Індукційна плита для куба 30 л

[mic07]

Я имел в виду следующее.
Через китайский ваттметр подключаем индукц. плитку с кастрюлей с водой и начияная с самой меньшей мощности переключая  в  сторону большей мощности, находим тот показатель мощности при котором ваттметр перестает показывать то большую потребляемую мощность, то меньшую т.е. импульсный режим  А вот кода пойдет постоянная потребляемая мощность, и ваттметр перестанет скакать, вот с ней и надо проделывать, то что я в посте выше написал.
Вообще это мое имхо,
Это я  :D спрашивал можно ли так сделать?

[oleg_n]

Я имел в виду следующее.
Через китайский ваттметр подключаем индукц. плитку с кастрюлей с водой и начияная с самой меньшей мощности переключая  в  сторону большей мощности, находим тот показатель мощности при котором ваттметр перестает показывать то большую потребляемую мощность, то меньшую т.е. импульсный режим  А вот кода пойдет постоянная потребляемая мощность, и ваттметр перестанет скакать, вот с ней и надо проделывать, то что я в посте выше написал.
Вообще это мое имхо,
Это я  :D спрашивал можно ли так сделать?

так   у  индукционок  априори  импульсный  режим, у  них  и  в  инструкции  это  четко  написано.

[Yarda]

Меандр работы ключей выглядит так

[Батарейкин]

Меандр

ну это не меандр... (

[Delta]

Это я   спрашивал можно ли так сделать?

mic07, нельзя так сделать...А еще нельзя подключать индукуционку ко всяким регуляторам..типа РМ, РОСА, ЛАТРам... :(

[ДимаС]

Верно. Я так и снижал мощность. Расстоянием.
Единственное, что есть расстояние при котором индукционка будет считать что нет посуды на плите, поэтому есть какие-то пределы.
РМ 2 и латр нельзя подключать это да.
Индукцонки есть мощные, такие как выше писал Бетон. У них до самой малой мощности работа ТОЛЬКО в импульсном (прерывистом) режиме. Мощностью до 2000Вт обычно плиты имеют импульсный режим только до 800-1000Вт

[mic07]

Об рм2 и латр я знаю- только на различные спирали можно.
А вот на удаление дна кастрюли от индукционной катушки мнения разбежались.

В нете пишут что безимульсный режим на недорогих плитах начинается с 1000-1200 ватт. На более низкой мощности нагрев дна идет посредством импульса мощностью 1000 ватт, потом какой то промежуток без импульса, а потом все  по новому.
Единственная безимпульсная плита Айплата Алина, работает в безимпульсном режиме начиная с 400 ватт, но стоит как крыло самолета.

Блин,  все не слава богу.
Наверное таки приспособлю нагреватель от стеклокерамики в связке с  рм2 к своим нуждам.

[Valeriy_n]

Лет 5 пользую Hilton EKI3893 + скорварка 9л.
Ароматные спирты, самбуки и другое.
Капельно, покапельно, многокапельно.

[gorbzil]

А тен такий як для пивоварок не підійде?

[Батарейкин]

Я так и снижал мощность. Расстоянием.

охереть....
и ты считаешь это правильным?
добавлено: 16-07-2019, 23:31:02

Мощностью до 2000Вт обычно плиты имеют импульсный режим только после 800-1000Вт

мне всегда нравились специалисты которые понятие не имею про p-n-p & n-p-n переходы....
не знают что такое  h21э....
и советуют другим об этом.
не говоря уже о полевых транзисторах и импульсной технике
добавлено: 16-07-2019, 23:32:02

А вот на удаление дна кастрюли от индукционной катушки мнения разбежались.

это как контрацепция методом прерваного сношения....
заниматься можно, но стремно

[Yarda]

Меандр

ну это не меандр... (

Это я так, образно.
Это осциллограмма, полученная от витка проволоки вокруг кастрюли с водой на индукционной плитке - на один вход осциллографа. Второй - корпус - корпус.
Такой вид имеет с 3-го положения переключателя мощности плитки. В первом и втором положении - промежутки между пучками. Промежутки разные для первого положения и второго.
Увеличение мощности проиходит за счет увеличения частоты генератора. Частота для первого и второго положения настолько низкая, что входит в звуковой диапазон. Поэтому для этих положений частота в пучках равна частоте 3-го положения, но пучки прерываются.
У меня, например, плитка 3,5 квт.
Согласно описанию мощность в каждом положении должна быть:
1.  800 вт. ,
2. 1100 вт
3. 1300 вт, фактически - 1900 вт
4. 1500 вт, факт - 2200 вт
.......
10. 3500 факт 3500 вт.
Когда я подкрутил потенциометр, то стало:
3. 1600 вт
10. 3000 вт.
Если потенциометр на минимуме, то в положении 3 было 1300вт, а в 10 - 2500 вт, но плитка работала неустойчиво, вырубалась.
добавлено: 17-07-2019, 00:29:22
Отбирать головы на втором перегоне или делать ректификацию в кубе 23 л на индукционке прблематично
Поэтому на плитке я делаю первый перегон в 40 л бачке на 5 или 6 позиции (2000 - 2200вт. Можно и больше).
А головы отбираю на ТЭНе примерно 200 вт.

[ДимаС]

ты считаешь это правильным?

А небыло другой возможности. И что такое правильно или неправильно? Мощность снижена так как электромагнитное поле частично рассеяно.
При чем тут переходы полупроводников?

[mic07]

Всем откликнувшимся спасибо, многое в этом  вопросе прояснилось.
добавлено: 17-07-2019, 10:51:44

Лет 5 пользую Hilton EKI3893 + скорварка 9л.
Ароматные спирты, самбуки и другое.
Капельно, покапельно, многокапельно.

Если не трудно, распишите сам процесс в разных режимах, пожалуйста,

[Valeriy_n]

все подробно расписано в соответствующих темах (рецепты напитков)
+ поправка на используемое оборудование.

[mic07]

 Уже не актуально, заказал инфракрасную.