Перегонка зерновых тэном без парогена

[alexgoro]

по моему, способ имеет право на жизнь

я имел ввиду фильтрацию сусла , по пивной схеме , а брагу так не пробовал фильтровать .

как я понял, то после сбраживания по красной схеме фильтровать не очень получается, т.к. дробина раскисает. а если сразу - то вполне.
а в качестве довода - ну как-то же фильтруется через друшлаг - почему тогда через щели в медной трубе не просочится??  ;)

[makrak80]

почему тогда через щели в медной трубе не просочится?? 

тут ещё много и от помола зависит , чем мельче , тем быстрее забьётся .

[alexgoro]

почему тогда через щели в медной трубе не просочится??

тут ещё много и от помола зависит , чем мельче , тем быстрее забьётся .

нуууу  :) главное желание переспорить  :)
я то по белой схеме на магазинной кукурузной крупе - ячке - артеке делал.
всё что касается мелкого помола - тут мне кажется без проверенных вариантов типа перегона на парогенераторе или ПВК - это просто высокий риск залета, а обсуждения - это способ обмануть природу и все равно остаться недовольным. в свое время перечитал подобную тему, т.к. хотелось вискарика, но повторюсь, что белая схема - это не болезненный и позорный компромисс, а вполне правильное решение и вопрос не в проценте выхода продукта, а в его качестве. Правда тут вопрос в том, кто что хочет получить на выходе. Лично мне нравится более легкий зерновой дистиллят, просто "шоб пить" и чтоб не бздело как сахарной самогонкой.

[makrak80]

главное желание переспорить

да я не спорю с тобой , просто у меня такой опыт был , и пока не купил вальцовку . фильтрация шла 3-4 часа . Ну через дуршлаг можно отфильтровать 4-5 кг , а если 15-30 , то ну его на йух.

[IgorKip]

alexgoro, Ты бы заполнил свой профиль. Есть что сказать, но я не люблю общаться с инкогнито.

[alexgoro]

Есть какие-то новости по фильтрации мелкой дробины?

[yrabarskiy]

Есть какие-то новости по фильтрации мелкой дробины?

Якщо мешкаєш у приватному будинку, то можу дещо порекомендувати.

[alexgoro]

Та я і в квартирі, і в приватному будинку буваю. Але чого ж тільки  мені. Якщо я не живу - хто інший живе. Будь-які поради всім корисні коли така ситуація коли треба фільтрувати борошно на білу схему

[Гад]

борошно на білу схему

Борошно ти ні як не відфільтруєш.

[alexgoro]

тобто на борошні тільки червона схема на барботері або ПВК ?

[Гад]

Так ще НБК! Ну ше як варіант злити коли борошно осяде, але в такому випадку великі втрати до 50%!

[yrabarskiy]

Есть какие-то новости по фильтрации мелкой дробины?

Хто має невеличкі олійні цехи, або безпосередньо займаються закупівлею олійного фузу використовують для віджиму залишків олії фузодавки. Вони бувають різних об'ємів.  У бельтингові мішки засипаєш наприклад 20-30 кг збродженої дробини, можна до 3-х ярусів і і і і придавлюється зверху за допомогою пневмокамери зі штоком і і і  через декілька годин дробина стає пресованою, а вся рідина у приймальній 'ємкості.

[Сергій Леонідович]

я сливал с осадка и на нбк,а осадок на пвк

[alexgoro]

освежу немножко тему: можно попробовать такой способ отфильтровать дробину на красной схеме: на 1-2 день брожения шапка обильно всплывает практически сухая, ее можно попробовать просто снять друшляком с мелким ситом или вложенной марлей. отпишитесь плиз как работает на мелком помоле или кто пробовал

[voffka75]

Взял эмалированную кастрюлю 40 л старую потекшую. Насверлил в дне много дырок широких. Кастрюлю вставляю в бочку, дно проходит, а все кастрюля нет, держится на ручках. В кастрюлю мешок для фильтрации пива. И всю гущу через эту кастрюлю пропускаю. Фильруется через мешок. Жидкая часть стекает самотеком в бочку. Минимум мороки, пассивная фильтрация.

Была идея сделать также, но не с кастрюлей, а с пластиковыми 33 литровыми ведрами (ферментеры для пива, браги). Потом сверху ставить еще одно такое же ведро, так как они хорошо друг в дружку складываются, и наполнять его водой. Тогда второе ведро с водой будет выполнять роль пресса и еще дополнительно выжимать со жмыха. Пока так не сделал, нет подходящей бочки, что бы ведро такое стало удачно.