Куплю виноград

[KosKiev]

Уважаемые коллеги.
Хочу купить до 500 кг винограда на брэнди.
Нахожусь в Киеве.
Есть ли рядом кто может предложить.
Или, как вариант, могу съездить допустим под Одессу или в другие регионы. Машина легковая, думаю 500кг вместиться.

[гуральник]

Звяжися з Vinokur.
Якщо потрібно дам номер тел.

[KosKiev]

Дай пожалуйста номер телефона

[vova0869]

Он когда-то предлагал на месте выдавить сок .Можешь спросить .

[silverus]

Машина легковая, думаю 500кг вместиться.

Это примерно 25 банановых ящиков 500*400*250 или 7 столитровых бочек, для легковой многовато.

[KosKiev]

Благодарю всех кто отозвался.
Договорился с Vinokur.
Как раз успеваю забрать последний виноград.

[vova0869]

А какая цена .Я у себя собираюсь кг 600 покупать .

[alexdoe]

Всем привет, в этом году виноград у Олега закончился.
Последний забрал Kos.

[KosKiev]

Небольшой отчёт:
Забрал у Олега последние 340кг винограда. Перевез, переработал,сахар не добавлял!, Виноград ОЧЕНЬ сахаристый.
После переработки через сутки поднялась плотная шапка, не буду её топить, выдержу 4 суток и буду процеживать и сок ставить на брожение на брэнди а отфильтрованный мезгу с добавкой сахара и воды -на чачу .

Виноград=просто сказка, косточка - одна на 20 ягод,  суппппппер сладкий, с очень интересным. вкусом ближе к мускатным сортам (пришлось часть оставить семейству на съедение). Сорт ЮПИТЕР

Отдельно про экскурсию: был очень приятно удивлен, Олег (Vinokur) строит суппппппер классный винзавод, по размерам, навскидку, 24*60м В подвальном этаже два отделения для выдержки вина в бочках и бутылках. На первом этаже перевалка и производство, той же площади. Ну и примерно 2/3 отобщей площади - второй этаж- помещения для гостей- демонстрационный зал, терраса.

Монолитно-каркасное здание, утепление стен и кровли - выше всяких похвал, и отдельно - фасад= доп утепление 100 мм вентфасад с отделкой керамогранитом! Не многие современные ТРЦ так "одевают"

Виноградник для нового производства - просто образец для того как делать надо. Сорт - пока секрет.

Отдельно- построено помещение для персонала. Ветрогенератор, солнечные панели - прямо Европа какая то...

Вот это, такое супер современное новое производство в Украине, особенно радует.

Просто: спасибо Олег.
добавлено: 25-09-2021, 00:35:54
Пару фото

[vova0869]

Я очень рад за Олега. Хобби переросло  в нечто большое красивое и вкусное .

[silverus]

а отфильтрованный мезгу с добавкой сахара и воды -на чачу

По идее это граппа.
Делал из юпитера вино, потом чачу и граппу.
Между чачей и граппой разницы значимой не ощутил, все слил в одну емкость.

[KosKiev]

Я очень рад за Олега. Хобби переросло  в нечто большое красивое и вкусное .

Мое мнение: радует появление в нашей Украине подобных проектов. Это вклад в наше общее будущее