Спирт из свекловичной патоки (малясы)

[фотограф]

Патока не цукор ;) навіть буває

Spoiler

В сахарной промышленности все шире развивается обессахариание патоки для выделения из нее дополнительных количеств сахара. В связи с этим на спиртовые заводы для переработки на спирт поступает обессахаренная (дискардная) патока.

[close]

[Лева]

Увеличить гидромодуль

Увеличил результата нету, брожение слабое,  после того как отбродила спиртометр ничего непокащывает.
Может патока у меня не правильная ?  >:(

[ZSerje]

Брага кислая? Бактериальная пленка белого цвета на поверхности есть? Сколько в заторной воде железа? Температура брожения? вопросов куча и маленькая тележка.
Сделай на сахаре все тоже самое и сравни, сахара по весу в два раза меньше чем мелассы, которую ты закладывал в затор. Например если было 28кг мелассы (не литров!!!)= 14кг сахара.
добавлено: 11-03-2020, 10:46:38

спиртометр ничего непокащывает

В браге? Что он может показать????? :'(

[Игорь]

Если патока дискардная, обессахаренная, ничего из нее не выйдет.

[Лева]

Если патока дискардная, обессахаренная, ничего из нее не выйдет.

Как это проверить ?

[Delta]

Как это проверить ?

Взять бумажку на заводе откуда патока...или хотя бы поставить магарыч главному технологу завода, что бы он раскололся и сказал какая патока.
Мне вот интересно, какой смысл заморачиваться с патокой свекловичной, тем более когда есть большой шанс нарваться на дискардную патоку?

[Лева]

Мне вот интересно, какой смысл заморачиваться с патокой свекловичной

Смысл в ее цене.

[Delta]

Смысл в ее цене.

Выложи полный расклад...по чем брал, сколько получил сырца и я думаю, что когда все посчитаешь, то поймешь, что выгода там не совсем большая...

[ZSerje]

Завод в розницу, наливом, с места реализует патоку по 3грн/кг.

1кг меласы - 0,5кг сахара. Типа сахар по 6грн./кг

[makrak80]

лет так с 30 тому , угощали самогоном колхозным из этой самой патоки , так не закрыв пальцами нос его пить было неможливо . :(