Варенный рис для суши

[DAP]

Всем, доброго времени суток! Подскажите, пожалуйста, может что-то получиться из готового риса для суши? Он уже заправлен рисовым усусом и сахаром. Соседка занимается суши и у нее иногда остаеться немного невостебованного риса. 2-4 кг. Возникла идея насобирать его в морозилке килограм 20 и переработать на ферментах.

[makrak80]

Он уже заправлен рисовым усусом и сахаром.

думаю шо должно получится , рис уже варёный это + , ну а сколько там того уксуса , за подкисление браги сойдёт .

[DAP]

Принято. Буду пробовать. По результатам отпишусь. Спасибо!

[Besik]

Принято. Буду пробовать. По результатам отпишусь. Спасибо!

Получилось? Или всё ещё собираешь?

[DAP]

Забил на эту идею :) слишком мало и муторно :)