Жирность зерновой браги

[sonor]

Всем привет!
За весь свой небольшой "самогонный путь" обработал около 400 кг зерна (кукуруза, пшеница, ячмень) и первый раз столкнулся с большой жирностью браги.
Кукурузный затор ставил на ферментах, все как всегда. Брага отбродила, постояла недельку. Решил я сегодня перегнать брагу на СС.
Открываю бочку, а там маслянистая пленка.
Такое ощущение, что в бочку налили несколько литров масла (( Очень все жирное.
Из-за чего такое может быть и как с этим бороться? Нормально ли это и к чему может привести?
Ниже фотография ведра, которое использую для перелива браги из бочки в куб. Сфотографировал как смог. Желтое - это масло.
Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login

Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login

[makrak80]

Желтое - это масло.

Ну так ты же сам и ответил на свой вопрос ... , масло кукурузное , особенно много его бывает в фуражной кукурузе , так же зависит от сорта . В одной больше , в другой меньше , а в магазинной крупе я его не видел почти , так редкие капли ... Когда оно плавает сверху вымакай его бумажным полотенцем  . Вреда оно не принесёт , но загадит куб ...

[гуральник]

 А для чого тримати тиждень після бродіння? :o

[Ярославович]

А для чого тримати тиждень після бродіння?

человек морально настраивается)

[sonor]

А для чого тримати тиждень після бродіння?

Не было времени перегнать. Раньше и по пару месяцев могли стоять бочки с брагой ожидая перегонки.
добавлено: 18-02-2022, 21:31:41

Ну так ты же сам и ответил на свой вопрос ... , масло кукурузное , особенно много его бывает в фуражной кукурузе , так же зависит от сорта . В одной больше , в другой меньше , а в магазинной крупе я его не видел почти , так редкие капли ... Когда оно плавает сверху вымакай его бумажным полотенцем  . Вреда оно не принесёт , но загадит куб ...

Видимо, такая кукуруза попалась.
Покупаю всегда у одного человека. Дроблю сам на своей дробилке.
Просто первый раз сталкиваюсь с такой жирностью. 

[sergeybb]

Просто первый раз сталкиваюсь с такой жирностью. 

И приличный слой в медном дистилляторе, после перегонки, само собой. Так у меня было... :)