моя первая сахарная брага

[Roman_zp]

Серьезно, глянь на воду

на такой же воде поставил новую брагу. все идет в штатном режиме.

[Микола Григорович]

Это какой-то пипец.

Мы задаем

Я з давніх часів даю регулярно 5г.сечовини, тобто карбоміда на 1кг. цукру . Без нього гірше. ;)

Для особо продвинутых

нонсенс и глупость.

Вливать мочу

Користь від сечі обгрунтовував свого часу профессійний мікробіолог Abettor з ХД.

нервирует меня твоя аватарка

Можна подумати, що твій кіт всим до вподоби :D :D :D

[Батарейкин]

Можна подумати, що твій кіт всим до вподоби   

уверен!
я не всем нравлюсь! а кот ЗАЧЕТНЫЙ!

[Микола Григорович]

уверен!
я не всем нравлюсь!

Навпаки. Особисто я тебе поважаю і вважаю своїм товаришем, а кіт твій мене напряга і відволіка від познання істини :D :D :D :D

[Егор]

продолжаем разговор  :D
сегодня гнал сахарную для опытов . 10 л браги . аерация как обычно (может 1-2 мин), подкормка- аминофоска (ну, 16-16-16) , почти чайная ложка. Брагу спецом аккуратно слил . фото осадка , справа- то ком-во дрожжей , которое обычно закладываю ( примерено двенадцытая часть пачки 500 гр ).
дрожжи в замороженном виде хранились может мес.4
все сбродило в хлам . Что-то там сильно размножилось ??
[attach=1]

:D ;) :D
Roman_zp , ты какой сыр больше любишь, бри или камамбер ?  :D

теперь для ГОГа
  .. открывает Википедию, читаем
Сивушные масла , Fusel alcohol , Siwucha
https://en.wikipedia.org/wiki/Fusel_alcohol
смотрим текст
Fusel alcohols are formed when fermentation occurs:
-at higher temperatures
-at lower pH
-when yeast activity is limited by low nitrogen content азота значит мало .

тк шо кормить надо  , таварищ !

[Палыч58]

ты пришел и с жующей мордой(нервирует меня твоя аватарка)

Да не нервничай ты так , сейчас исправлю , дабы не огорчать столь уважаемого винокура ...  :D
добавлено: 13-04-2019, 19:31:24

за 15 месяцев на форуме и не знать правильной засыпи браги?

Просто долго отсутствовал , а потом столько этих "правильных" засыпок шо глаза разбегаются , и что интересно все отстаивают свою исключительность .  :D
добавлено: 13-04-2019, 19:34:02
Батарейкин, такая аватарка устроит ?  :)

[Батарейкин]

Батарейкин, такая аватарка устроит ? 

))))))))))))
не очень...
но уж лучше такая чем предыдущая!
добавлено: 13-04-2019, 19:39:26
а еще профиль не заполнен

[Палыч58]

не очень...

А такая ?  :)

[Егор]

Палыч58 этих "правильных" засыпок шо глаза разбегаются
Правильная это та что по виномеру . Она одна , с небольшим избытком...

[Палыч58]

Правильная это та что по виномеру

Если можно отсюда по подробнее ...  :)

[Батарейкин]

Если можно отсюда по подробнее ... 

сейчас тебя научат правильно в брагу ссать...
а если у тебя или родственников сахарный диабет, то вообще сахар можно не ложить... )))
Палыч! если тебе действительно интресно то почитай две ветки про брагу. я вчера ссылки в этой ветке выкладывал. или позавчера

[Игорь]

ткрывает Википедию, читаем

Нашел источник информации... Там еще написано, что сивушные спирты при дистилляции идут в хвостах. Этому тоже прикажешь верить?

[Микола Григорович]

сейчас тебя научат правильно в брагу ссать...

Правильно, чи не правильно, це друге діло. Особисто я на такий дослід не наважився.
Зараз тут прийнято проклинати ХД, але половина нашого форума родом звідти. Я вважаю тему "Минеральная подкормка и сивушные масла" видатною. Зрозуміло, там слід читати тільки пости наших колег і пана Abettora. Але, якщо не ліньки подолати якихось 59 сторінок, то хуже не буде ;) ;) ;) ;)

добавлено: 13-04-2019, 21:01:19

А такая ? 

Не займайся фігньою і верни ізначальну прикольну :D :D :D

[Палыч58]

Не займайся фігньою і верни ізначальну прикольну

Батарейкин расстроится , пусть уж эта будет ...  :D

[Микола Григорович]

Батарейкин расстроится

Не звертай уваги. Це його прикол -- присікуватись до чужих аватарок :D :D :D :D