!

на вчера итоговая таблица выглядела так:

[attachimg=1]


ну и самое интересное - это таблица соответсвия (или как я закодировал циферки в буквы):

Spoiler

[attachimg=2]

[close]

проверьте правильно ли я разместил напитки по местам.
1место самая лучшая и далее по убыванию.

то как делает большинство (а также и я) это вариант№1 в бутылочке В у многих на третьем месте.

какие выводы можно сделать? - та в общем то никаких...
зачем  проводить  эти испытания - в общем больше для развлечения

ВСЕМ СПАСИБО ЗА АКТИВНОЕ УЧАСТИЕ ИЛИ НЕ УЧАСТИЕ В ЭТОМ МЕРОПРИЯТИИ

добавлено: 28-01-2019, 17:11:51
пысы----ТОЛЬКО ЧТО ПОЗВОнил Виталик! готовы результаты. скоро перешлет мне
добавлено: 28-01-2019, 22:40:59
вот сводная таблица:

Spoiler

[attachimg=3]

[close]

лоханулся я немного. сам спирт с которого разводил не уверен что это именно он.
скорее всего этот
1   исх спирт?   0,497   1,718   0,074
или этот
6   рк2-1500-24лАС   0,457   2,385   0,086
или напутал что то


добавлено: 28-01-2019, 23:33:16

кому интересны в архиве внизу приатачены  сами анализы

[Игорь]

Взял таблицу результатов оценок. Для каждой буквы сложил количество полученных мест. Умножил на коэффициенты 1,2,3 и 4 для 1-го, 2-го и т.д. мест, получил сумму баллов. Тот номер, который получил минимальное количество баллов, победитель.
[attachimg=1]
Первое места заняла сортировка D - 24,5 балла. Спирт ледяной, осмос кипяченый ледяной.
Второе - B (28,5). Спирт комнатный, осмос комнатный.
Третье - А (31,5). Спирт комнатный, вода кипяченая теплая.
Четвертое - С (35,5). Спирт комнатный, вода кипяченый осмос комнатный.
Половинки получились потому, что Grofer и Beaton дали половинчатые места двум сортировкам.
Если изменить коэффициенты, сделав их не 1-2-3-4, а 1-2-4-8, первое и второе место меняются, третье и четвертое остаются неизменными.
[attachimg=3] Если совсем перекрутить систему вычисления баллов - за первые места давать 5 баллов, за вторые - 3, за третьи - 1, за четвертые не давать ничего, то первое место должен получить обладатель максимального количества баллов. Места распределяются так...
D-B-A-C.
[attachimg=2] И хотя разные коэффициенты дают похожую картину, опрос действительно не удался, потому что единого мнения нет и в помине.
На мой взгляд, смело можно работать по старой схеме (В) и не маяться кипячением и  охлаждением.

[mekkaod]

не знаю, нужно ли нам так глубоко влазить , но вот пара статей - может будет полезно:
http://www.findpatent.ru/patent/210/2107679.html
http://www.sergey-osetrov.narod.ru/Projects/Vodka/Spirit_productions.htm