Кава

[ГОГа]

Немає правил, є тільки смак і бажання.

Це точно.
В Єгипті мені подаали каву дуже міцну, без аромату кави, але з ароматом кардамону. Теж саме було і в Еміратах. Кава настільки мілко змелена - як пил - враження, що вона густа. Діє сильно: бадьорить, смак приємний, але аромат не сподобався.

[voffka75]

без аромату

Це мабуть робуста.
Арабіка більш ароматна, але не така міцна. Робуста навпаки. Майже без аромату, але міцна.

[Бандерівець]

Дуже сподобалося кава зробленна наступним чином.

Заливаємо каву в термо-горня, накриваємо кришкою і даємо постоятися 15 хв. Тоді кава настюється і виходить дуже смачною

[Бандерівець]

Треба мені визнати, що я інтернетівський шопоголік.

Купив на Латте склянки на 230 мл, вони мені виявилися замаленькими і в них швидко остиває напій.

Тільки що купив такі склянки на 625 мл. з подвійними стінками

https://kinderera.com.ua/p1721783931-chashka-dvojnymi-stenkami.html?source=merchant_center&gclid=Cj0KCQjwr82iBhCuARIsAO0EAZw0ANyoHGZF9le1NcazQE_kPaP-aMihnMioV-H6y5VocXcc2FKLvF8aAvvYEALw_wcB

[ГОГа]

Тільки що купив такі склянки на 625 мл. з подвійними стінками

Та ти прямо американець! ))
Мало того, ми маємо два полюси: кава з маленьких 35-40мл і до 625мл.
Нехай початкова "навалка" меленої кави фіксована, об'єм готового напою в першому випадку (кава еспресо) складе 30мл, а в другому 600мл, то маємо розбавлення в 20 (!) разів, і це при однаковій кількості спожитого кофеїну...
Майже "бачкова" кава, хіба що смак і аромт трохи краще (бо теж розбавлені в 20 разів).
Для відновлення смакоаромату прийдеться як мінімум в 5 разів збільшувати "навалку" меленої кави, що призведе до 5-и кратного збільшення спожитого кофеїну...
Чи я в чомусь помиляюсь??

[Бандерівець]

Тільки що купив такі склянки на 625 мл. з подвійними стінками

Та ти прямо американець! ))
Мало того, ми маємо два полюси: кава з маленьких 35-40мл і до 625мл.
Нехай початкова "навалка" меленої кави фіксована, об'єм готового напою в першому випадку (кава еспресо) складе 30мл, а в другому 600мл, то маємо розбавлення в 20 (!) разів, і це при однаковій кількості спожитого кофеїну...
Майже "бачкова" кава, хіба що смак і аромт трохи краще (бо теж розбавлені в 20 разів).
Для відновлення смакоаромату прийдеться як мінімум в 5 разів збільшувати "навалку" меленої кави, що призведе до 5-и кратного збільшення спожитого кофеїну...
Чи я в чомусь помиляюсь??

Я люблю сидіти і помаленько попивати гарячий напій. Це не лише з кавою, а і з чаєм також.

І ті стакани замовив на Латте, бо там піни дуже багато

[ГОГа]

Зрозуміло.
А я люблю каву міцну (дуже), маленького об'єму (30-40 мл) вранці - з цукром і вершками.
А в обід - така ж кава, але без цукру і вершків, але до кави - 50 мл лікеру типа Бенедиктин, або Вана Таллінн. І маленькими ковточками лікер і коли аромосмак лікеру починає згладжуватись і падати - маленький ковток кави. Вистачає на хвилин 20-30. Але за цей час відчуваєш весь можливий діапазон ароматів і смаків.

[Батарейкин]

А я люблю каву міцну (дуже), маленького об'єму (30-40 мл) вранці - з цукром і вершками.

не....
не выделенное лишнее...
попробуй пару недель через силу... (((
да
гадость!!!
но потом поймешь...

Spoiler

была у меня одна "узбечка" белая кость-голубая кровь...

Spoiler

дедушка каким то кгбэшником чуть ли не генералом был в Ташкенте

[close]

вот утром готовлю в турке кофе...
и добавляю туда 1/4чл сахара

Spoiler

как усилитель вкуса...

[close]

пить не стала... отгреб! сама себе заварила (((

[close]

[ГОГа]

Хм...
Что ж - по-пробую. До конца следующей недели.
Отпишусь о результатах.

[Батарейкин]

Что ж - по-пробую. До конца следующей недели.

я привык на пятый день!
за две недели то был ее совет...

сейчас вообще сахаром пить не могу (((

а кто может - то попробуйте сахар на мед заменить...
тоже 3-4дня гамно ((( а потом вкус открывается...
так меня на заводе в 1992 году научили
добавлено: 05-05-2023, 19:56:42
то все стереотипы (((
экспериментируйте!!!
добавлено: 05-05-2023, 20:01:10
не помню тут писал или нет....
повторюсь!
у меня сломался бачок на осмосе... уже год набираю воду тонкой струйкой в 5л-ПЭТ

баклажки особые...
но жена лохонулась (((
и налила в электрочайник вместо той воды сортировки )))
закипятила! (хорошо хоть не взорвалось)
)))
добавила в чашку адскую смесь черного чаю+имбирь+мед.....
на третьем глотке в меня полетели не только табуретки... но и сковородки ((( хорошо что до топоров не дошло )))

[Бандерівець]

я привык на пятый день!

Херню ти говориш. Я цілий місяць пив кау без цукру, так і не привик

[Батарейкин]

я привык на пятый день!

Херню ти говориш. Я цілий місяць пив кау без цукру, так і не привик

твои проблемы ((((((((((((

[Бандерівець]

я привык на пятый день!

Херню ти говориш. Я цілий місяць пив кау без цукру, так і не привик

твои проблемы ((((((((((((

Як раз у мене проблем. Пю те що мені подобається, а не те що мені навязують

[гуральник]

 А я ніколи не пив кави з цукром, ще з студентських років.
Одного разу спробував і зрозумів, що правильно робив.)

[Бандерівець]

Люди поділяються які пють каву/час без цукру і з цукром. І один одного не розуміють

На тому усе, не має чого сперичатися