Плов

[makrak80]

Люблю баранину , батьки колись тримали з десяток баранів , тільки щоб вона була гаряча , з дитинства пом"ятаю , як бабця шматок вареної баранини підсмажувала на сковорідці . Шашлик з барана самий смачний !

[Delta]

тільки щоб вона була гаряча ,

Ну да...бо жир застигає на губах :D

[ГОГа]

Ну да...бо жир застигає на губах

..то його потрібно розчиняти/знімати з губ нашим продуктом  ;)

[Назим]

..то його потрібно розчиняти/знімати з губ нашим продуктом

+

[andy]

В Україні можете і равликів смажити, а на рахок мяса відео.  і крапка с жиром від барашки.

добавлено: 01-05-2023, 14:07:44
На рахунок плову. Рис саме головне. Там не стигла баранина, ні свинина ролі не іграє. Спеції так, дуже важливі.
Ранком я підігрів на пательні плову, із додаванням олії чи мало, рис всю олію впитав, і був тем не меньше розчиптастим.
Мясо в плові, то доповненя.