avatar_ГОГа

Грюйт. Подскажите, кто делал, рецепт и особенности в приготовлении.

Автор ГОГа, 03-03-2018, 13:48:45

Попередня тема - Наступна тема

0 Користувачі і 1 Гість дивляться цю тему.

rembik

Аналогічно, друга варка без сосни, великої кількості багна і шавлії просто пиво вийшло. Наступного разу буду робити з лікарською шавлією, дуже не вистачає її евкаліптовго аромату

ГОГаTopic starter

Сегодня снова решил отдегустировать грюйт. О чудо! Он стал иным! Мыльный привкус пропал, появилась легкая кислинка, толи пиво, толи забористый квас ( без выраженного «квасового» вкуса), лупит по голове - мама не горюй! ( начальная плотность 17,5 Bx, рассчетный алкоголь - 7,3%об. ).
Пишу это сообщение и в голове у меня эдакий сумбур и веселье!
Надеюсь, что со временем он станет еще лучше.
Единственный "грех" на земле - это глупость

ДимаС

Цитата: ГОГа від 16-02-2019, 10:31:26
Сегодня снова решил отдегустировать грюйт. О чудо! Он стал иным! Мыльный привкус пропал, появилась легкая кислинка, толи пиво, толи забористый квас ( без выраженного «квасового» вкуса), лупит по голове - мама не горюй! ( начальная плотность 17,5 Bx, рассчетный алкоголь - 7,3%об. ).
Пишу это сообщение и в голове у меня эдакий сумбур и веселье!
Надеюсь, что со временем он станет еще лучше.
Надеюсь на встрече будет возможность его попробовать.
Най будуть кожному дані граблі по розміру лобу його...

ГОГаTopic starter

Единственный "грех" на земле - это глупость

rembik

Грюйт зеленим нема сенсу пробувати, мило, пластмаса, ще й на такій щільності.

Robotex

Смотря, что называть грюйтом. Я вот варил бельгийский бланш, там кроме хмеля еще есть цедра апельсина и кориандр, так что это грюйт по-определению. Но я тоже хотел бы сварить тот самый грюйт из мирты болотной и гадючника :)

ГОГаTopic starter

Я очень разочарован и вот почему:
Достать мирт болотный - проблема: мне выслали аж из Канады (через США) , я получил пакетик с сухой листвой  ( тут, в этой ветке есть фото) и .. был удручен отсутствием того аромата, который все описывают..
Грюйт я сварил: через месяц это таки да, было мыло и пластмасса, с мизерной пеной и кисловатым привкусом.
Пробовпл на днях: если холодный - пить можно, особенно с похмелья или когда жажда мучит.
Привезу его на встречу.
Больше варить грюйт не буду, разве что получу свежую траву.
Кстати, если в сусло положили хмель + это уже не грюйт, а пряное, овощное, специальное, но не грюйт.
Единственный "грех" на земле - это глупость

oleg_n

Цитата: Robotex від 04-05-2019, 02:51:06
Смотря, что называть грюйтом. Я вот варил бельгийский бланш, там кроме хмеля еще есть цедра апельсина и кориандр, так что это грюйт по-определению. Но я тоже хотел бы сварить тот самый грюйт из мирты болотной и гадючника :)
это  не  грюйт.  грюйт  классический    варится  с  травами  дающими  небольшой  галлюциногенный  эффект,  изначально  в  грюйты добавлялись  псилоцибиновые  грибы :)  потом  стали  использовать  три  травы  багульник, тысячелистник и  восковник  болотный.
Веду  здоровый  образ  Жизни -
Пью  из  чистых  стаканов
Курю  на  свежем  воздухе

rembik

Якщо хтось у Львові, підходьте на крафт вініл фест, я привіз справжній грюйт, з ревенем, на похміляюля те що треба

Robotex

Цитата: rembik від 04-05-2019, 09:22:06я привіз справжній грюйт, з ревенем, на похміляюля те що треба
Ох! А завтра ти там будеш? Як тебе знайти?

rembik

Секція домашніх пивоварів, пивоварня o2xygen. Завтра буду

Robotex

Попробовал грюйт, шикарный. Завтра ещё пойду

Чувак в шляпе это я.

Robotex

Цитата: rembik від 04-05-2019, 09:22:06Якщо хтось у Львові, підходьте на крафт вініл фест, я привіз справжній грюйт, з ревенем, на похміляюля те що треба
Я там був і я тебе засняв на відео  O0




Грюйт шикарний. Хочу ще :)

Батарейкин

Цитата: Robotex від 12-06-2019, 04:28:39Я там був
скоро ты в бане будешь
и там внимательно изучишь правила http://labspirt.com/regulations.html
Цитата
4.10.13 Помещение одинаковых по смыслу сообщений в разные темы.

4.10.14 Помещение сообщений, содержащих заведомо ложнyю инфоpмацию, клеветy, а также нечестные приемы ведения дискуссий, ведущие к негативному отношению к форуму и пользователям в частности.
4.10.15 Писать текст красным шрифтом (им могут пользоваться лишь Модераторы и Администраторы);
4.10.16 Многократная отправка идентичных сообщений;
Берегите Людей, после встречи с которыми, что-то Светлое и Радостное поселяется в вашей Душе.

Robotex


SMF spam blocked by CleanTalk