Нагреватель для браги

[nikcrystal]

Дрожжи такие http://www.ru.all.biz/img/ru/catalog/754293.jpeg Несколько раз делал - у продукта нет явного самогонного запаха и вкуса. Дрожжи постоянно брал свежие - сестра технолог на хлебопекарне ;)

[Delta]

Дрожжи такие http://www.ru.all.biz/img/ru/catalog/754293.jpeg

Ей Богу...первый раз вижу такие :o А чей завод? А с "Градусом " (криворожского завода) не игрался? ОЧЕНЬ рекомендую!

[nikcrystal]

Произведены во Львове компанией "Энзим"

[Delta]

Произведены во Львове компанией "Энзим"

А цена какая?

[nikcrystal]

Дрожжи такие http://www.ru.all.biz/img/ru/catalog/754293.jpeg Несколько раз делал - у продукта нет явного самогонного запаха и вкуса. Дрожжи постоянно брал свежие - сестра технолог на хлебопекарне ;)

Бесплатно :)

[Delta]

Бесплатно :)

Тогда можешь над ними издеваться сколько влезет :) И посмотреть какая температура для них губительная, да и еще всяких экспериментов поделать :D :D :D

[nikcrystal]

Бесплатно :)

Тогда можешь над ними издеваться сколько влезет :) И посмотреть какая температура для них губительная, да и еще всяких экспериментов поделать :D :D :D

Сахара жалко :) :) :)

[sergeybb]

Сахара жалко

Сахар не пропадет, остудил и добавил свежих дрожжей ;)

[nikcrystal]

Пока в процесс не вмешиваюсь - температура 36 град.

[Олежище]

Spoiler

А "эффект +15%" это они про спирт на упаковке пишут  :)

[close]

[gasblender]

Spoiler

А "эффект +15%" это они про спирт на упаковке пишут  :)

[close]

Неее. Дрожжи ж - пекарские. Следовательно: хлеб становится тяжелей на 15%.

[nikcrystal]

Spoiler

А "эффект +15%" это они про спирт на упаковке пишут  :)

[close]

Самого повеселило :) Вот если бы так было на самом деле ;) Из описания: "Дрожжи с улучшенными качественными показателями! Пригодны для традиционного и ускоренного методов тестоведения. Срок годности - до24 суток." И еще: " дозування дріжджів"Стандарт хлібний Ефект +15%" в порівнянні з традиційними львівськими дріжджами обов'язково потрібно скорочувати на 15-20%." - может в этом все дело - я ложил дрожжи из расчета 1кг на 10 кг сахара...

[ankor0662]

Сейчас купил самый дешевый пластмасс, недостаток-плохое охлаждение! Срабатывает защита!

Купил вот такой http://in-green.com.ua/product_info.php?products_id=5995
для перемешивания вокруг чиллера 240 л сусла для охлаждения после осахаривания с 60 до 30
колбасит хорошо, но напрягает постоянные отключения ... 10 мин работы 15 отключка, понятно, чем ниже температура тем реже отключается, остужаю 2 часа, буду увеличивать мощность чиллера, сейчас 10 метров меди 10мм...
и еще... воняет пластмасса , конкретно... сначала не придал значения, побултыхал в ванной полчаса, думал выводниться... в сортировке определил запах... правда после отстаивания сортировки, через неделю уменьшается, но полностью пока не вышел...
вот и думаю, не пролезло ли чего кроме запаха...

[Olleg]

доброго времени суток
ставлю брагу на виноградных отжимках, если использовать аквариумный нагреватель, то не пригорят ли отжимки и дрожжи??, если бочки плавит, то температура не детская на поверхности нагревателя.
кто юзал на винограде - отзовитесь !!
с уважением Олег

[Олежище]

Зависит от мощности нагревателя и площади его поверхности, а так же от наличия и исправности внутреннего китайского термостата.
Погрузи в воду и возьми в руку, если не сможешь удержать, то это за 60-70 градусов.
Маломощный с большой площадью поверхности, ничего не проплавит даже без термостата.