Акация

amrita · 06-12-2023, 13:26:16

Цитата: гуральник від 05-12-2023, 21:30:48
А якщо б зробити мацерат з акації на спирту і потім перегнати?
Чи так з акацією не можна?

мій перший досвід з акацією видався вдалим при мацерації на початковій стадії, поки утворювалася 'шапка' в бражці і періодичному перемішуванні всієї цієї запашної маси, потім через 4 дні 'шапка' спала, викинув всю акацію, брага запашна дображивала вже без квітів.

гуральник · 06-12-2023, 14:43:34

Цитата: amrita від 06-12-2023, 13:26:16утворювалася 'шапка' в бражці

А я питаю про спирт

Батарейкин · 06-12-2023, 16:25:12

Цитата: amrita від 06-12-2023, 13:26:16брага запашна дображивала вже без квітів.

из сахара?

amrita · 07-12-2023, 10:42:18

Цитата: Батарейкин від 06-12-2023, 16:25:12из сахара?

Так

21-01-2025, 00:10:03
Додам, про що забув написати про акацію...
Дистилят після бродіння, виходить із ароматом акації.
Але робив гідролат з акації, у результаті – сіно/трава, аромату акації при паровій дистиляції немає.